ぱりふわの幸せ、恵比寿にあります♪
大好きなオーガニックカフェで、幸せランチを堪能です!!(人゚∀゚*)
Mother earth Cafe
マザーアースカフェ
東京都渋谷区恵比寿西1-12-3
 
休日のお昼。お店がオープンして15分くらいしかたっていないのに
店内はほぼ満席!(◎_◎)

予約の有無を聞かれます。
そうかランチタイムも予約できたのか!
あちゃー( ゚ω゚;)

オーガニックカフェは女性中心に人気ですね♪
外食でも美容や健康を意識できる場所って
なかなか少ないですからね~(*´▽`*)
でも、ボリュームはしっかりあるんですよ☆

ギリギリで、なんとかすぐに入れましたー☆
この日は大賑わいでしたので、素敵な店内の様子は
こちらの記事をチェックしてくださいね(*´▽`*)♪ 
この日は昨年とある番組でお世話になって、
ずっと仲良くしていただいてるOさんと☆

「マザーズカフェに行ってみたい!」とお誘いがあったのです♪
マザーアースカフェね、惜しい!!(σ´∀`)σw

休日でもランチメニューがしっかり豊富なのがうれしい♪
さらにはランチタイムもパンケーキが食べれて、
超うれしい!!ヽ(≧▽≦)ノ

ランチメニュー1つとパンケーキをシェアしようということになり、
ベーコンと半熟卵、ベビーリーフのオープンサンド 1380円 
に決定で~す(●´∀`●)
ランチには前菜とフォカッチャがついてきます~♪
このフォカッチャ、うんま!!(@_@)
絶妙なもっちり感がたまらない!!☆
そして体に優しそうな素材を使った前菜たちも、
味付けがしっかりしていてこれまた美味しい!!

系列店の本格イタリアンもてがけるシェフ監修の
メニューは間違いない!!(●´ー`●)

そしてメインはででーん!!
大皿に広がる生ハム!新鮮な野菜!!
そしてほぼ見えない絶品パン!w
ものすごいボリューム!コスパいいなっ(@_@)
いくらオープンサンドとはいえ・・・
オープンしすぎやろ!!w
 
 
具材たっぷりゆえの、幸せいっぱいの笑顔で
ツッコミをいれます(*´艸`)

下には具材をのせやすく、なおかつ食べやすいサイズに
2つに分かれた絶品パンがしっかり隠れていますよ♪

一緒に食べるとバランスのよい塩気と、
ひとつひとつの具材の美味しさが口いっぱいに広がって最高に美味しい!!
シェアでも、かなりお腹が満足しました(*゚Д゚*)!!

そして、お待ちかねのぱりふわちゃん、登場☆
ぱりふわパンケーキブリュレ 1580円 

キーーターー☆(≧∀≦*)ノ!!

 パンケーキはランチタイム時は特に時間がかかるので、
時間に余裕をもってオーダーしてくださいね♪
そうそう、このバニラビーンズたっぷりのアイスが、
このパンケーキを最強に美味しくするの(*゚∀゚*)
パリっと表面がブリュレ状態のパンケーキは3枚!!
バナナといちごがちりばめられて、
こちらもボリュームばっちりの1品(つ∀`*)!!
アイスをしっかりのせるのがポイントですよ~ん☆
シェアなので、1枚半ずつ♪

いっただきま~す(*´ω`*)ゞ
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むっふっふっふ!(*´艸`*)
あれ、暑さでやられた??

違いますよ、美味しいから笑ってるんです。
暑いからって食べずにいたらもったいないんだぜ!!

安定のパリふわっぷり!!☆
表面のキャラメリゼと中の生地のふわっと感のギャップ!!
最高だね♪

ぱりふわちゅわ~ん!!
会いたかったよ~ん(*´ェ`*)
(やっぱり、暑さでやられたらしい)
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生地のほろ苦さ感じるブリュレの部分と、
アイスと一緒に合わせて食べることで
味のバランスとテンションは最絶頂に!!

つめた~いアイスにあったかい生地もまたツボなんだなっ(*´Д`*)
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いちごとバナナの組み合わせっていいよね~♪
って盛り上がるOさんとおまる部長(○´∀`人´∀`○)

甘味も酸味も一人占めできちゃう感が素敵だね☆

そして、一見目立たないけどたっぷり入っているもの。
それは・・・
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リコッタ!!
ここにも、リコッタチーズ!!
そう、イタリア産リコッタチーズが贅沢に
た~っぷり練りこまれているんですね~(*´ω`*)

一部始終で見ることができた、素材のよさと味へのこだわり☆
幸せ~なランチタイムを過ごせたのでした(*´∀`*)

ちなみにこの日来たのは、たまたまOさんが誘ってくれたからですが、
タイムリーなお知らせが!!

2015年8月25日(水)
→すみませんこちら日程調整中とのことです><
ここ、マザーアースカフェにて・・・
パンケーキ祭、やります!!
(19:00スタート予定)


たっちゃんずパンケーキ部も参加させていただき、
コラボさせていただく予定です( *´艸`)

まだ予約方法等の詳細は確認中ですのでまた確認中♪
詳細は後日発表しますね~ん(●´∀`●)!!


【Mother earth Cafe マザーアースカフェ】
東京都渋谷区恵比寿西1-12-3
11:30~0:00(ラストオーダー23:00)
03-6416-3458
 
 
☆おまけ☆
 
恵比寿から表参道に移動して、
数々のメディアにも取り上げられていた有名店で 
大学時代の友人が働いているということで行ってみました♪
Blue Bottle Coffee 
ブルーボトルコーヒー青山 
東京都港区南青山 3-13-14 
https://bluebottlecoffee.jp/ 

ずっと行ってみたかったのよね!!
ニューオリンズという少しだけ甘みのある
コーヒーをおすすめしてもらい、美味しく堪能(*´艸`*)

おっしゃれ~で天井が高くて広々としていて、
リラックスしながら楽しむことができました☆

今回は頼みませんでしたが、フードも気になるところ♪
次の予定もあり30分くらいしかいれなくて。涙

また絶対ゆっくりいこ~っと(*´艸`*)