シンガポールのパンケーキが、アツい!!

というわけで!!・・・いや普通に旅行でw
おまる部長がシンガポールのグルメやパンケーキを
とことん楽しんでまいりましたよ〜((o(´∀｀)o))
(食べ物だけかい!!)

あまり記憶にない中学生時代ぶりのシンガポール、
初訪問の気持ちで色々ご紹介したいと思います!!

11月はじめの訪問でしたが、すっかり年末に・・ｗ
どうぞお許しくださいませ( *´艸｀)

チューイングガムは販売していないという徹底ぶりで
保たれている綺麗な街並み。高層ビルの数々。

ビジネスタウンとしても名高いシンガポールは、
近代的な街並みやレジャー、そしてグルメが楽しめます♪
(やっぱりグルメ）

マリーナベイサンズが眩しいぜっ(*ﾉ∀`*)

そして今にも唸り声をあげそうなマーライオン!!
その口からは勢いよく水しぶきをあげて・・・

水、出してない!!(；ﾟДﾟ艸)
なんとアンラッキーなのでしょうw
おまる部長が滞在している間、一度も水を出してくれませんでした (;_;)

実際のマーちゃんはこのくらいのわりとミニサイズです☆w

景色の美しい綺麗なマリーナエリアから、
オーチャード通りに移動!!
シンガポールは地下鉄がわかりやすく、
主要な所はどこでも行けて便利でしたよ♪

日本でも海外でもタクシー使わない派の
おまる部長には大変助かりました(*^^*)

Mandarin Gallery
http://www.mandaringallery.com.sg/

オーチャード通りは、お買い物するのに必須のエリア!!
巨大なショッピングモールや百貨店が
ずらーーっと立ち並んでいるのです♪

その中のひとつ、マンダリンギャラリー内に
とっても美味しいパンケーキがありましたよ〜!!

こちらの外付けのエスカレーターを上ってすぐに到着です♪

なにやらとっても雰囲気が良さそう♪

THE PROVIDORE

MANDARIN GALLERY
プロビドール マンダリンギャラリー

http://www.theprovidore.com/ 

朝9:00の開店時間と同時伺ったのはこちらのお店♪

良質な食材を使うことにこだわったカフェ☆
とってもおしゃれな内装でさわやかな店内ヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ
朝からめっちゃいい気分になれちゃう!!

ここ以外に支店もありますよ♪
(パンケーキがあるかどうかは不明）

花瓶もオリジナルなのであーる(*´艸｀*)

朝食メニューは朝９時から１５時まで楽しめるみたいですね♪
パンケーキはもちろんのこと他にも、
エッグベネディクトとか、サンドイッチとか
気になるな〜(●´ー｀●)

この時はシンガポールドルが、
１ドル＝約８６円でした☆
時期によってレートは変わるので、
なんとなくで価格を想像しながらお楽しみください♪

ドリンクメニューはこんな感じ♪

全体的にちょっといいお値段しますが、
ボリューム感や味わい共にとっても満足な
美味しいメニュー達を食べることができましたよ☆

早速ご紹介していきま〜す(*ﾟ▽ﾟ*)

THE PROVIDORE COFFEE 
レギュラーサイズ 5ドル
お店の雰囲気にぴったりのおしゃれなカップ♪
パッと目覚めさせてくれるようなしっかりとした濃さで、
パンケーキを迎え入れますヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ

RICOTTA PANCAKES 17.5ドル
リコッタパンケーキ

すんごいどっしりしたのが、
キターーーっ(●´ー｀●)
これは嬉しいボリューム感♪♪

かなりずっしりと大きく迫力のあるパンケーキが２枚!!

その上にはしっかりとソテー＆キャラメリゼされた
バナナどーーんっ♪
くるみも大きめカットでゴロゴロしていてリッチヾ(*´▽｀*)ﾉ

そしてオリジナル商品として販売もしている、
パンケーキと一緒に運ばれてきたこのシロップ!!

どうやら、メープルシロップではない・・・？？

すごく詳しく説明が書いてある!!
なんと原料は日本の甜菜糖を使用して作ったシロップ♪
添加物のないピュアなシロップのようでうれしいヾ(*ﾟｪﾟ*)ﾉ

日本のMarukichi Sugarさんがこちらのお店の為に作ったのですね!!
お店のコンセプトに日本のこだわりがマッチする。
すばらしい!!シンガポールで見る日本の魅力(*^^*)

シンガポールに到着して初の食事がこれって最高!!
ぽってり厚みのあるパンケーキをシェアでいただきます〜♪

フォークだけで切れるバナナを切り分けて♪

パンケーキの上にどんっ♪

そしてそこに♪

シロップ流し〜!!☆

うん、いい感じに仕上がりました!!
初のシンガポールパンケーキ、いい幕開けです(人ﾟ∀ﾟ*)
(海外でも安定のしつこさだね）

切った心地もかなりどっしり♪

いっただきま〜す!!

うんま〜〜いっ(●´ー｀●)!!
パンケーキならではのふかふかどっしりな質感に、
少ししっとり感だったり、リコッタチーズのふわっと感だったり
色々な要素を感じて美味しい!!

日本で流行中のリコッタパンケーキのように
しゅわっととろけるような食感ではなく、
かな〜り重厚感がありますよ!!(*´ｪ｀*)

キャラメリゼバナナと合わせて、
究極にどっしりさせても美味しいし!!

香ばしいくるみとの食感の違いを同時に楽しむのも最高♪

シンガポールのパンケーキ、開拓する価値大アリだ!!
記念すべき１店舗目で感じさせてくれた
味のクオリティの高さと素敵なビジュアル、ボリューム感♪

これは１皿丸々食べたらすんごいお腹満たされます(*´艸｀*)

そして、想定外のお食事をしてしまったw
こちらのメニューも!!

GRILLED HAM &  CHEESE TOASTIE 14.5ドル
グリルハム＆チーズサンドイッチ

本当はこのお店で食べたあと、
２時間後にはブッフェ並のお食事が待っていたのにね。

この旅の同行者が・・・
「せっかくだから、１人１品頼んだ方がいいんじゃない？☆」
と、提案するもんだから。

私はね、価格帯からしてパンケーキだけでも
相当ボリュームありそうだから
「やめた方がいいんじゃないかな〜」
って言ったんですよ!?
(言うだけで止めないんかい)

こちらもやはり、すっごいボリュームでした(*´ω｀*)ゞ

食感がハードでごっつり厚みのある美味しいパンに、
何層にも重なったハムややわらかいグリルされたズッキーニ、
トマトソースにとろけるチーズもたーっぷり!!

単純に具をはさんだだけではなく、
ちゃんと味の重なりを意識された、グルメなサンドイッチでした☆

朝昼兼用のブランチとして楽しめそうなくらい、
どのメニューもしっかり大満足のお食事できそうですね♪

ちなみにですが、このあと何をどれだけ食べたかは
おまる部長の日記で見てみてくださいねw

シンガポール旅行の幕開けが最高の朝食で、
るんるんなおまる部長でした♪

パンケーキはもう1店舗、年始にご紹介予定です(●´∀｀●)ﾉ

THE PROVIDORE

MANDARIN GALLERY
プロビドール マンダリンギャラリー

http://www.theprovidore.com/ 
Singapore 238897
9:00~23:00
(パンケーキの提供はおそらく9:00-15:00まで)


２時間後にはまたヘビーな食事が待っている！
ということでひたすら歩き回る!!

ご紹介したお店に周辺には、大きなデパートがいっぱい!!
おまる部長が個人的にすごく楽しかったのは♪

ION Orchard
アイオンオーチャード
http://www.ionorchard.com/en/
ハイブランド・ファストファッション・雑貨な〜んでも揃う
超巨大ショッピングモール♪
飲食店もたくさんありました(*^^*)

おまる部長は食費でいっぱいいっぱいで高級品が買えないのでw
シンガポールならではのプチプラ靴屋さんで靴買ったり
雑貨買ったりして楽しみました☆

そうそう、スフレホットケーキといえばの
星乃珈琲店もありました!!
シンガポールに４店舗もあるんですね♪
勝手ながらパンケーキがキテるんじゃないかと、
ここでも実感したのです(*´艸｀*)

おや？右の方のスフレホットケーキは
日本では見たことないような・・・？

多分、東京では見たことのない
チョコレートガナッシュパンケーキを発見!!
食べたかったけど、満腹の限度を超えていたので断念(泣)


お友達へのお土産はちょっといいもの買いたい！
そんなときは、IONの向かいにあるこちらがありがたい♪

TANG PLAZA
https://www.tangs.com/

ここも大きなデパートなのですが、
勤めていた会社の先輩に教えてもらった
めちゃめちゃ美味しい紅茶がありまして♪

THE 1872 Clippers Tea Co.
https://www.clippertea.com.sg/shop

似ているブランド名もあるので注意してくださいね♪
船のマークが目印☆
ここのパッションフルーツティーを先輩が飲んでいて
ひとくちいただいた時の衝撃が忘れられず!!

なんとここにはたった２日のシンガポール滞在で、
２日連続来ちゃいましたw

１日目は改装中ですんごい仮設！という感じの場所で
茶葉やティーバッグのみの販売でしたが、
２日目知らずに行ったら改装が終了していて
商品の種類もグッと豊富になって、
こんなに素敵な売り場になっていたのでよかったです!!w

とっても丁寧な説明や、試飲もさせていただけましたよ♪

その近くにはかわいいパッケージの
シンガポールオリジナルのフードもありました!!

シンガポールの記事はあとひとつ、
激ウマパンケーキ専門店をご紹介しますね〜(*^^*)