いい朝、確定。
京都に最高の朝食スポットが
今年誕生しましたよ♪
どうも〜おまる部長です^^
少し前に母と2泊3日の京都旅をしてきました！
桂離宮に行ってみたり・・
京都迎賓館に行ってみたり・・・
思いつきで嵐山にも行きました♪
自分が旅行の予定を組むと
食べる予定のみになってしまうんだけど。笑
母が色々下調べや抽選・予約をしてくれたおかげで
京都らしい景色をたくさん見ることができました！
1日3万歩を超える日もあったくらい
本当によく歩いた京都旅だったのですが、
元気に歩き回れたのは
朝ごはんをモリモリ食べたおかげだと思うw
そんなわけで、事前に予約をしておいて
訪問をとっても楽しみにしていた
ブランチのお店はこちら！
Kacto
〒600-8012 京都市下京区斎藤町133
WEBサイト / Google Map
こちらのお店はスタイリッシュな空間で
上質なお食事が楽しめるレストランを
多数展開しているTYSONS＆COMPANYが
運営しているお店です。
パンケーキを食べれるお店としては、
東京の代官山・IVY PLACEや
表参道のCrisscrossがで大人気!!
京都の方にも、パンケーキをはじめ
洗練された洋食を楽しめる
カフェレストランKactoが今年誕生しました♪
お店は高瀬川が流れる
木屋町通り沿いにあります。
さらに建物の裏側では
鴨川が流れているという抜群の立地です！
ここの通りが全体的に、
落ち着いた雰囲気で素敵〜✨
お店の和モダンな感じの建物もいいですね♪
今回は高瀬川側の２階カウンター席でお食事。
５〜６名くらいでシェアする形の席ですが
テーブルが大きめなのでゆったりしていました^^
あまり席数が多くなさそうなので
あらかじめ予定が決まっている場合は
WEB予約をしてからいくのがいいと思います♪
こちらが店頭にあったメニューです。
ブランチメニューは8:00-15:00の間に
楽しめるみたいですね♪
モバイルオーダー式だったので
店内ではスマホからQRコードを読み込んで
メニューの確認・注文をするスタイルでした。
パンケーキ以外にも
気になるメニューがたくさんあったのですが、
パンケーキだけでも５種類あって
困っちゃう、迷っちゃう。
悩みに悩んだ挙句、パンケーキ２種を
母とシェアすることにしました！
ホットコーヒー 600円
(おかわり可能)
ボリューミーなパンケーキと一緒に
ついついたっぷり飲みたくなるコーヒー♪
おかわり可能なのが嬉しいです^^
バターミルクパンケーキ
ホイップバター、メープルシロップ
1400円
さんざんどのメニューにするか迷ったあげく
1つは究極にシンプルなやつ
ってことになりまして、
バターとメープルシロップのみで
パンケーキの生地感をとことん味わえる
こちらのメニューにしました！
いい1日になること確定した。
極限にシンプルなパンケーキとコーヒーの姿が
そう思わせてくれる。
程よい厚みで結構大きめな生地が3枚。
このホイップバターがジュワジュワと
徐々に溶けていく感じが
パンケーキが焼きたてであることの証！
そして、メープル流し。
食べる前からワクワクする要素が多すぎて🩷
メープルとバターが行き渡ったら
半分に切りまして。
ほわぁっと湯気が上がれば完璧。
まさに、完璧な流れ！！
ほほっ❤️
思わず顔がほころんじゃう♪
バターとメープルをうまいこと閉じ込めた生地は
しっかり小麦粉感はあるけれど、
なめらかで噛めば噛むほどおいしい〜！
コーヒーを時たま挟みながら
うっとりパンケーキに浸る時間、最高。
バターミルクパンケーキ
フライドチキンとハニーナッツクリーム
1800円
1番人気と思われる
ソーセージや卵が添えられたパンケーキと
とっても悩んだのですが、
揚げたチキンが好きすぎてこちらにしました！w
母に事前に
こんな朝からフライドチキン重いかな？
大丈夫かな...
なんて話していたのですが
え、大丈夫でしょ
という母の即答に救われました！笑
こちらのパンケーキには、
メープルシロップとハニーナッツクリームの
２種のトッピングがつくのですね♪
お店の環境が良すぎて遠くから撮ると
控えめなパンケーキに見えるんだけど・・
実際のボリューム感はこんな感じですわw
パンケーキもフライドチキンもガッツリ〜！
ピーカンナッツがゴロゴロしてるのもいいね♪
ここにハニーナッツクリームを
たっぷりかけちゃうよ〜♪
アメリカのブランチの定番、
チキン＆ワッフルの
パンケーキ版みたいな感じで
活気に溢れてるメニューだわ！
フライドチキンをかき分けながら
パンケーキを切っていくと・・
こちらも見事にほわぁんと湯気が立ちました♪
パンケーキもフライドチキンも
どっちもうんま〜！！！
人の味覚のツボをつくのうますぎか！
どっちも誰もが食べたことのある
定番中の定番のメニューだけれども
特別な美味しさを感じる！
ハニーナッツクリームは甘さが控えてあるので
フライドチキンの塩味が引き立って
お食事パンケーキとしての魅力を発揮する♪
もう少し甘じょっぱくしたければ
メープルをちょこちょこ追加したりして・・
味を調節しながら食べるの幸せ〜！
パンケーキ愛好家であると共に
揚げたチキン愛好家でもあるおまる部長は
(いつの間に)
フライドチキンも大のお気に入りになっちゃった！
クリスピー具合とお肉の柔らかさ
衣の風味まで全部美味しかったな〜♪
いつも東京の系列店にいく時も
今回メニューを見た時もぶっちゃけ
かなり高級なパンケーキ価格に
びびっちゃうんですけど・・
帰る頃にはそんなこと忘れて
今回も見事に大満足してしまったのでした！
東京にはないメニューがまだたくさんあったので
またぜひ訪問したいな♪
Kacto
〒600-8012 京都市下京区斎藤町133
WEBサイト / Google Map
こちらの記事は2023年5月訪問時の情報を基に作成しました
おまけ
木屋町通り・鴨川沿い仲間ってことで、
今回ご紹介したKactoのすぐ近くのお店で
お手頃で美味しいディナーも楽しんだので
ご紹介します♪
B STORE ビーストア
〒600-8012 京都府京都市下京区斎藤町140-25
WEBサイト / Google Map
こちらは炭焼きのトーストサンドイッチや
パスタ料理をメインに楽しめるお店♪
パスタが選べるBSTOREコース 2950円(税込)
というのをディナータイムに予約して行ってみました♪
※ディナータイム予約の場合は
別途ワンドリンクオーダー制です
季節野菜のスープ
季節野菜の前菜プレート「Herbal.B」
まずは１人1皿ずつこちらの
おいしくて野菜たっぷりの前菜とスープがきて♪
(写真忘れたけどオリーブバターパンもつきます）
メインはそれぞれ好きなものを選びます。
母と私は
炭焼チキンと檸檬のカルボナーラ
炭焼挽肉ハンバーグとビーツのリゾット
こちらの2品を頼んでシェア♪
ワクワクするビジュアルに加えて
お味もとっても美味しくて
ここまででも相当お腹いっぱいになる！
・・けど、
食後のデザート・飲み物までついてる！
選べるデザートからは
ショコラテリーヌ
ピスタチオバスク
を頼んでみまして♪食後はコーヒー・紅茶・ハーブティーから選べる！
別途オーダーのワンドリンクを入れても
1人3500円くらいで
お腹いっぱい美味しいものを食べることができて！
こちらのお店も大満足でした〜^^
そして最後に今日の一枚！
Kactoで朝食後、鴨川沿いを歩いていたら
鳥さんが翼を広げた状態で川の真ん中で佇んでいた！
実写も載せちゃう！
最初見た時は翼を広げていなかったのですが
少し遠くから見つめていたら
ドヤァ✨と言わんばかりに
翼を広げたので釘付けになりました！笑
(たまたまいいタイミングだっただけ)
京都は気になるお店や場所が多すぎて
いつも行ききれない・・・
それなのに年々素敵なお店が増え続けていく・・
定期的に旅したい場所です♪
コメント
コメント一覧 (2)
tcspancake
が
しました
フライドチキンとパンケーキ、なかなか予想外の組み合わせなのですがあまじょっぱくてとても美味しかったです♪そして絵を褒めてもらえてめちゃめちゃ嬉しいです😆川鵜っていう鳥なんですね😳知りたかったので教えていただきありがとうございます✨
tcspancake
が
しました