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朝食に最適!!
美しすぎるパンケーキ♪

どうも~おまる部長です^^
ベトナム・ホーチミンの
パンケーキ特集は早くも最終回!!
2泊3日で3軒まわれてうれしかった(*^^*)

パンケーキ以外の部分も
お買い物やグルメ巡りが楽しすぎて、
今年中にまた行きたいです♪

今回は日本人街とも呼ばれることで有名な
レタントン通りにやってきました!!

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何やら素敵な建物が見えてきました^^
朝ごはんがてら訪問したのはこちらの店!!

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L'Usine Lê Thánh Tôn
ルージン レタントン店
19 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1,
Hồ Chí Minh 700000 

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ルージンは、ホーチミンでは
非常に有名なカフェ&ビストロで、
旅行ガイドブックにも必ずといっていいほど
掲載されています(*‘ω‘ *)

レタントン店は3店舗ある中で、
一番新しくできた店舗です^^

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外観からも醸し出されていましたが、
内装もとっても素敵!!
とってもいい朝過ごせる予感( *´艸`)

朝早くから夜まで営業しているので
どの時間帯に行っても楽しめるのが
ありがたい、うれしい!!

そしてここは、
飲食店としてだけでなく・・・

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雑貨店としても有名なのです(*´▽`*)
そんなわけで早速惹かれるディスプレイ♪

2階席もあるようなので、
今回は2階席にいってみました^^

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窓から陽がいい感じに入ってきて
自然光がまた内観をキラキラさせる!!
シンプルで素敵( *´艸`)
夜は夜で違ういい雰囲気になりそう^^

ホーチミンでは一人で
カフェタイムを楽しんでいる方を
たくさん見て、ここでもちらりほらり☆

気兼ねなくひとりカフェできる環境、
とても理想的です(●´ω`●)
ホーチミンなら、一人旅もできちゃうな!!
なんて妄想もふくらんでしまう☆

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そして雑貨がかわいい~!!( ゚Д゚*)
飲食スペースと雑貨販売スペースが
いい感じに共存しています^^

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人気のオリジナルバッグがたくさん♪
ルージンはオリジナルグッズも
豊富に揃えていますし・・・

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セレクトショップ的な感じで
おしゃれな輸入雑貨・アパレルも多数!!
輸入品も良心的なベトナム物価・・
というわけにはいかないですが、
ついつい欲しくなる( *´艸`)

そんなディスプレイも魅力です☆

・・・と、前置きが長くなったところで
カフェの方を楽しみましょう!!
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メニューはこちら☆
ベトナム通貨・ドン
基本的に紙幣の桁数が非常に多いので、
こちらのメニューでは
0が3つカットされた表記になっています!!

たとえばメニュー右下の方の
ゆずモヒートのところに
95と表記されているものは、
実際は95,000ドンという感じ☆
(95,000ドンは、当時レートで450円くらい^^)

ベトナムの中では
これだけ綺麗なカフェだと
いいお値段する方だと思うけれど、
お酒のゆずモヒートが、
450円くらいで飲めるって
今住んでいるシンガポールで考えたら
夢のような物価です( ゚Д゚*)

ちなみにこちらの価格に、あとから
サービスチャージ5%+VAT10%
が加算されます^^

まずは、ドリンクはこちら!!

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Ice Vietnamese Black Coffee 45,000ドン
Fruity Camomile 85,000ドン

おまる部長は
アイスベトナムコーヒーに挑戦☆

ベトナムコーヒーは、
ベトナム料理屋さんで
甘い練乳と合わせてホットで
飲んだことはありましたが
ブラックで飲むのは初めてでした!!

いつもカフェで飲むようなコーヒーも
苦味や酸味や香りなどの違いがあるので
お店によって味は違いますが・・
こちらはもはや基盤的な味わいが
一般的なコーヒーとかなり異なりました!!

あぁ、これがベトナムコーヒーだ!!
と思わせる、
独特な世界観の味わい!!
(味が伝わらなすぎる表現)

飲みなれていないから、
最初はびっくりするけど
だんだんハマる。

色がものすごく濃いので
先入観で苦そうに見えましたが、
苦味が来るのは最初だけで、
後味はすっきり目☆

パンケーキのお供にするすると
飲んでしまいました(*´▽`*)

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Pancakes 
with Blueberry Compote, Almonds,
Vanilla Ice Cream & maple Syrup
130,000ドン

・・・なっ
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なんて美しい( ゚Д゚*)
ビューティフォー!!☆

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遠くで見ても、
近くで見ても美しいや!!
連投失礼しました( *´艸`)w

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上からみれば、
フルーツやナッツの盛り付けの
美しさも楽しめますね(≧▽≦)


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そしてなかなかボリューミーな
むっちり分厚めの生地が、
3枚重なっております~(*'ω'*)♪

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そしてカットすると!!

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湯気がぶわわぁ~(●´ω`●)
引き続き絶景が続きます♪♪

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メープル流しもね( *´艸`)
シンプルだからこその輝きを放ちました☆

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そういえば、取り皿にも
オリジナルロゴが入っててかわいい♪

それでは、いただきます!!
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ふっかふかだけど、
後味はふあっと軽やか☆

これぞ、朝に食べたいパンケーキ!!
美味しいです~(*´ω`*)

しっかりとしたパンケーキらしい
食べごたえの後、
不思議と軽やかな食感に変化する☆

素朴な生地の味わいが、
トッピングによく合います!!

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アイスクリームとメープルの甘みだけで
シンプルに幸せ♪

そして、フレッシュフルーツにナッツ!!

繰り返しになるけど、
朝ごはんはこういう
シンプルなパンケーキを食べると
体が喜ぶ感じするよ~( *´艸`)

半分こでもかなりおなか満足!!
ボリューム満点で
おいしいパンケーキでした^^


は~幸せなモーニングだった(●´ω`●)

エッグベネディクトあたりも
気になっています☆

またホーチミン旅行の際は
ぜひぜひ立ち寄りたいです^^

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帰り際には、ついつい輸入雑貨の
このカップを買ってしまった( *´艸`)

一応、日本で買う定価よりは
お手頃なことを確認して!!
シンガポールに戻ってから
絶賛愛用中♪

次回はルージンのオリジナルグッズを
購入検討しよ~っと(*´з`)

と、食以外の楽しみも残し
お店を後にしたのでした☆

次回のホーチミン旅行までに
また美味しそうなパンケーキを探して、
再訪したいと思います♪

L'Usine Lê Thánh Tôn
ルージン レタントン店
19 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1,
Hồ Chí Minh 700000 

7:30 -22:30



こちらの記事は2019年1月訪問時の情報を元に作成しました


おまる部長のサイトを
リニューアルしました♪


http://omarubucho.com/

ベトナムのパンケーキ以外の記事も
今後ここで
更新するかも!?( *´艸`)


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