お店のパンケーキが
お家でも本当に再現できた(感激)!!


3月21日に開催された
パンケーキツアーズ×たっちゃんず
ココノマパンケーキ教室

パンケーキツアーズ
×
たっちゃんずパンケーキ部

コラボ企画♪

ココノマシーズンダイニング パンケーキ教室
 

@ココノマシーズンダイニング
COCONOMA Season Dining
http://coconoma.jp/


前編ではもんちゃんから当日の様子のご報告をさせていただきました♡
前編はこちら
ハート
そして後編は・・?
後編ってことは・・・あれ、
あのイベントってまだ続いてたの?

パンケーキ教室でシェフのパンケーキを作る模様を実際にみることが出来ました。

目の前でふわっふわのお店のパンケーキができました。

レシピとコツもお勉強できました。

そしたら次は。
実践だ!!!!

ということで
たっちゃんずお家パンケーキホットケーキドコモ絵文字

今回のイベント、
たっちゃんずのひとりがインフルエンザのため
2Dの下半身ちょっとぽっちゃりで登場してました。
そう。誰よりもイベントを楽しみにしていた
おまる部長。

おまる部長、参加できなくて本当に悔しがってたんです。
なので、もんちゃんとつんつんでおもてなしして
シェフのかわりにパンケーキ作ってまうでsei
と前ふり長くなりましたが場所はおまる部長家
お家に押しかけ、早速パンケーキ作り開始!(だいぶ迷惑w)

レシピはシェフごはんのサイトに掲載があります
シェフのレシピを参考に♥

詳細レシピはこちらをご覧くださいね!
ちなみにシェフの完成品はこちら。

写真:『「シェフごはん」桜が香る 抹茶パンケーキ』より
URL http://chefgohan.com/card/detail/2127/

本当に上品で美しい!さすがココノマさんハート
できるかな、と不安たっぷりのもんちゃんとつんつんですが汗いっきまーすsei


まずは卵を卵白と卵黄にわけまして

もんちゃんが卵黄係!
グラニュー糖を加えてひたすら混ぜる!!ものすごい腕疲れそう!

かたやつんつんはとっても便利なハンドミキサーで
卵白係。メレンゲ作り~


ふたりとも真剣に作っておりまっせバナ夫

もんちゃんは色が白っぽくなってきたら
サラダ油を少しずつ加えてまぜまぜ。
そして牛乳投入!

またまぜまぜ。
そして、薄力粉と抹茶パウダーをふるいながら投入!

き、きました
抹茶色!!!

そう感激している横のつんつんのメレンゲはというと・・・

ふわっふわ、きめ細かい弾力のあるメレンゲに変身~~~!
ハンドミキサーでメレンゲをつくるときは、
仕上げの直前低速に切り替えて1分程混ぜると
メレンゲがきめ細かくなるんです。もちろんシェフのアドバイス♥

そのメレンゲさんをもんちゃんの子たちに数回にわけて一緒にします。

1/3はしっかり混ぜますが、あとはさっくり。
メレンゲの泡つぶさないように、ふわっともんちゃん混ぜます。

 

生地できたーーー
生地が混ぜ合わさった時点で
もういつもの家で作るパンケーキと全然ちがう。

そしていっちゃいます。焼いちゃいます。
ホットプレートを200°にあたためておいて
ていっ!

既に生地がふわっとしている!!
緑色のかわいこちゃんがたくさん~~

少しふつふつしてきたら。ていやーー!

あん、いい焼き色♥

あとは2分ほど焼いたら
完成!

きれいな抹茶色のパンケーキが完成♡
そして、これからがわたしたちのさらに楽しみどころ。
ふふふふ。トッピングしまくるで♡

今回トッピングは、レシピにあった
・つぶあん
・抹茶アイス
・桜生クリーム(桜が手に入らなかったので食紅で色つけしました)
・黒みつ

と、スーパーで気になった子たちもキラキラ☆*。・
・粉砂糖
・あずきのアイス
・卵ボーロ(パフパフのかわりw)

でパンケーキを彩ります♡

重ねた生地。
写真とられながらトッピング待機中。
まずつぶあんを
どーん
*はーと

お隣に桜色のクリームさんを
ほろほろほろ~

それから抹茶のアイスとたまごボーロさんごろごろさせて

粉砂糖でお化粧したら


できました。

豪快!もりもり!食いしん坊!
たっちゃんず作 禅 パンケーキ

貪欲のKATAMARIaya
でもね、美味しい♡

生地のふわっふわ感。
そして和のトッピングの安定感、安心感。
本当においしい。


おまる部長もこの笑顔( *´艸`)♪
嬉しそうな顔見れて、もんちゃんもつんつんも幸せ♥

本当は色々なエピソード載せたいんですが
写真の数が本当に尋常じゃなかったので
ここからはお腹空いちゃう写真たち♥

わいわいトッピングしながら食べるの楽しい~♡

抹茶分をチョコにしたりすると、ふんわりチョコ生地になりそうsei
自分たちで作るのもまた楽しかったな♡
えへへ、えへ(*´ω`*)
ハート(気持ち悪いやつだねw)

自分たちで作るのではなく
ココノマさんでこの抹茶生地を味わいたいという方は
5月2日までなのでお急ぎをおっきいびっくり3

そして5月3日からは6日までは

ココノマ×たっちゃんずパンケーキ部 コラボ企画
COCONOMA PANCAKE G.W. FES!!
詳しくはおまる部長の
こちらの記事
♥akn♥
またはCOCONOMAさんのこちらのページ
音符

ココノマさんのふわふわ~なパンケーキが
食べ放題だなんて。
本当に幸せすぎて、

困る。

そんな困っちゃうGWをたっちゃんずは過ごします♥

早くゴールデンウィークにならないかな( *´艸`)♡