シンガポールの大好きなお店に
新登場したスフレパンケーキ♪

ますます愛用したくなっちゃいます(*^^*)



どうも～おまる部長です☆
在住中のシンガポールでも細々と
パンケーキ開拓を進めています^^

今回はLavender(ラベンダー)という駅の
すぐ近くにある
アントワネットというお店のご紹介!!




過去記事の通り、今回のお店は
以前にも何度かご紹介したお店なのですが・・・


この度、スフレパンケーキメニューが
新登場しましたので(≧▽≦)
改めてご紹介しようかと♪

アントワネットは
シンガポール内に現在2つあり、
ここの店舗とミレニアウォークという
ショッピングモール内の店舗があります☆





フレンチスタイルのカフェダイニングで、
雰囲気は優雅でゴージャスな感じなのですが、
メニュー価格はさほど高すぎず、
服装などもかしこまる必要は全くなく
普通のカフェ感覚で利用できます^^

おまる部長はたまに
一人でもふらっと行きます♪

店内で楽しめる本格派のお料理の他に・・


美しいケーキたちや・・・


マカロンもた～っくさん♪


お土産向きの商品も数多く揃っています^^


最近はパンも置いてるんだよね～( *´艸｀)♪

上の写真のものは
店内で楽しむこともできますし、
テイクアウトも可能です^^

店内メニューを見てみましょう☆




スフレパンケーキが
独立したページになっていて
推しメニューっぽくなっていますね♪

その他にも軽食やパスタ
ロッシーニなどの本格派メニューや
セットメニューなど、
種類豊富に揃っています(*^^*)

それではメニューを見ていきましょう^^

Bubble Bath バブルバス 9SGD

Iced Lychee Orange Tea
アイスライチオレンジテイー 7SGD

パンケーキの前に、
甘めで個性的なドリンクを頼んでみました♪
どちらもちょっと甘めだけど
柑橘系の爽やかさが美味しいドリンク^^


こちらのバブルバスは
ひよこちゃんが乗って登場( *´艸｀)
ゆずとジャスミングリーンティの組み合わせで
見た目よりも爽やかな印象のドリンク♪

ひよこちゃんは
食べれないのでご注意を！ｗ


コーヒー系のドリンクがあるのはもちろん、
その他にもドリンクが充実していて
楽しいのでぜひぜひ色々試してみてください☆

さてさてお次はパンケーキ☆
2度訪問して3種類たべているので
どんどん紹介していきます^^

Ondeh Ondeh 14 SGD

オンデオンデってなんぞや!?( ﾟДﾟ*)
ってなるのですが、
シンガポール在住3年目になり
かなり目にするようになりました^^


オンデオンデとは、
グラムラカ(椰子糖)で味付けされ
パンダンリーフで色付けされた
お餅のお菓子なのですが☆

シンガポールではオンデオンデに
インスピレーションを受けた
ケーキなどをカフェで非常によく見ます^^

こちらのお店では
スフレパンケーキバージョンで楽しめる
というわけですね☆


フランススタイルのカフェで
ジャパニーズスタイルスフレパンケーキを
ローカルスタイルの味わいでいただくという
3か国フュージョンなのであります( *´艸｀)


しっかり姿を現している
パンケーキがしっかり分厚くて
クリームブリュレとは違う
ビジュアルの魅力がありますね♪


そしてこっくりと濃厚なバターが
付いてるのがうれしい！！

それでは、いただきます～♪

ぬおぉぉ～!!!めっちゃ・・・
オンデオンデ!!( ﾟДﾟ*)
(どういうことやねん)

生地の美味しさと共に
すごく強く感じるローカルテイスト！
パンダンリーフの香り！

普段ローカルスイーツを食べ慣れていない人、
つまりおまる部長には、
かなり新鮮かつ強烈な印象でした！

ここまでガッツリとテイスト強めの
フュージョンスイーツは初めてかも!!
というくらいソースが濃厚でした(◎_◎)

シンガポールらしさを味わいたい方は
チャレンジしてみてはいかがでしょうか☆


こちらはベネディクトパンケーキということで
オランデーズソースがかかっています♪


そしてサイドには
生ハム・スクランブルエッグ・ミニサラダ
バターまでついてる！

なんだかスイーツパンケーキより
すこ～しだけお値段があがった分以上に
豪華感が増した気がする( ﾟДﾟ*)


こちらももちろんふわんふわん♪

それでは！オランデーズソースをからめて
いただきます！

お食事系も合う～^^美味しい！
オランデーズソースの塩気とクリーミー感が
ほんの～り甘みを感じる生地にぴったりで♪


しかもスクランブルエッグとか
生ハムも美味しくて上質クオリティ！
これはお食事として大満足できそうな一品^^

どのパンケーキも個性的でクオリティも高く
美味しかったです～!!
パンケーキメニュー全制覇まで
早くもあと少し・・かな？( *´艸｀)

店内の素敵な世界観や
食器などもかわいくて
雰囲気ごと楽しめるので
おすすめです♪

スフレパンケーキがシンガポールで
ますます盛り上がりますように～！^^