ウッド調の店内は明るく
とっても優しい空間
 

2階だての1階カウンターに通してもらうと
厨房がオープンキッチンで焼いてるとこが見えるー！

 
  


たくさんのメニューがあって
選ぶの大変だった～

 
  
 
  
 
  
 
  

このブリティッシュバアバさん、

バアバ＝Baaba（祖母）の意味で
素材へのこだわりと愛情、感性から生まれた
パンケーキ＆フレンチトーストのお店なんですって
フレンチトーストも美味しそうだったけどまた来た時に


スペシャルバターミルクパンケーキ
3枚980円
北海道牛乳の濃厚生クリームがかかってます

 

だぁぁ～～～～
見た目だけで興奮！！！

なに！？この滝のような生クリーム！！！
上には可愛いちいさめバニラアイスが！！！
 
生地感もたまらん！！！

 
   
 
 
 
一口・・・

 


ほわんほわん
なにこの甘さ
口の中で甘さが広がる
やばい
こりゃ、こりゃ美味しい
ただものじゃない！
この生地のふわっふわさ

そして、自信を持って主張してくれる生地の丁度いい甘さ
生地は甘すぎないくらい丁度いいから
メープルをかけても甘すぎない

 

スペシャルだわ～
 
  
 

メープルもよく染み込んで
それを口にいれたらしゅわーっととろける

 

まさに絶品パンケーキ

さてお次は！？

海老とアボカドのワサビソースパンケーキ
2枚 1080円
Baaba自家製わさびソース

 

なんと鮮やかで彩り豊かなお野菜たち
結構海老とアボカドたくさん入ってる！！
 

わさびソース、気になる気になる

パンケーキはほんっといいキツネ色ー
切るとほわほわしてる生地
美味しい香りがするぜー！

アボカドと海老に絡めてあるのはわさびソース
それと一緒に食べてみると
本当美味しい
 

そしてわさびソースの塩加減最高！！！
生地はね、ふわふわで
優しい甘さ
優しい甘さって難しいけど
小麦粉の甘さとか素材が生きている感じ 


 
 
 
とっても美味しい
そのまま食べても満足出来ちゃいます


ブリティッシュパンケーキ
2枚 980円
英国風のシンプルパンケーキ

 

このパンケーキは薄型！！
英国風パンケーキは薄い生地が特徴なんですね！！
トッピングに、生クリームと焼きリンゴ
上にはシナモンパウダーがかかってて
更にはメープルとレモン！！
 

たっぷりレモンを絞ったら
さっぱりだけど甘み引き立つパンケーキのできあがりっ

切って
 


 

食べると・・・・・

 
シナモンとレモンがパンケーキをピシッとさせてくれる
みんなー！整列ー！！
そんな感じ←どんなだしw

 

んーまいっ！！！



薄いからね、メープルさんがよく浸みる
パンケーキ＋レモン＋メープル
この組み合わせは最強です
スパイシーなさっぱりパンケーキさんでした 



 
店員さんに「また来た時にお邪魔しますと言ったけど今日来ちゃいました」

そう言うと、昨日の出来事を覚えててくれていて、

「また来た時にって言ってたので昨日東京帰ったのかと思ってました。
次大阪来た時は僕のほうから気づくようにします。
またいらしてくださいね。」


そう、言ってくださいました。
他の店員さんもとっても親切だし
大阪の人はあったかいな～
そう実感したつんつんもんちゃんなのでした


 


 

ブリティッシュ・バアバ
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-26
11：00～22：00（L.O.21:15)
心斎橋駅から徒歩7分
なんば駅から徒歩5分




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