マザーアースカフェで、パンケーキ。
念願の、パンケーキだったんです。
大好きだったお店に、ついにパンケーキが登場します♪♪
Mother earth Cafe
東京都渋谷区恵比寿西1-12-3
グルメといえば恵比寿。恵比寿駅から徒歩５分以内という１等地に。
「グルメ激戦区にあるからこそ刺激になって成長できる」
と、お店のクオリティに命をかけるオーナーさんが営むお店があります。
森の中に来たような、清々しくぬくもりのあるお店♪
昼はパァーっと明るい気持ちに、夜はしっとりリラックスヾ(o´∀｀o)ﾉ
気軽に使えるカフェ的雰囲気もあり、
はたまたパーティができちゃう洗練された空間でもあり☆
大きいスクリーンや個室もありますよ＾＾
新鮮で安全な食材に、体に負担の少ない調味料を。
それでいて、ごはんからデザート、さらにはドリンクまで！
旨みや美味しさを感じることができる( *´艸｀)
スムージーやハーブを使ったドリンクとかね、めちゃ豊富でワクワクするんです♪
実はこのお店、今まではメニューにパンケーキがなかったのですが。
この企画をきっかけに、パンケーキ史上初登場が大決定！！！
パンケーキツアーズⅣ
http://pancaketours.com/
東京：２月１７日(火)～３月１６日(月)
大阪：３月１日(日)～３月３１日(火)
今回のテーマは「ハイブリッドパンケーキ」
パンケーキツアーズの参加店舗様は、
http://pancaketours.com/
東京：２月１７日(火)～３月１６日(月)
大阪：３月１日(日)～３月３１日(火)
今回のテーマは「ハイブリッドパンケーキ」
パンケーキツアーズの参加店舗様は、
先日の告知で、ご報告させていただきました♪
各店舗で、どんな限定メニューがでるのか！？
・・それは前夜祭でパンフレット配布共に、大発表しちゃいます( *´艸｀)
２月１６日(月)、ここマザーアースカフェで！！！
２月１６日(月)、ここマザーアースカフェで！！！
本日はマザーアースカフェのパンケーキだけ、先行公開♪
前夜祭会場でもあるマザーアースカフェのパンケーキは、こちら！！
パリふわパンケーキブリュレ １５９８円
２月１６日(月)パンケーキツアーズ前夜祭で食べ放題！！
http://pancaketours4.peatix.com/
寄ります。
もっと、寄ります。
んまっ！まぶしいよっ輝きすぎて∑(*ﾟДﾟﾉ)ﾉ
生地のふわふわ感と、表面のカリッと感のギャップがたまらない!!
パンケーキは１人で食べれば大満足、シェアもしやすい３枚です☆
マザーアースカフェさんのハイブリッドパンケーキは、
パンケーキ×ブリュレ
さらにはスフレ要素も( *´艸｀)
イタリアンを手掛けるシェフが試行錯誤を重ね、こちらが生み出されました♪
ランダムにおかれるフルーツたち♪
パンケーキはやっぱり、ビジュアルも大事。
パンケーキならではの「ゆる感」も大切に、あえてバナナはちぎって
整っていない感じを出したそうです(*^^)v
あの・・・見てるだけでも美味しいです(*´▽｀*)
いやいやいや！食べてくださいよ！ｗと、ツッコまれ(笑)
ビジュアルからもう素敵だったので撮影に時間を要しましたｗ
もっちろん！いただきます！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
合言葉は、「全部一緒に」♪
溶けかけのアイスも一緒にのせて、ソースもたっぷりかけてください☆
焼きたてだから、こうなったとしてもご愛嬌(*ﾉ∪｀*)♪
さぁ、いきますよ♪
コンコンコン！！
ザクザクザクっ！！！
じゅわぁ～～(●´∀｀●)
すごい。目で楽しんだあとは音で楽しめる。
ではでは、いただきます♪
パンケーキとブリュレの要素。
それぞれの持ち味を思い切り発揮していると共に、
もはやどっちも欠けてはならない存在となっている。
カリッカリとふわっふわのギャップがたまらん！！
めっちゃめちゃおいし～～！！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
念願のパンケーキが素敵すぎて、
ついオーナーとシェフに抱きつきそうになりました!!
(嫌がられて今後がなくなったら嫌なので思いとどまりましたw)
ひとくち食べて浸ったところで、生地の断面をよく見てみた。
なんてコッタ！！リコッタ！！(@_@)
（思い浮かんでも文字にするのやめなさい）
リコッタチーズはあえて贅沢にごろっごろ入ってる( *´艸｀)
シェフは言います。
これは雑なんじゃないんです！あえてです！笑
イタリアから輸入したリコッタチーズを贅沢にどっさり入れています♪
そう、大きな塊を見つけたらむしろ大当たり☆
原価かかってますよぉ～！(@_@)
本当に絶妙なバランス感
パンケーキとしてのふわふわかつ食べ応えある生地感に、
クリームブリュレのパリパリ・サクサクの食感。
これを一度に口に含んだ時の幸福感・・・むわぁぁぁ☆
繰り返しますが、「全部一緒に」がポイントですよ (*^_^*)♪
リコッタパンケーキの「ふわん」とブリュレの「カリっ」
パンケーキの「ほかほか」とアイスの「ひんやり」
アイスクリームの「甘さ」と、キャラメルの「ほろ苦さ」
人間はギャップに弱いんです!!(*ﾉ∪｀*)
うまいこと、誘惑されちゃえばいいじゃない♪
リコッタパンケーキの「ふわん」とブリュレの「カリっ」
パンケーキの「ほかほか」とアイスの「ひんやり」
アイスクリームの「甘さ」と、キャラメルの「ほろ苦さ」
人間はギャップに弱いんです!!(*ﾉ∪｀*)
うまいこと、誘惑されちゃえばいいじゃない♪
先程ふれましたが、今まではメニューにパンケーキがなかった。
私達のブログでは、パンケーキ店以外の記事は書かないのですが、
パンケーキのご紹介の後に行ったイベントや美味しかったものなどを
おまけレポートをすることはあって♪
このマザーアースカフェのコンセプトやお料理やドリンクがあまりにツボ過ぎて、
以前偶然にもレポートしていたのです(@_@)記事の最後の方☆
http://tacchans.blog.jp/archives/12333730.html
ここで、いつかパンケーキが食べれたらな・・・☆
そんなことを密かに思っていたの。
そしたら・・・
このパンケーキツアーズで叶うことになったのです(●´∀｀●)
いっぱい口に出していたら・・・夢はかなうものなのだ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
オーナーさんに、言いまくってよかった・・・
(全然密かな思いじゃないやん)
予想通り、いや予想以上の素晴らしいパンケーキを開発してくださいました！
さらにはここで、気合入れの前夜祭もできちゃうから本当に嬉しい。
皆さん、お料理も同時に楽しめる前夜祭にもぜひお越しくださいね(*^^)v
ここで、いつかパンケーキが食べれたらな・・・☆
そんなことを密かに思っていたの。
そしたら・・・
このパンケーキツアーズで叶うことになったのです(●´∀｀●)
いっぱい口に出していたら・・・夢はかなうものなのだ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
オーナーさんに、言いまくってよかった・・・
(全然密かな思いじゃないやん)
予想通り、いや予想以上の素晴らしいパンケーキを開発してくださいました！
さらにはここで、気合入れの前夜祭もできちゃうから本当に嬉しい。
皆さん、お料理も同時に楽しめる前夜祭にもぜひお越しくださいね(*^^)v
【Mother earth Cafe マザーアースカフェ】
東京都渋谷区恵比寿西1-12-3
11:30～0:00(ラストオーダー23:00)
03-6416-3458
週末締切！！マザーアースカフェにて・・・
２月１６日(月)パンケーキツアーズ前夜祭開催♪
http://pancaketours4.peatix.com/
どなたでもご参加可能♪
内容最強のパーティにぜひお越しください(≧∀≦*)ﾉ
週末締切！！マザーアースカフェにて・・・
２月１６日(月)パンケーキツアーズ前夜祭開催♪
http://pancaketours4.peatix.com/
どなたでもご参加可能♪
内容最強のパーティにぜひお越しください(≧∀≦*)ﾉ
この動画に出てくる「４秒エクササイズ」を１つずつ♪
いっちにっち１０回やるだけばい(*´▽｀*)
１日１０回やるだけばい♪♪
(もう歌が頭から離れなくなってる人)
いっちにっち１０回やるだけばい(*´▽｀*)
１日１０回やるだけばい♪♪
(もう歌が頭から離れなくなってる人)
記念すべき１回目は、この動き☆
とーーめぃとぉ・・・とーーめぃとぉ・・・
(トマトといっています)
動画のどこの部分にあるか探してみてね♪
これは、いわゆるスクワット！！
動画のようにゆっくりとやるのがポイント♪
１０回もやるとかなり筋肉ぷるぷるっ！！！
運動量が少ないように思えて、日々の積み重ねが大きな成果に☆
ぷよぷよなパンケーキは大歓迎(*´ω｀*)!!
でもぷよぷよなボティには喝！！
少しずつ体が変化していくことを願いつつ、進めていきます(*^^)v
ぜひぜひっお試しあれ(●´∀｀●)ﾉ
続きはまた、パンケーキツアーズの記事のときに☆
とーーめぃとぉ・・・とーーめぃとぉ・・・
(トマトといっています)
動画のどこの部分にあるか探してみてね♪
これは、いわゆるスクワット！！
動画のようにゆっくりとやるのがポイント♪
１０回もやるとかなり筋肉ぷるぷるっ！！！
運動量が少ないように思えて、日々の積み重ねが大きな成果に☆
ぷよぷよなパンケーキは大歓迎(*´ω｀*)!!
でもぷよぷよなボティには喝！！
少しずつ体が変化していくことを願いつつ、進めていきます(*^^)v
ぜひぜひっお試しあれ(●´∀｀●)ﾉ
続きはまた、パンケーキツアーズの記事のときに☆
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