秋を大満喫！
ボリューム満点のモチっと生地で
お腹いっぱい胸いっぱい！
cafe&books bibliotheque
カフェ＆ブック ビブリオテーク
福岡県福岡市中央区天神2-10-3
VIORO B1F
ということでやってきましたビブリオテーク♬
大好きなパンケーキが福岡にもあって
とっても嬉しいです( ´艸｀)
毎年この時期になるとわくわくする秋スイーツ！
ビブリーも例年通りに栗スイーツが登場です♪
福岡のビブリオテークは天神駅にあって福岡の中心スポット。
若者は天神に集まります♬
そんなスポットにあるので好立地(●´ω｀●)
実は会社からも歩いていけるので仕事終わりに寄れるんだよねヽ(´▽`)ﾉ
というか、、、食べ物が福岡多すぎる！笑
この日は会社のスイーツ男子とともに♬
声かけたらぜひ！とついてきてくれたんだよね～
優しい後輩ですこと・・・
なのでモンブランパーティしたよ！笑
ドリンクはホットのカフェラテ♪
ラテアートがキレイですよね( ´艸｀)
最近コーヒーがどんどん美味しいお店が増えて
味は未だに詳しくないけどこだわりの豆使ったりするお店が
どんどん増えていってますね。
さてさて。
どのモンブランからお伝えしようか( ´艸｀)
まずは！
熊本産和栗とチーズスフレの“生”モンブラン
見た目がまず美味しい！（食べてないのにｗ）
生モンブランの下にはスフレチーズ♡
栗とチーズなんて美味しくないはずない♡
更には生ムースと生クリームも♡
2人でシェアしたけど
2人してうめーって感動した(≧▽≦)
空気みたいに軽くて
だけどモンブランは濃厚で♪
たまらん美味しさ！
和栗の美味しさが引き立つ
最高の一皿だったよ♡
熊本県産和栗とフランス産洋栗モンブランクリームの
食べ比べプレート
これまた美味しそうなプレートでしょ♪
ミルフィーユ、パフェ、タルト！
すべて栗を使用して
贅沢栗プレートになってるの！
このプレートも本当美味しくて♪
タルトなんてこんな感じになってて
クリームが2層になってるし
中にはゴロンと大きな栗も入ってた！
ここまでも栗で満たされてるのに
最後はこちらですね♡
モンブランとプラリネクリームのパンケーキ カシスソース
はいきましたー！
お待ちかねのパンケーキ♡
大好きなビブリーのパンケーキは
もっちもちの生地でボリューミー♪
2枚のパンケーキの上には
モンブランとプラリネクリーム。
カシスソースが周りにデコレーションされてて
色合いが秋一色ですね♪
モンブランクリームがたっぷり！
フランス産モンブランなので
洋酒が効いてて美味しいの♪
圧巻すぎるボリューミーパンケーキでしょ☆
この生地の厚みよ♡
うっとりしちゃう重厚感(*´ω｀*)
カシスソースもついてくるので
味の変化を楽しむことができますよ☆
たっぷりとカシスソースを♪
甘さと甘酸っぱさのコラボレーション♡
カットすると見えてくる
中からアイス～！
ボリューミーだけどさっぱりと
食べれそうでしょ♡
いただきまーす！
おいしー！
ふわっと、もちっとした食感で
生地自体は甘さ控えめなので
パクパクだべれます♡
出来立てだし分厚いから
あたたかい状態で食べれるので
本当美味しいの(●´ω｀●)
ほっぺた落ちそう～～♪
モンブランクリームの濃厚さとともに
プラリネクリームのまろやかさと
カシスソースの酸味がやってきて
秋が口いっぱい広がります！
栗づくし、まじで美味しかった！
大満足～～♡
11月末までの限定なので
皆さま行ってみてね☆
cafe&books bibliotheque
カフェ＆ブック ビブリオテーク
福岡県福岡市中央区天神2-10-3
VIORO B1F
営業時間 11:00 - 21:00（20:00LO）
※2022年10月の情報をもとに作成しました
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