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こんにちは
先月埼玉県の浦和のお祭をみにいったもんちゃんは
パンケーキに出会ってしまいました
武蔵浦和駅にある58cafe
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11026930/
看板が見えてきました！！
全面に5８と大きく書かれた看板が大通り沿いにあるので
かなり分かりやすいです
店内はわりと簡素な造りでしたねー
頼んだのは半熟パンケーキ
クリームチーズ＆オレンジのパンケーキ
580円 生クリーム → ソイクリームへ変更+20円
丸っこいパンケーキが3枚
ふわっふわそうな生地にかなり惹かれますよね
もんちゃんのテンションはかなり高かったです
このアングルのパンケーキさんはやばいですね
オレンジソースがかかっていて、
サイドにはオレンジとクリームチーズ、
ココットにはソイ（豆乳)ホイップクリーム。
小さい小ぶりなパンケーキだけど
厚みがすごくありますね！
焼き色が美味しそうです
では一口…
あ、モッチモチ…
ナイフを入れるときにもう分かります。
かなりもっちりしたパンケーキです
だけど、生地がふっくらしていて本当「もちふわ」です
生地自体はそこまで味はないんですが
何もつけないでもいけちゃいます
口に運ぶのが止まらなかった…笑
モチモチした食感が好きな方は好みのパンケーキだと思います
オレンジソースだったのでとってもサッパリしていて
クリームも豆乳クリームに変更したため重たくなく
ぺロっと食べれてしまいました
パちなみにンケーキだけではなく、
黒豚プレート 980円
有機玄米ごはんも頼みましたよ
こちらもとっても美味しかったですよ
埼玉に住んでる方はぜひ行ってみてくださいね
そうじゃない人も埼玉に行ったら行ってみてはいかがでしょう
58cafe
埼京線武蔵浦和駅徒歩８分
武蔵浦和駅
11:00～19:00 (LO 18:30)
水曜定休
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