【自由が丘】マリベルニューヨーク自由が丘店 : パンケーキ部【PANCAKE CLUB】 Powered by ライブドアブログ

極上のチョコレートを、パンケーキでお楽しみください♪

隅から隅まで、こだわりと丁寧さ感じるチョコレート専門店が、
今年自由が丘に誕生しましたよ☆

自由が丘駅中央改札をでて、徒歩約5分ほど。

パンケーキ出費が激しいたっちゃんずにはご褒美過ぎる
アパレルブランド、トゥモローランドが見えればその先に並びに♪

はいっ見えてまいりました～(●´∀｀●)ﾉ
やっぱり今日も私は、食にお金をかける♪ｗ

MARIE BELLE

マリベルニューヨーク自由が丘店
https://www.mariebelle.jp/
東京都目黒区自由が丘２丁目１６−１０

ご覧いただいた方はご存知の通り、
10月8日のヒルナンデス！にてご紹介させていただいたお店です♪

パンケーキ部顧問の母と訪問して感動しちゃってね～( *´艸｀)
オンエア近くだったので我慢してたのですが、やっとブログでご紹介です☆
ロケ時に撮らせていただいた写真も交え、ご紹介します＾＾

扉をにあければ・・・
P1600283

なっなんて素敵な空間なのっ！！(@_@)
素敵なチョコレート商品の数々・・・は、いっぱい撮ったので

後ほど写真でご紹介するとしてもうこの世界観、一瞬でトリコになる。

「マリベル」のお店の名前の通り、
マリベルさんが作ったお店なんですね♪

この青と水色の間みたいな色、すごく好きなの～＞＜!!

P1600324

１Fはショップになっていて、カフェはここから２Fにまいりまぁ～す♪

ぬあっっ！！
おまる部長には贅沢すぎる、輝かしい空間がそこに。

シャンデリア、なんて素敵なの。

マリベルさんが１９２０年代のインテリアを非常に好んでつくられた、

フレンチアンティークでいっぱいのカフェ♪

食のことしか考えていないおまる部長ですら、この雰囲気にほろ酔いだぞ( *´艸｀)
(でも、似合ってないぞ☆)

いや～もうどのメニューも素敵すぎて目移りしちゃう！！(@_@)
チョコレート専門店ならではのメニューから食事メニューまで☆

噂のパンケーキをメインにお店の方にその他のおすすめを聞きつつ決定☆

はぁ～迷いすぎて決める苦しかった、またこよ(ﾟДﾟ;)
(まだ食べてないやろ。)

この空間にいるだけで、るんるんしていたのだけど、
ここからもっとときめく展開になっていくよ～(●´ω｀●)

「お待たせいたしました^^」

・・・ことん。

なんか、すごい素敵なのがきた。

Caramel Nuts in N.Y
キャラメルナッツインニューヨーク　1200円

(＋500円でコーヒー・カプチーノ・カフェラテ・紅茶等セット可)

出ました。噂の四角いパンケーキ。

「パンケーキは、ダイナミックなだけのスイーツじゃないのよ」
キャラメルナッツインニューヨークさんがそう言ってますよ( *´艸｀)

なんと丁寧に折り重なっているのでしょうか。

P1600282

四角い形はマリベルの看板商品、
アートガナッシュの形をイメージしているんだとか♪

四角いパンケーキ、初めて見ましたが、
すごく上品な洗練された感じになるのですねぇ！！☆

そしてうるっとうるおい感じるジェラート( *´艸｀)

上から撮っても美しい♪星のよう(´ω｀*)
(あんたが立ち上がってまで写真撮ってる姿は美しくないよ)

顧問の母、切って切って～！！！

「形崩しちゃいそうでこわいこわい！！」
と、いいながら切る顧問。

「おっおおぉっ！！繊細な生地様で切り心地抜群ですわよ～♪」
生地様ｗどうやらしっとりとキレイに切れる模様です(*´▽｀*)

はいっキレイに切れました♪

あっそうそう！

このまわりの、クリームとキャラメルソースを絶対に逃さないで！！

これをただの飾りと思ったら後悔します。
P1600468

こうしてください♪

そして、ほおばってください。

「こくん。」
おまる部長と顧問の母、心が通って、静かにそろって頷く。
贅沢感と絶品が重なり合ったとき、人は静かになる。

「これは・・・美味しい」
二人とも、感動しちゃって言葉があまり出ないｗ

キャラメルってさ、作り手によってこんなに味が違うものなのね。
しっとりとした生地に甘みがしみこみ、
クリームとキャラメルソースがまたまろやかさと華やかさをプラスする。
そしてピスタチオはじめ4種のナッツの食感と味のハーモニーがすばらしい。

私達はまた、パンケーキの進化を見てしまった。

そして、看板メニューをいただくのです。

Crazy Chocolat
クレイジーショコラ　1300円
(＋500円でコーヒー・カプチーノ・カフェラテ・紅茶等セット可)

カカオのうまみがギューーーーーーーっっとつまった1品
(言い方に力こめすぎ)

だって、本当にたくさんのこだわりがこめられてるんだ♪

ふんだんなチョコレートを使われたパンケーキ生地の上には、
シングルモルト(アルコール分3%)のジェラートがのった、
色気ムンムーーン！！

「チョコ好きは食べないと人生損すると思います。」
なんて不敵の笑みで豪語しちゃったよ私( *´艸｀)
(不敵の笑みというよりは緊張してひきつってたがなｗ)

パンケーキ、クリーム・ソースが全部違う種類のチョコレート

白いクリームにも、ホワイトチョコレートだけでなく他のチョコレートが使われて♪

まわりのクッキーにいたるまでこだわりのチョコレートが使われて・・
美味しいからあますことなく食べてっっ！！！
飾りのように見えて飾りじゃないですよっ( *´艸｀)

本当に芸術的。
そして素晴らしい香りが私達を誘惑するのです。

いただきます。

あ～もうクラクラしちゃう
チョコレートとお酒ってなんでこんなにあうのかしら。

何種類ものチョコレート味わいをひとくちで。なんて深い味わいなの。

でも、ちゃんと一体感があって絶品なの。
シングルモルトのジェラートが、チョコレートの味わいをまとめてくれる。
そして色気を加えてくれる、ドキドキしちゃうパンケーキ。

小さいけれど、いいお値段だけれど、納得してしまう。
何度でも、通いたくなってしまう。極上の時間。
じっっくり時間をかけて味わってみてくださいね(*^_^*)

さぁ、記事はまだまだ続くよ～ｗこの魅力は短くまとめられないよ～ｗ

贅沢なメープルとチョコのマリアージュも楽しんだよ( *´艸｀)☆

ホワイトメープル　with エスプレッソ　1200円
※自由が丘店限定商品
たっちゃんずのだーーいすきな！メープルシロップとホワイトチョコレートのドリンク♪
このあま～い組み合わせに♪濃ゆいエスプレッソを好みで合わせたら・・・
もうそりゃあ～幸せの極みですよ！(@_@)

マリベルさんやトゥモローランドさんが立ち並ぶエリアの真ん中には
メイプルの木がどどんと立っていて♪
(写真、撮りそびれた。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡)

そのエリア一帯を「メイプルファーム」と呼び、
それにちなんだ自由が丘店限定のドリンクが生まれたんですって☆
なんだか、全てにおいてコンセプトがしっかりとされていて本当に素敵！

そして食事系メニューへGO!!します。
(ねぇ本当にどんだけ食べるの？？)

たまごとパルミジャーノレッジャーノ 1000円
(＋500円でコーヒー・カプチーノ・カフェラテ・紅茶等セット可)

これがサンドイッチの中でお店の方イチオシとのことで頼んでみました(●´ω｀●)
メニューに悩んだときは、質問してみると本当に色々と丁寧に答えてくださいます♪

P1600377

ベビーリーフやグリル野菜、ピクルスまで！嬉しいな( *´艸｀)

P1600385

そしてかぼちゃのポタージュまで♪これも、本当に本当に美味しい。

そしてなんといっても、サンドイッチ。
パン自体がめちゃめちゃおいしくって。
たまごがぷりっぷりで程よい味付け。バターの芳醇な香り。

パンのサクサクの後の、たまごのぷりぷり。
本当にたまらなかった。おすすめを伺ってよかったです(●´ω｀●)

内装からメニューまですべてが強く記憶に残って。
ぜひともまた伺いたいお店です(*^_^*)

P1600292

そうそう、ドリンクひとつひとつも、美味しくておすすめ。

紅茶まで美味しいなんて。

紅茶って、詳しくないけど、美味しいものは際立って美味しい。

マリベルさんはまさにそんな紅茶です。(紅茶は購入も可能です♪)

みなさんも素敵な自由が丘タイムを過ごしてみてくださいね( *´艸｀)♪

さてさて、１Fのショップをチラっと見て締めましょうか☆

これがマリベルさんの看板商品、アートガナッシュ。

ひとつひとつ丹精込めて書かれたアートは、マリベルさんの旦那さんの作品だそう♪

夫婦共同作業って素敵～( *´艸｀)これは大切な人に送りたいですね♪

味だけじゃなくて、パッケージまで魅力いっぱい、
もうながめているだけで幸せになるな～(*´▽｀*)

マリベルさんはもともとファッションの勉強をするために
ニューヨークに渡られたそうで、
そこで磨かれたセンスは、パッケージにまで反映されています♪

普通は外注してしまうことが多いパッケージ、
そこも全部自分でやるのがマリベルさんのこだわりなんだとか。