koushiki
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ビルズの大人気パンケーキが、
たったの1枚だけ!?

そのワケは・・・
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こういうことなんです( *´艸`)♪
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2016年10月1日

オープンしたてのほやっほや~ヽ(o´∀`o)ノ

銀座の中央通り・松屋銀座の向かいの
路地を少し入ったところ♪
Okura Houseという新しいビルができました☆

その12Fに!!
あのお店が大人気店が、
今までの姿とイメージを変えてオープンしましたよ!!
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ビルズ 銀座
http://bills-jp.net/jp
東京都中央区銀座2-6-12
Okura House 12F


ついに銀座にもやってきましたビルズさん☆

オープンしたばかりなのに、平日の昼間なのに
もう常に満席気味なのはビルズブランドの
確固たる人気をそのまま表していますね(人゚∀゚*)
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ビルズというと基本的に海が近くて、
木目調でナチュラルなイメージの
店舗が比較的多いのですが・・・
(3年前の写真で今よりもさらにレベルが低く恐縮ですw)
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銀座店はかなりゴージャスな雰囲気!!
12階という高層階から外を眺めることができ、
席もゆったりとしていて優雅な時間が過ごせます♪

お店の方のお洋服も、
深緑とえんじ色で統一されているのが
よりいい感じの空気感を作りこんでいます(*´▽`*)
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ゴージャスだけど、
洗練されたシンプル加減はビルズそのもので、
従来の魅力も持ち合わせているのも素敵( *´艸`)
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バーカウンターもあり、
オリジナルカクテルやバーならではの
フードメニューも味わえるんだとか♪

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口当たりの軽い、ふわふわリコッタパンケーキ♪
おそらくこちらのお店から、
日本でのふわふわパンケーキ旋風が
巻き起こったでしょう(*^^*)!!

もちろん、銀座店でも楽しめます☆
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その他、時間帯に応じた食事メニュー等、
パンケーキだけでなく
素材とレシピをこだわりぬいたメニューで
衰えぬ人気を誇っています☆

じわじわと店舗が増えているビルズさんですが!!
新店舗・銀座ならではの
特別メニューがあるんですよ♪


それは!!ビルズ銀座店のみで楽しめる、
アフタヌーンティセット!!
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ビルズでアフタヌーンティー!?(@_@)
史上初だし、どんな感じかすんごく気になる☆

おまる部長が電話で問い合わせしてみた限りでは、
アフタヌーンティは14時から予約可能!!
(現時点では、通常の席予約も朝から晩まで
可能とのことでしたよ☆)

そのまま予約をお願いして、
早速おまる部長と母で行ってきちゃいました(*^^*)

パンケーキのブログなのに、
アフタヌーンティ??
心配しなさんな( *´艸`)ちゃんと出てきますから☆

それでは、いってみましょ~う☆
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アフタヌーンティ
2名分で7000円 銀座店のみ
(2名以上からオーダー可能なメニューです)

写真は2名分☆1名あたり3500円という計算ですね♪
ビルズで初めてのアフタヌーンティセット!!
しっかりとクオリティ重視でやってまいりました( *´艸`)

こちらは史上初ということもあり、既に超話題のようで、
アフタヌーンティ用スタンドの台数も限られているので、
事前の電話予約は確実にしたほうがよさそうです☆

今月はもう埋まってる日もあるんだって~(@_@)
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有田焼のかわいいカップで楽しめるのは・・・

tea by レアティーカンパニーの
bills ブレックファストティー または ダージリンティー
グループで1つ選んで、ポットで楽しむ形です(*^^*)
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取り皿も味があってすごくかわいい♪

いつもはパンケーキに勢いよく
がっつきがちなおまる部長ですがw

アフタヌーンティとなると、なんだろう、
自然と高貴な気持ちになるというか( *´艸`)
ゆったりした心で丁寧に楽しみたくなります☆
(本人自体は高貴でも何でもないのだが) 
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こちらはボリューム重視というよりも、
ひとつひとつ創意工夫をこらして
丁寧に作られたメニューの味わいを
じっくりゆっくり味わって楽しみたい方に
とってもおすすめです~(●´ー`●)

どれもビルズだから成せる技!!
と思える新感覚な美味しさの連続♪

細かく見ていきましょう☆
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キュウリ & クリームチーズオープンサンド
スクランブルエッグオープンサンド
クラブ & チリオープンサンド
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ハードめなカリッとした食感のパンに
程よく塩気がきいていて、
具材そのものの美味しさがそれぞれ際立って
とっても美味しかったです!!(*´ω`*)

スイーツの合間合間に食べると
超絶幸せだよね♪♪ 
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パッションフルーツパブロバ
マシュマロサンドイッチ w/ ピーチゼリー、ローズ
フレッシュラズベリーチーズケーキ
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こちらは三者三様の食感が魅力的!!
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まさにパッション全開!!ヽ(≧▽≦)ノ
パッションフルーツパブロバは、
メレンゲ特有の食感にナッツの香ばしさ、
パッションフルーツの味わいが濃厚に
ぶあっとお口に広がる感じがたまりません♪
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そして爽やかな甘みと口どけ食感が魅力の
マシュマロサンドイッチは、
間のピーチゼリーとローズで
とにかくゴージャスな味わい♪
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そしてフレッシュラズベリチーズケーキは、
とっても濃厚で超美味( *´艸`)♪
こっくりとした食感とナチュラルな甘みが
たまらな~い!!☆
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ダブルチョコレートブラウニー
甘さ控えめで、
スイーツが多めのプレートの中でも
アクセント的に楽しめる美味しいブラウニー♪

ピスタチオシュークリーム
これ、ツボだった~( *´艸`)!!
上のチョコレートから、中のクリームから
大好きな方も多いであろう、
ピスタチオワールド全開で楽しめます☆
 
ジャスミンパンナコッタ
これも素晴らしかった(@_@)
上にのっているゴマの味わいのアクセントが
ものすごくいい感じにきいていて!! 
今まで食べてたことのない味の重なりを
堪能できました(*^^*) 

そしてこちらの写真は1枚しかないのは、
決して美味しさに比例したわけではなく、
途中でおまる部長の永遠のアイドル、
パンケーキが登場したからです( *´艸`)
↑おいおい
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スタンドに乗ったフードたちは、
それぞれの素材の味わいがしっかりと味わうことができ、
1度に色々な世界を見れる気分!!(*´ω`)
 
小さく見えるけど、
味わいが豊かだからか満足感がだんだん出てきます♪
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スコーン w/クリーム、ジャム
こちらもひとり1つずつ☆ 
別添えでクリームももちろんついています!!
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スコーンというと、
かためでホロホロ食感を想像することが多いのですが、
こちらのスコーンはなめらか食感!!

パンのように軽やかに、
美味しいジャムとクリームたっぷりで
その味わいを楽しむことができました( *´艸`)♪

そして最後に、忘れちゃあいけないのが!!
これでしょ♪♪
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ミニリコッタパンケーキ
w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター

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そろった~ヽ(●^▽^●)ノ
ビルズの大人気パンケーキも、
ミニバージョンでアフタヌーンティに入ってます♪

これがおまる部長が速攻予約したポイント!!w
パンケーキを出していただくタイミングは、
希望すれば早めに出していただくことも、
最後のトリにしていただくことも可能(*^^*)

焼くのには20分かかるので、それをふまえてくださいね☆ 
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このふわっとした癒し系の厚み♪♪

ハニーコームバターがパンケーキを覆いそうなほど
で~んと大きく乗っかって( *´艸`)
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そして相性抜群のバナナももちろん隠れてます( *´艸`)
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これに、メープルを流せば完璧!!

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バターがじゅわ~っととろけたら
準備OK!!


それではいただきま~す☆
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何度食べてもさいっこう!!☆
めちゃめちゃうま~!!(´;ω;`)
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リコッタたっぷりのふわふわ生地は、
メープルとバナナとハニーコームバターの
シンプルな組み合わせで最高の味わいを
引き出してくれます♪♪

何度食べても、やっぱり美味しい!!
ついつい単品でも
頼みそうになっちゃったよ( *´艸`)w
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ボリュームとしてはヘビー過ぎず、
心地よくお腹が満たされるくらいのボリュームでした♪

(空腹時でのぞんだおまる部長の感覚です☆)

おまる部長母は、雰囲気の良さにも大満足だったからか、
早々にお腹が満たされていましたよ(*´ω`*)w 

それくらい!!
ホテルに負けないクオリティの優雅な雰囲気で、
ゆった〜り午後のゆったりお茶時間♪
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素敵なアフタヌーンティータイム、
ぜひぜひ過ごしてみてくださいね(*´▽`*)
お食事利用もしてみないとな♪

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ビルズ 銀座
http://bills-jp.net/jp
東京都中央区銀座2-6-12
Okura House 12F
03-5524-1900
営業時間 8:30-23:00



【こちらの記事は2016年10月訪問時の情報を元に作成しました】 

bills 銀座 10/1オープンしたビルズにはアフタヌーンティーセットが登場(*^^*)パンケーキがミニサイズでついてくるのが嬉しすぎます(*´∀`)素材の味わいが楽しめるフード達と紅茶はとても美味でした♪ 写真は一部、パンケーキ来るまでにちょっとつまんじゃってます(*´艸`*)w すでにかなり人気のようで事前予約必須です♪ #bills #billsjapan #pancake #pancakes #ricottapancake #afternoontea #tokyo #ginza #sweets #ビルズ銀座 #ビルズ #ニューオープン #リコッタパンケーキ #パンケーキ #アフタヌーンティー #アフタヌーンティー #東京 #銀座 #スイーツ 田丸友紀子 @tamaruyukiko 玄米パンケーキミックス @genmai_pancakemix

おまる部長 / たっちゃんずパンケーキ部さん(@omarubucho)が投稿した写真 -

 
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