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外パリパリ、生地プルンプルン♪
スフレパンケーキだけど、味はまるでプリン!?

韓国・ソウルのカフェで
弾力がたまらんスフレパンケーキ❤️


どうも〜おまる部長です!!
つい先日、お友達と一緒に
韓国旅行に行ってまいりました♪
エリアはソウルでございます^^

パンケーキ部相方のもんちゃんと
韓国に行ったのが去年11月なので
約7ヶ月ぶりの渡韓!

おまる部長は在住中のシンガポールから
6時間半ほどのフライトで韓国に行ったのですが
航空券代節約のために
LCC(格安航空会社)で行ったら
座席が壊れていて椅子を全く倒せないという
惨事に見舞われまして・・
深夜2時出発のフライトを乗りきり
腰がやられました・・笑

そんな話はさておき、
韓国旅行3泊4日の中で1度だけ
パンケーキを食べることができたので
レポートしますね♪

まずはパンケーキに辿り着くまでの
食事スケジュールをw

この日は、
聖水(ソンス)・江南(カンナム)
カロスキル・狎鴎亭(アックジョン)

などなど、
ソウルの東側のエリアを巡る日でした♪
(ほとんど食事・カフェ目的)
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onion オニオン聖水
어니언 성수
서울 용산구 한강대로 100
Google map / Naver Map

朝ごはんはまず超有名ベーカリーへ!
聖水(ソンス)駅からすぐそばの
オニオンというお店です^^

ユニークかつとっても美味しいパンが
ずらりと並んでいて、
クールな空間で食事ができます♪
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ここでまずはかなりボリューミーな
2種のパンをシェア♪
ここのパンはどれを選んでも
食べ応えがあってまちがいなく美味しい!

そしてお次は電車1駅乗って
建大(コンデ)入口駅へ。
間髪入れずにランチですw

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マンナソンカルグクス
만나손칼국수
서울 광진구 능동로13길 11 지하 1층
Google map / Naver Map

また小麦粉!
カルグクス・コングクスなどの
韓国の麺料理が楽しめるお店♪
うどん・きしめんに近いかな^^

そこで栄養満点と書かれていた
エゴマのカルグクス(만나들깨칼국수)
を頼んでみました♪

優しい味でとってもクリーミー!
麺も美味しくてハマりました^^
これはまた食べたいな〜

・・・と!
こんな感じで順調に
小麦粉摂取してたんですが
パンケーキ部としましては
パンケーキも食べておきたい。

さらには、このエリアにある
パンケーキのお店も知ってるw

なので、お友達に
ここいらでパンケーキタイムを
はさませていただいていいっすかw

と、お願いしまして
こちらのお店に向かいました!
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アンダミロパンケーキ
andamiro pancake 안다미로 팬케이크
서울 광진구 아차산로25길 8 2층 
Google Map / Naver Map


公式Instagram
https://www.instagram.com/admr_pancake/

先ほどのカルグクスのお店と同じく
建大入口駅の近くにあるお店です。

2階にうっすら
パンケーキのイラストが見えますか♪
こちらの建物の2階でございます^^
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早速階段を上ろうとしたら・・・
なんか書かれてる!

え、開店前!?休業日!?閉店!?
韓国がつらつらと書かれていて
パッと見わからんぞ・・

焦ることなかれ、
今の時代は写真・画像を翻訳してくれる
アプリが充実しているではないか!
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入口は違うところにありますよ
という説明だったようです。
よかったー!

ちなみに翻訳アプリは
Googleのアプリに
いつもお世話になっていますが
韓国語に関してはPapagoというアプリが
より自然な翻訳をしてくれる気がします^^
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別の入り口発見!
さて2階に上がって店内に入りましょう♪
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席間に余裕があって居心地の良い店内♪
シンプルなインテリアがかわいい^^

実はこのお店、
このパンケーキ部のブログに
何度か登場しているのですが
移転を繰り返しているので
最新の店舗に行くのは初めて!
今までで一番広々とした店舗です✨

平日でまだ空いていたので
ゆっくりさせてもらっちゃお♪
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注文はこちらの端末で!
頼みたいメニューにタッチして、
お会計はカードで決済しました。

現金払い希望の方は
お店の方とやりとりして
支払う形になると思います^^and9
宣伝でもなんでもなくて
純粋におすすめで書くのですが
海外でクレジットカードを使いたくない方や、
現金払いでまごついたり
余計な小銭が増えるのが嫌な方は
韓国内で使えるWOWPASSってカードが
めっちゃ便利です♪
(1パスポートにつき1つ発行可能)

プリペイド式デビットカードというイメージで
あらかじめチャージしておいた金額内であれば
韓国のカード決済が使えるお店で
支払いができるカードなのです^^

完全に韓国内のお店全部で使えるかどうかは
わからないのですが、
飲食店・コスメや雑貨店
ショッピングモール・コンビニ・スーパー
少なくともおまる部長が利用した場所では
こちらのカフェ含め全て
問題なく決済できました♪

他にも交通カードとしても使えたり
色々便利なのですがここで説明すると
とんでもなく長くなるので
気になる方は調べてみてください^^

さてさて話が飛びましたが
注文メニューを見てみましょ♪
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アイスアメリカーノ 4500ウォン
レモンティー 5000ウォン


まだ完全に真夏のような
暑さではなかったですが
昼間は結構暑かったので、
2人とも冷たいドリンクを♪

スッキリとした味わいの
アイスアメリカーノが
パンケーキによく合うの^^
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クリームブリュレスフレ
14000ウォン


キタキタキタ!!
焼きたてぷるぷるのパンケーキが
美しい姿で登場しましたよ〜♪
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2枚の程よい大きさのスフレパンケーキに
カスタードがた〜っぷり!!

クリームブリュレってことで
トップには良い感じの焦げ目がついていて
パリパリになっています♪
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クリーム滴る、良いパンケーキ💛
テンション上がるおまる部長。

すごいね、
よくパンとうどんの後に
パンケーキ食べれるね

と言いながら、
食後のティータイムとして
まったりスマホタイムを過ごすお友達!
対比がすごいw
(おまる部長の胃袋の大きさが異常)

そんなわけでこのパンケーキは
お友達のひとくちを覗き
9.5割はおまる部長のお腹におさめます!

でも先に言うけど
するんと食べれちゃったのよ😋

ちなみにお友達のスマホは
購入したsimカードとなぜか相性が悪く
ネットが使えないという自体に陥りましたが
韓国はほとんどの食堂やカフェで
Wi-Fi提供してくださるのでありがたかった♪
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ナイフを入れると
パリパリパリッ
とブリュレ部分が崩れるのがたまらん♪

ブリュレの先はするんと切れます^^
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カスタードソースが
お皿にもたっぷりなので
ちゃんとパンケーキに
ソースが行き渡って嬉しい!

カスタードをしっかり絡めていただきます♪
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弾力感がたまらんぜ!
ぷるっとした弾力の後、
ふわんと柔らかい食感に変化する♪
軽やかでおいし〜い!
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カスタードソースは結構甘めなのですが、
パンケーキと合わせて食べると
どこかプリンのような味わいを感じる!

焦げ目の部分が
カラメルソースみたいな感じになのと
パンケーキの弾力と相まって
そう感じるのかもしれません♪

おまる部長の食べるスピードも、
プリン食べてんかってくらいスピーディーで
パンケーキが滑らかで
スルスル喉を通っていったので
あっという間に完食してしまいました!

パンケーキってボリューミーで
食べちゃうと他のもの食べれない・・
っていうこともあるかもしれないけど
ここのパンケーキはスルッといけちゃう♪

シェアだったら程よいおやつ
くらいな感じで食べれると思います^^

この後もワッフル・タコのプルコギ
夜食のマドレーヌまで元気に食しました!

今回の旅行は
韓国に行くのが15年以上ぶりという
お友達と行ってきました♪

おまる部長の行きたいところと
お友達が行ってみたい・食べてみたいものを
織り交ぜながら満遍なく
色々とまわれて楽しかった!

そして先日から突如始まった企画。笑
今日の1枚はこちら!
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韓国旅行中にホテルの屋上の
おしゃれなバーに行ったのですが
お店の方が突然やってきて
サービスします!って言って
急に写真を撮られたんですよ📷

チェキみたいな感じで写真くれるのかな〜
だったらちゃんと
いい感じの笑顔で写りたかったな〜
なんて思っていたら・・・

不意打ちの崩れたお顔の
転写カクテルがやってきましたw 

今時カクテルにまで写真を転写できるのね!
ベイリーズ系の甘めのピンクのお酒で
仕上げていただきました・・笑

我ながらイラスト上手く描けてる!
本当にこんな感じの顔のカクテルがきて
喜んでいいのかなんなのか😂

ちなみに友達は不意打ちショットを逃れ
かわいくきまった笑顔ショットで
転写カクテル作ってもらってて
羨ましかったです・・w

でも旅の締めに
爆笑といい思い出をいただいて
ありがとうございます🤣

次回からは日本に一時帰国した時に食べた
パンケーキレポートをお届けしていきます♪

アンダミロパンケーキ
andamiro pancake 안다미로 팬케이크
서울 광진구 아차산로25길 8 2층 
Google Map / Naver Map


公式Instagram
https://www.instagram.com/admr_pancake/

こちらの記事は2023年6月訪問時の情報を基に作成しました。