パンケーキが、最高のご褒美になる。

パンケーキが、お食事として成り立つ。

パンケーキの在り方を、可能性を広げてくれる場所。 


いっっつも書いてるんだけど。
この空間を利用できるだけでありがたい。

ラグジュアリーな空間で、パンケーキを楽しむ贅沢。
週末は結婚式があったりして混み合いがちなので、
平日の前半がゆったりとしていてオススメです♪

パンケーキが誕生した当初から大ファンのニューヨークラウンジ。
なんとたっちゃんずパンケーキ部、全種類制覇中！ｗ

季節や時期に応じて変わりゆくパンケーキメニューを、
気づけば全部食べに伺っていたのだ！笑

今回は、ますますすごい！


秋冬を彩る、悶絶級の美味しいパンケーキ達。
心に響く素敵な新作が3つも出ちゃったからねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
これは1つの記事におさめるのがどうしても難しい・・・

ということで、
１つ１つじっくりご紹介していきます(●´∀｀●)ﾉ

まずは1皿でフルコース！？
お食事として成り立つゴージャスパンケーキです♪

新感覚大人のパンケーキ
ふわトロトロ　ラクレットチーズスタイル
提供時間　11:00～21:00

【単品】
平日:3,333円　土日祝：3,833円

【コーヒーまたは紅茶付】
平日:3,533円　土日祝：4,333円

【シャンパン＆赤白ワイン一杯付】
平日:4,033円　土日祝：48,33円

※すべて税金・サービス料12％別

出た～！！大人の新感覚パンケーキシリーズ♪
強烈なインパクトを残した第1弾に続き、新作の登場！

パンケーキなのか！？とぴっくりする価格ですよね( *´艸｀)
でも、納得させる美味しさ・価値があるんです。

そして見てのとおり、平日がお得!!
空いているだけでなく価格にもメリットあり☆

秋です。収穫の秋です(●´∀｀●)ﾉ
北海道産の上質な野菜がたーっぷり！！
お皿に乗りきらず、パンケーキの上にまで乗っちゃってますね♪

すでに美しいパンケーキですが。
もちろんこれじゃ終わらないんですよ！！

ラクレットチーズ流し～！！
もちろんスタッフの方が綺麗に流してくださいます(*´ω｀*)

た～っぷり！かけてくださいます♪
ラクレットチーズだけだと固まりやすいということで、
色々なチーズを配合しているそう♪

ゴルゴンゾーラの香りもしたりして・・・
チーズ好きたっちゃんずはすでに香りのみで悶絶。

できたっ♪♪

大変です。美味しそう。
脳がもう興奮しちゃって、おなかをぐるぐる鳴らしてくる。
 
パンケーキ生地は、以前の大人パンケーキよりも
厚みを増して、しっかりとした食感を楽しめるそう♪

しかも・・・
トリュフ入りですって(@_@)
だから、さっきからただならぬ素敵な香りがしているのでしょうか・・・

パンケーキの間をご覧ください。
北海道産のじゃがいも・キタアカリと生ハムがたっぷりとはさまっております。

贅沢の波が押し寄せて、たっちゃんずの頭の中はパニック状態( *´艸｀)


切ってみると、
美しい姿は一気に豪快な姿に。
キタアカリも生ハムも惜しみなし！

期待を寄せて、一口いただきます♪

美味しすぎて、倒れそう。ばたんっ

倒れてるやん。
そう、倒れてもふっかふかのソファーが受け止めてくれる。
このまま眠りたい。この味わいを感じたまま。
(やめなさいよ）

まずはトリュフ入り生地の香りと味わいが、
口いっぱいにひろがったときの幸福感。

豆腐とおからを使用した生地のもっちもち食感。

生ハムの塩気と、キタアカリのしっとりほくほく感。

全てが頭の中の記憶にしっかりと残る。
あぁ、美味しい！！

これは経験を積んだ料理人の方にしか出せない味・アイディア。
たくさんの食材を複雑に組み合わせるのに、
口の中で一体感と相乗効果を生み出す。

体中が幸福でいっぱいになる！！

こうなったらもうさ～！！

スパークリングも飲んじゃうのよ。
これがまたほのかに甘くて、めっっちゃ合うのよ。

リッチなパンケーキとスパークリングを交互にいただけば、
幸せの重ねあい( *´艸｀)

チーズはあとがけラクレットチーズだけでなく、
こっそりお皿にカマンベールチーズがあったり♪

野菜もひとつひとつが味わい深くて美味しい。
マデラ酒を使ったソースとの少しだけ酸味のきいたソースにぴったり！
丁寧に食べたくなります(*^_^*)

お皿の下に広がるラクレットチーズを、
あとがけしながら、チーズの味わいをしっかりと楽しむ。

癖のないマイルドなラクレットチーズに、
ゴルゴンゾーラのような香りの強いチーズが少しアクセントできいて・・・
止まらない！！興奮が止まらない！！
(落ち着きなさい）

いや～大人だわ～( *´艸｀)
これ、仕事の後とかにいただいちゃったら
最高のご褒美。
(酔っぱらっているのか、写真がブレ気味ｗ）

非日常な空間と味わいを感じたいとき、本気でおすすめ！！

引き続き次の記事で新作パンケーキ達をご紹介したいと思います♪