R2
沖縄のパンケーキを、
東京・銀座で堪能するよ〜!!


どうも〜おまる部長です^^
新年初ブログとなります!!
今年もよろしくお願い致します✨

先日、東京でちょこっとだけ
パンケーキ部の相方もんちゃんに
会うことができました!
その時食べたパンケーキのお話です♪
R3
GINZA RINDO produced by Hanon
〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−5 銀座Jビル 1階
WEBサイト / Google Map 

東銀座駅からは徒歩3分ほど、
銀座駅からは徒歩10分弱のところ。

すみません、入り口の写真が
工事現場で隠れてしまっているのですが・・
1階がパンケーキのお店です。

最近オープンしたお店で、
沖縄に本店を構えるパンケーキ屋さんのメニューが
銀座で食べれるということで嬉しいなあ^^
R4
朝から夕方までの営業で、
夜は違うお店として営業しているのかな?
お店自体はバーのような雰囲気になっています。
R1
奥にはテーブル席エリアもありまして、
今回は事前に予約してテーブル席でいただきます♪
ホットペッパーで予約できました。
R8
R7
R6
R9
R10
メニューをずらーりと!
生地は普通のタイプと、フレンチパンケーキの2種類。
スイーツ系だけでなくお食事系もあるし、
銀座限定メニューもあるんですね!
トッピングも豊富でアレンジが楽しそう♪
ドリンクはパンケーキとセットで100円引きになります。
R5
ちなみに現金は使えず、
キャッシュレス決済のみ対応なので
ご注意ください^^
R32
アメリカーノ 500円
パンケーキとセットで上記価格より100円引きになります。
R12
塩キャラメルパンケーキ 2枚
1380円

わあ〜パンケーキに合うトッピングが
たっぷりの1皿が登場したよ♪
R13
パンケーキ自体はかなり小ぶりで、
ふっくらとした厚みが美しい〜✨
R15
そして魅惑のトッピング勢!
塩キャラメルクリーム・生クリーム
バニラアイス・・そして!
R14
メープルバターまで!
あまじょっぱさがたまらんのですよ^^
R17
2024年初の!
もんちゃんによるメープルバター流し✨

黄金の滝を拝むことができましたあああ!
R18
R19
そして美しいカット断面!
スルスルとナイフが入っていきました^^

それではいただきます♪
R27
ほわっと軽い口当たりで
ほろほろと、ほどけていく〜♪

とっても美味しいです!!
生地の軽やかさと、トッピングのクリームのコクの
組み合わせがたまらな〜い♪

塩キャラメルとメープルバターの
あまじょっぱさもさらに最高!
R20
シンプルなパンケーキに、
シンプルなトッピング・・・
それぞれが上質で美味しくて
組み合わせるとさらに美味しくなる!

やみつきな味わいと共に
とても食べ心地が良くって
2枚を半分こ、3口くらいで
あっさり食べてしまいました♪
R11
そしてもう1つは、
平日ランチタイム限定のパンケーキが
美味しそうだったので
こちらを頼んでみましたよ〜♪
R23
グラタンパンケーキ 2枚
1580円
※14時までの平日ランチタイム限定メニュー
※銀座店限定メニュー

ちなみにすみません、
ランチタイムのスタート時間の方は
確認しそびれてしまいました><
R24
この、ラクレットのように
だば〜っとかかっている
チーズのビジュアルが最高だよ〜!!

そしてこちらのパンケーキの生地は
フレンチトースト風に仕上げた
フレンチパンケーキ生地なのです♪
R25
R26
そしてパンケーキよりも
大きいんじゃないかというくらいの
厚切りベーコンの存在感!
アスパラ添え、カポナータまでついています♪
R28
R29
たっぷりチーズをかき分けて
カットしたパンケーキの断面♪

先ほどの塩キャラメルパンケーキより
密度がある感じの生地に見えます^^

いただきまーす♪
R31
わぁこっちの生地もおいっしい!
やはりフレンチトースト風ということで
漬けこまれている感というか
ものすごくしっとりした生地感♪

でも、食感は重たくないのです^^

チーズのとろ〜り感との相性最高で、
厚切りベーコンの塩気を加えて食べると
さらに至福です!

この後もう1軒お店に行きたかったので
どちらもパンケーキの枚数を
2枚にしたのですが、
口当たりが軽く小さめのパンケーキなので
お腹が空いている時だったら
3枚でもペロリといけちゃいそうです😋

でもこの日はもんちゃんが
このお店に来る直前に
とんかつ定食をかき込んできたというので
ちょうどよかったと思いますw w

相変わらずパンケーキ部2人の拠点は
基本的にはシンガポールと福岡ですが、
今年ももんちゃんと少しでも多く
パンケーキを一緒に食べる機会があったら
いいなと思っています✨

そして最後に今日の1枚!
無題104_20240119154838
昨年末の記事にも書きましたが、
このパンケーキ部を発足したのが1周前の辰年で。
(つまりは12年前!)

辰年がたっちゃんずの名前の由来にもなっている
ということで記念に(?)
厚焼きパンケーキのキャラクターあつやんに
辰の着ぐるみをかぶせてみました♪

・・・辰の絵って初めて書いたかも!!
もちろん実物を見たことないのでイメージです。笑

GINZA RINDO produced by Hanon
〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−5 銀座Jビル 1階

こちらの記事は2024年1月訪問時の情報を基に作成しました