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エッグスンシングスで、メリークリスマス!
テンション爆上がりのツリー風パンケーキ♪
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どうも〜おまる部長です!
メリークリスマス🎄

現在海外在住中になるのですが、ここ数ヶ月は
今年の夏、日本に長期一時帰国していた際に食べた
思い出のパンケーキ記事を
ひたすら書き続けておりました!
というか、いまだに書き終わってない💦

そんなことしている間に数日前に
また日本に一時帰国してしまいましたw
上のクリスマスツリーの写真は
みなとみらいでの一枚です^^

1年を通して夏気候の国に住んでいるので
現在の日本の寒さに衝撃を受けまくり!!
朝起きるのに15分くらいかかってます・・
布団から出るの怖い😭

今回は期間も短いですし、諸用も多く
あまりゆったり遊ぶ時間がないのですが
合間にちょこちょこ
パンケーキ食べたいなと思っています^^

んでつい最近、早速合間時間を使って
食べてきたパンケーキがるのでご紹介♪
期間限定でまもなく終わるメニューもあるので
スピード重視でざっくりササッと!
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Eggs’n Things 横浜みなとみらい店
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3−1
クイーンズタワーA 2階

この日は久しぶりに、
家族全員が揃う日でした♪
個別にはそれぞれ会ってたけどね^^

みなとみらいエリアで、
午前中しか時間が取れないタイミングだったので
必然的にカフェ的なところで集まる必要があり
エッグスンシングスが朝から営業していたので
行くことにしました。

エッグスンシングス、何年ぶりかしら・・・
空間にいるだけで嬉しい!
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ハワイ発祥であるエッグスンシングスならではの
リラックス感のある雰囲気と
清潔感があって広々とした空間!
家族でも安心して利用できてありがたい♪
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定番メニューがずらりと並ぶ
レギュラーメニューのボードの他に・・
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期間限定メニュー・コースメニュー
時間帯限定メニューなど
た〜っぷりメニューがあって迷う!!

久しぶりのレギュラーメニューも惹かれたけれど
今回は限定メニュー祭りで行ってみました♪

妹が事前にチェックしていた
クリスマス期間限定パンケーキと、
平日の開店時間〜11時まで限定の
スペシャルモーニングメニューを頼んでみました♪
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ホノルルクリスマスツリーパンケーキ
1880円(税込)

こちらは本日12月26日までの限定メニュー
今日までやんw
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理想のクリスマスツリーや〜!
思えば、日本で過ごすクリスマスはなんと
6年ぶりなのでございます(◎_◎)

こんな素晴らしく凝ったパンケーキを
ぬくぬくの店内で食べれるの、幸せ・・・
外が超極寒という辛さとのコントラストが
より幸福感を増してくれるw
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パンケーキは小さめのものが7枚ずらっと並んだ上に
ホワイトチョコレートクリームと
ベリー・ベリーソースが乗っていて・・
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普段は白いホイップのところ、
こちらはクリスマスツリーに見立てた
ピスタチオ風味のホイップとなっております♪

そしてホイップの周りには
オーナメント的なチョコレートが^^
眺めてるだけで気分が上がる!
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オーナメント風チョコレートを
さんざんかわいいかわいい〜って言ってたのに
食べるモードに入った瞬間に
申し訳なくなるほどの雑さと躍動感w

取り分けた瞬間にかなりビジュアルが崩れたので
一口写真は割愛しますが、
もっちりしてるけど後味の軽い生地に
組み合わせバッチリのトッピング!

ピスタチオホイップは軽〜い口当たりなので
ガッツリ濃厚!という感じではないのですが
食べてみると後味に確かにピスタチオの香りが来て
ホワイトチョコクリームと相性抜群でした!!
おいしかったな〜^^

そしてここからは
平日限定のスペシャルモーニングメニュー!
開店時間〜11:00まで注文可能なメニューです^^

店舗によって提供状況が異なるかもしれませんが
私達は横浜みなとみらい店で注文しました。

1000円前後でドリンク付で朝食メニューが食べれて
とってもお得なのです♪
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アサイーボウル&ドリンク
1050円(税込)

濃厚なアサイーアイスが美味しいアサイーボウル♪
冬場に食べるにはちょいと寒いけど、
フルーツたっぷりでグラノーラも程よく入っていて
ヘルシーだけど満足感のある1皿でした^^
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エッグスンパンドイッチ&ドリンク
右・ロースハム 990円(税込)
左・カルアポーク 990円(税込)

こちらもドリンク付のモーニングメニュー♪
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薄焼きのパンケーキに具がたっぷり挟まっていまして♪
パンケーキ+サンドイッチ=パンドイッチ
というわけなんですね〜♪
サラダもついていて嬉しい^^
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朝食にまさにぴったりのロースハム&チーズと・・
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スモーキーなカルアポークとチーズの組み合わせ
2種類から選べます^^

パンケーキが薄めだから
朝食べても重たすぎないし、
具材の味わいがしっかり伝わってきておいしい!

おまる部長個人的には
カルアポークがとても気に入りました♪
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ちなみにセットのドリンクは
コナコーヒーブレンドにしました♪

11時まではコーヒーのおかわりも可能で
本当にお得な平日限定モーニングでした!

久しぶりのエッグスンシングスは
おいしくて、リラックスできて
とってもいい時間が過ごせました♪

あと少しバタバタと過ごしていたら、
年末が来るのはあっというまだろうな〜!

おまる部長は本記事で
今年のブログ納めとしたいと思います♪

ブログを始めた20代の頃の時ほど
年々量を食べられなくなってきても
細々と食べながらパンケーキのレポートを書くのは
今でもとっても楽しいです♪

そして今年はもんちゃんやたくさんのお友達や家族と
再会できて一緒にパンケーキを食べれて
本当に本当に嬉しい1年でございました^^

コロナ時代が始まったと共に
自分の人生も暗黒時代・・と思っていましたが
(たくさんの人がそう思いましたよねきっと・・)
今年はそこにようやく光が差した感じの1年でした!

どんな時でもこのブログには
パンケーキのレポートと一緒に
その時の状況や思うことなどもたまに書かせてもらっていて
そこも含め読んでくださる方がいることに
大変感謝しております!

本年もパンケーキ部のブログをご覧いただき
本当にありがとうございました🙇‍♀️
来年もどうぞよろしくお願い致します♪

Eggs’n Things 横浜みなとみらい店
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3−1
クイーンズタワーA 2階
こちらの記事は2022年12月訪問時の情報を基に作成しました。