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大阪名物のパンケーキと聞かれたら、これを思い出す。
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大阪の中心街・心斎橋駅1番出口を出て、
1つ目の角を右に曲がればすぐこの看板が見える。

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このビルの2階に、美味しいパンケーキが待ってるよ(●´∀`●)♪
2014年の春、オープンしたばかりのお店です。

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gram  
cafe & pancakes 
大阪市中央区南船場3-11-8 ホリビル2F
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もう1度会いたかったパンケーキ。プレミアムパンケーキ。
まさか2014年内にまた会えるなんて♪

春に出会って、その独自感とふわふわ感に感動したパンケーキ。
前回記事はこちら
(※価格改定前の記事です)
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ずらーーっと1列にならぶ席♪陽が差して気持ちがいい(*^_^*)!!
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4人~6人座れる席も少しありますよ♪

なぜおまる部長がもう1度ここに来れたかというと。
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たっちゃんずパンケーキ部からおまる部長がご協力させていただきました
関西ウォーカー特別編集ムック
「関西の本当においしいパンケーキ&スイーツ」
Amazonまたは、関西の書店・全国の大型書店・WEBストアにて絶賛発売中♪

こちらムックの巻頭ページに掲載された、
お店イチオシメニューの食べ比べ企画にご参加いただいたためです♪

ではイチオシメニューの、
プレミアムパンケーキを早速ご紹介!!

・・・と、その前に♪♪
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ミックスフルーツパンケーキ 950円
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そうそう、グラムさんはプレミアムパンケーキだけじゃない。
他のパンケーキメニューもたくさんあるのだ!!
季節のメニューもたくさんあって気になるところ♪
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チョコソースのかけかたも、フルーツの彩りもう・つ・く・し!!( *´艸`)
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そして生クリームもしっかりね♪♪見てるだけでハッピーだわ(●´∀`●)♪
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ピロッっと♪裏側キレイに焼けておりますヾ(o´∀`o)ノ
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あぁ、ノーマル生地のスイーツパンケーキも美味しいではないか。
スイーツ系はプレミアムパンケーキでしか食べたことがないけれど、
こちらももっと知りたくなるなんて。

パンケーキ生地が薄目でふわっとしているので、具材のおいしさがひきたつ♪
フルーツの酸味と甘みとチョコソースもぴったりでねヽ(*´ェ`*)ノ
生クリームでしっかり一体感がでますよ☆

公式サイトみるとさ、すんごい美味しそうな季節限定メニュが
ででん!と出てくるからさぜひそれも食べてみたいものです( *´艸`)

スパイシーな食べ物が大丈夫なら、お食事パンケーキでこれ超オススメ!!
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チリビーンズのパンケーキ 1000円
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具材がびっくりするほどもりんもりんなのがまず嬉しいでしょ(人゚∀゚*)
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堂々と真ん中に存在感を見せるチョリソー!!
これがいい味出すんだわっ(*´ω`*)
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このメニューは野菜もたっぷりとれるから嬉しいね(≧∀≦*)ノ

では・・・いただき!!!

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おっおおおお!!!(@_@)
かなり大胆スパイシ~~~~~!!☆

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今までたべたパンケーキの中で一番辛さを感じたかも(*´ω`)!!
グラムさんの大胆かつ絶品なおすすめメニュー!!!

甘党でありながら辛いものもなかなか好きなおまる部長・・・
ドツボにはまりました。
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チョリソーがめっちゃ辛うまい。
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そう、辛いだけじゃない。
チリビーンズ・チョリソーの、スパイシーの奥の旨み。

そしてお口の中をマイルドにしてくれる、パンケーキ生地(*´ω`*)!!
バランスが最強なのである。

そして実は、添えてあるポテトもちゃっかりめちゃめちゃ美味しいヽ(●^▽^●)ノ
ある程度辛いものが平気な方、とっってもおすすめです☆
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ではそろそろ、一気に大阪名物となった、あのパンケーキに行きましょうか♪
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プレミアムパンケーキ 950円
11:00 15:00 18:00
(各時間限定20食)
いつでも食べれるわけじゃないから、プレミアム。 
並んでも食べたい、プレミアム。

これはもう、ビジュアルで語るしかない。 
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どうですか。
この厚み、ふわふわ感。やわらかそう。

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この生クリームもまたほっこりするわね( *´艸`)

心の中でアングルのプロと呼ばせていただいている、
関西ウォーカー松浦さんのメープル流しを激写します!!!
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完璧すぎる。

そしてここからしつこくも。
「メープルを流した、その後」
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実は関西ウォーカーさんとの取材の1か月後、
パンケーキ部顧問のおまる部長母とも再訪していたので、
写真が大量にあるのだよ、はっはっは(≧∀≦)
(出し惜しみとかしなよ、てか食べ過ぎだよ)

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溶けゆくバターもたまらない。

そして・・・切る!!!
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バターがナイフについてくるんですけどおおぉぉ~( *´艸`)!!
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えぐれた姿もたまりまへんっっヽ(≧▽≦)ノ

えぐった部分をほおばりますっ♪
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シンプルだけど、たくさんの福がつまってる。
見てもふわっふわ。口の中もふわっふわ。
頭の中まで、ふわっふわ♪
(それはいつもやわ。)

雲を食べているみたい。いやでも、ちゃんと食感はある。
できたても、時間がたってからも、大好き。

並んででも食べれてよかった~って、思う(*´ω`*)
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ふわっふわのクリームをのせて、メープルだけのシンプルな甘みで。
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ビジュアルで語ったから、あとはもう食べてみてね( *´艸`)♪

いやもう本当にすごいよ大阪。
2015年早々、もう大阪に行きたくなってしまったあ~(*´ω`*)


【gram cafe & pancakes
 大阪市中央区南船場3-11-8 ホリビル2F
06-6241-7716
11:00 – 21:00 
不定休