「優しいパンケーキが食べたいんです」
と言われたら
私はこちらのお店をご紹介したいです
APOC
それはちょこっと前のできごと。(いや1か月前?もっとかな
?)

夏バテしまくりでパンケーキ食べれていなかったんです。。。。
それはそれはつらい日々。。。。。。。

そして、やっとこさだいぶ元気になってきて念願のパンケーキ。
大好きなAPOCさんに久々お邪魔んぼ

ちなみにつんつん、過去2度アップしておりまする
そしてその時とパンケーキメニューも少し組み合わせが変わっておりましたぞ!
お店は青山通りから骨董通りに入り、徒歩5分程。
歩いているとあの旗がみえてきます
角を曲がるとこちらも

かわいい赤い看板

この赤に白のペンキの雰囲気がいつもほっこり&テンションあがりますっ

建物の2階にお店はあります。
入るとナチュラルな内装

そして、APOCさんはオリジナルパンケーキミックスを販売しているのです

たたたたた
大変な棚!!!!!!!!
右を見るとえらいこっちゃ

興奮しちゃって、恥ずかしくて見れない。
恋する乙女状態。
そしてお手元のメニューには

パンケーキミックスの説明がありました

全部買ってもいいですか?
いつもメニューで食べられるバターミルク以外にもオーガニックにこだわった
パンケーキミックスさんたちがいつも販売されております。
手元も右も恥ずかしくてどきどきしてじっと見れないくらいの興奮。(もはや変態)
そして前回は確かなかったものはこちら。

ホームメイドシリアル!!グラノラ!
素敵すぎて倒れそうや・・・失神。
60gから買えるのもいいですよね

まずパンケーキメニューの前に
パンケーキミックスとグラノラに大いに悩まされます。
みなさまもご注意くださいね



さてメニューを開くと
ん。
セットの仕方が変わっているぞ!?
以前はというと・・・↓
画像が荒いですね

A~Cのセットで主に3種だったのですが
A’やB’がある



よ~く見てみると、グラノラがセットになっていたり
甘いトッピングとしょっぱいトッピングが一緒になるものが増えたり
と~~っても嬉しいメニューになってました



やる~~APOCさん

ということで私はA’セット
ホイップクリーム with レモン と
100%ホエー豚の無添加ベーコンを両方楽しめるセットです。
¥1,400 (Drink付)
贅沢

前回食べれなかったベーコンもついているし
でもAPOCに来たらやっぱり食べたいレモンとホイップも楽しめるし
もう言うことなしのセット



グラノラも追加しようかと相当悩みましたが、相当食いしん坊なのバレてしまうので
泣く泣く我慢・・・

まずはホイップとレモン。そしてバター。
わくわくわくわーーーく



つやーつやのホイップさんで
薄切りのバターは切って食べるんだど

そしてレモンさん
まず全体にレモンさん絞りまして
ホイップさんと切ったバターと一緒に
いただきます。
むーーーーふんふーーー!
レモンさんのさわやかさ、キラキラしてる王子様みたいやないかーい!
薄めで優しい甘さの生地にレモンのさわやかさ充満しちゃって
そこにちょっと塩気のあるバター切っちゃうとそのしょっぱさと
ふわふわ森ガールみたいな雰囲気のホイップちゃんがマッチして
もうね、やさしいしさわやかだし
好みすぎる甘さ~~

生地はね、ふわふわ崩れるくらい繊細で
公園でうとうとしているおじいちゃん見ているときに感じるような
やさしい気持ちになれちゃうお味なんです(解りにくいっw)
バターミルクさんやさしいなあ。
そして次にお待ちなのは
ベーコンちゃーん

つやつやそしてカリカリ。
これね、パンケーキとね
うーんあう!
そんでこちらはついにきました。
メープル様。
APOCさんのメープルシロップはデニスバンクスのナチュラルメープルシロップで
パンケーキの上にかけたときにパンケーキがメープルで冷えないように
少しあっためてでてくるんです

もんちゃんが聞いたら感激して鼻血流しになっちゃうだろうな

そんなメープルさんは
ホイップたちとももちのろん合いますが
ベーコンとも相性よいのです

のーーー
たっぷりかけちゃえ
ひたひたーん

このコンビネーション。
ベーコンの脂とメープルさんが混ざるとまろやかでコクのある甘さになるんです

くせになる

幸せ感じます。
夏バテとか瞬時にどこかへ行ってしまいましたわい

このAPOCさんのこだわりづくしのパンケーキ。
まだこだわりがあるんですよ♪

セットで注文したアイスティーと一緒にでてきたミルクとあれ?なにこれ。
右側のシロップのようなものは種子島の洗双糖(せんそうとう)というお砂糖を
煮詰めたものだそう

ガムシロップではなくて、お砂糖にまでこだわりがあるなんて・・・
尊敬です。本当に素敵。
ほんわり甘い。そんなせんとうとう入りのアイスティーでまたほっ。
私の中の癒しスポット5本の指に入る
大好きなパンケーキ店です
APOC
私の中の癒しスポット5本の指に入る
大好きなパンケーキ店です

APOC
コメント
コメント一覧 (2)
嬉しすぎるコメントありがとうございます!!本当に感激です。わたしたちの食いしん坊ブログが、ゆみたさんがお好きなパンケーキに巡り合える手助けにちょっとでもなれたのであれば、こんなに嬉しいことはないです(*^^*)♡
そして個人的にAPOCはほっとできる大好きなお店なので、これまた嬉しいです♪ムック本もありがとうございます!!沢山嬉しすぎます!!
あ、クリントンも美味しかったですよ~(*´з`)♪