パンケーキ部発足前から３人とも大好きなお店、ミクロコスモス
発足してからは行けてなかったけれどついに先日行ってきたのでやっとブログにすることができます
恐らくこのお店は部活動発足前で一番パンケーキ食べに行った回数が多いかも！？

若者の街、渋谷の道玄坂を上がったところにあるこの店。

MICROCOSMOS ミクロコスモス
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13059528/

ちょっとはじめは場所が分かりづらいかもしれません。
フォンテスビルの２階に位置するんですが
エレベーターの案内にはミクロコスモスの文字がない。。。
けど上がれば絶対ありますので安心を
 

ミクロコスモスはとってもおしゃれなお店でたっちゃんずはみんな何度か足を運んでる場所です 
ミーハーもんちゃんはここで有名人を多数見ています 
行ったらもしかしたら芸能人に会えるかも 

内装にとても力を入れていてなんとミラーボールがキラキラしているんです 
 
 

本当に久々に行ったのですが、
パンケーキのメニューに紫イモの文字が！！！！
 

 
あー悩む。
でも皆さんに伝えるには最初は定番かな 

ということで定番パンケーキを頼みました 
最初は大好きなチャイティー 
 
甘くておいしいんです 


しばらくしてやってきました、私たちのアイドル 

バナナメイプルバター＆クリーム 　900円

 
 このミクロコスモスさんは特殊で、
生地が２種類から選べます 
ベーシックなプレーンの生地
　または
ヘルシーな全粒粉の生地

今回はプレーンにしてみました 
※ちなみに全粒粉も美味しいのでお勧めです 

そして本当は３枚重ねのパンケーキ。
今回もんちゃんは２枚にしてもらいました！
２枚の場合は単価から１００円引きです。

横からのアングルいってみましょう！！！

 この分厚いパンケーキ   
しっかりと焼きあがったにも関わらずふんわりして見えるのは気のせい？

 香りもとってもいいのでしばらく眺めていたいですね 

でも、添え物はメープルバターさんですよ 
メープルシロップとバターがもう混ざっている状態で出てくるから
少し濁った色をしていますが味は絶品そのもの 
ではかけましょう、このシロップを 

 

  

パンケーキの上にはバナナ、生クリーム、クルミが乗っています 
切ってみると断面はこんな感じで空気感たっぷりの生地です
 

そこにメープルバターをかけると
本当に食欲が増してお腹は準備万端

 


一口目、頂きます 

 
おー久々のこの味、やっぱり美味しい 
こんなに分厚いのにふわふわしてて。
バターの味と香りがしっかりしてるからほどよい塩気があって。
それでいて小麦粉の風味と生クリームの甘さもあり。

あー美味しい 

外は焼いてあるから少しかりっとしているけど
中はふんわりしていてほどよい甘さです 

 

 
 たっちゃんずみんなが大好きな、
ミクロコスモス、ぜひみなさん行ってみてくださいね 

ミクロコスモス （MICROCOSMOS）　
東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンテスビル2F
[平日]
11：30～翌2：00
[土・日・祝前日]
11：30～翌5：00
(ランチ)11:30～15:30
（ブランチ）15:30～18:00
HPhttp://microcosmos-tokyo.com/


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