ふっかふかの口当たり、程よい甘い粉ものの香り、
そして素晴らしい接客の中で頂くパンケーキは
朝の目覚めを良くしてくれる極上の食事ですきらきら!!
 

 モーニングで6:30~11:00までしか提供していない
フォーシーズンズホテル椿山荘へ行ってきました星

江戸川橋から歩いて10分ほど…(行きはかなりの坂なので頑張ってください)
または歩くのは辛いという方は目白駅または江戸川橋からバスが出ておりますのでそちらをご利用ください
http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/access/

朝、6:30、椿山壮到着。
まだ日の出も出てないくらい中からの入店。
ホテルの看板を明るく撮るのに必死になるw
  
 
さすがホテルですっラグジュアリーな内装キラキラ キラキラ
庭園が見えるというとても良い景色なんですキラキラ キラキラ キラキラ

パンケーキのあるお店は本館1階の奥にあるここです愛
IL TEATRO イルテアトロ
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13003823/
椿山荘ホテルのHPはこちら
http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

 


席に通されて見回すと・・・開店と同時に入店なので
さすがに1組目のお客様でした土器土器
店内はシャンデリアやお花で飾られててステキですキラキラ

 

さて。もちろんパンケーキですが、フレンチトーストとか別のメニューもとっても美味しそうで惹かれますねアップ らぶ1

 

ブレックファースト・スペシャル

リコッタチーズのふんわりパンケーキ

                    ~ハニーバターとカナディアンメイプルシロップニコちゃん  1,600円



 

ネット情報で見たときは小さめかなと思っていたのですが
目の前に来たパンケーキを見て驚きました!!
結構なボリュームのパンケーキが3枚びっくり びっくり


しかも、とーっても良い匂いえへ おんぷ

粉ものの匂いだぁ~~~~ハート
絶対材料こだわってる!! !!
そんな気がしてならないほどのとても感動する香り!! !!
添え物にはハニーコームバターとメープルシロップいっぱいハート




この、ハニーコームバターが絶品で生地に乗せるとすぐ溶けて馴染んでいくし甘くて美味く
ずっと舐めていたくなっちゃいます!!




パンケーキさんは3枚なので見た目も豪華ですよねキラキラ
しかも、ピーカンナッツさんがちりばめられてる!!



まずは一口いただいてみますはーと
おぉ、サクフワキラキラ☆キラキラ☆ キラキラ☆

周りが焼けてサクッとして中はリコッタが多すぎず少なすぎずで
ふんわりスフレみたいなシフォンケーキのような具合に仕上がっていて最高ですキラキラキラキラ キラキラ

billsやSATSUKIみたいにリコッタチーズが多くて口の中で溶ける感じよりは
もう少しさっくりしていて絶妙な食感で今までとちょっと違うあげあげ

メープルシロップもたっぷりかけましょうはぁと

 

すごくサラサラしたシロップで透き通ってますクラムボンは笑ったよキラキラ キラキラ

生地にどんどん浸み込んでいく様子は見ていて飽きませんねキラキラ
 

リコッタチーズとメープルの融合で生地がじゅわりといい感じに音符



たっぷりかけて食べてみてください音符音符
とーってもしっとり、だけど外のサクサク感はそのままにシロップの風味が相まってかなり美味しいです上げ上げ上げ上げ 上げ上げ



厚みも結構あるんですうふキラキラ
空気穴がたくさんでこの中にメープルが浸み込むと思うとウズウズしますキラキラキラキラ

 


食べるのが止まらない、そして美味しいが止まらない!ピンクグラ!ピンクグラ

このパンケーキ、好きだ~ハートハート

 


ピーカンナッツと一緒に食べるとふわっとした生地にかりっとした食感がプラスされて
これまた違う食感が楽しめますし美味しさUPですキラキラ

 




価格は高いけれど申し分ないくらいのクオリティ。
モーニングで11時までだけどもっとやって欲しいな~
というか、モーニングの量ではない!wそれくらいのボリュームですナイフ&フォーク!ピンクグラ !ピンクグラ

あっという間に完食。AM7:30
はやっ意外笑

今回平日で会社があったため開店同時に行きましたが
休日はのんびり9時くらいから食べたいですねァゲァゲ
というか・・・泊まりたい・・・ですね苦笑
いつかはこんなステキなホテルに宿泊したいものです星
 
 


余談ですがこのホテルの接客に感動しました話を1つ。
私たち、パンケーキの為にカメラ小僧にいつもなっています笑
グラビア撮りすぎて自分たちの写真、いつも撮り忘れますクルミ:にゃもん
いつものごとくグラビアばかり撮っていたら、
店員のお兄さん、「写真をお撮り致しましょうか
なんという優しさえ゛!
しかも、このお兄さんのご指示の元おまる部長のカメラでは
グラスをお持ちいただいて・・・
もんちゃんのカメラでは
今度はパンケーキのお皿をお持ち頂いた方がバリエーションが違います
そしてカメラもきれいに写るように設定変更をちゃちゃっとして下さいましたWハート
こんな丁寧なスマートな接客、あこがれますねラブ目

この日は曇っていたのですが晴れの日はかなり絶景だと思います*花*
次は暖かな日差しのもとでこのパンケーキ食べたいな~えへ



イル・テアトロ (IL TEATRO)
東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 3F
東京メトロ有楽町線江戸川橋駅より徒歩10分
JR山手線目白駅よりバス10分、早稲田駅(都電)から655m
パンケーキは6:30~11:00


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