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全部のトッピングが、
パンケーキの生地と相性抜群!
桃の魅力もたっぷり堪能🍑


どうも〜おまる部長です!
日本に一時帰国中でございます^^

日本滞在中、
必死に1日1日を過ごしていて・・
(ただただ遊んでいるだけw)

東京に本格的に滞在する前に行ってきた
大阪・京都のレポートもまだ
全然手についていないのですが
東京でもすでに色々食べていて
何から書こうかな〜!?という感じ。

この、書きたい記事が溜まる感覚
久しぶりすぎて、それすらも嬉しいです・・
(浸ってないで、早よ書きなさい)

コロナがまた感染拡大していて
もちろんその点は
気をつけないといけないですけどね!

今回ご紹介するのは
このブログに何度登場したかわからない、
むかーーしから通い詰めているお店♪

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カフェ アクイーユ Cafe Accueil
〒150-0021
東京都渋谷区 恵比西2-10-10 エレガンテヴィータ
WEBサイト / Google Map 

恵比寿のパンケーキといえば!
アクイーユさん^^

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日本にいるときはもちろん、
シンガポールに住んでいる時でさえも
必ず一時帰国の度に毎年行っていたけれど
コロナ禍で日本に行けなかった空白期間、
2年半ぶりの訪問となり大興奮♪

同じく、2年半ぶりの再会となる
ミスター黒猫さん
連れていっていただきましたー!

いい意味でお久しぶりの感じはなく、
パンケーキやスイーツを味わいつつ
ゆっくりお話ができて楽しかった♪

今回いただいたのは、
今の季節らしい桃がたっぷり堪能できる
こちらのパンケーキ!

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まるごと桃とクレームダンジュのパンケーキ
スタンダードサイズ 1820円+税
プチサイズ 1680円+税
 ※2022年7月11日〜8月31日までの限定メニュー

今回食べたのは、
スタンダードサイズでございます♪

ビジュアルだけで、もう最高。
こんなに芸術的なパンケーキ、
何年ぶりに拝見したでしょうか・・嬉泣

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まず始めに目がいってしまう
でででででーーーんと乗った
みずみずしい丸ごと桃!!
中にも仕掛けがあるんですよ♪

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そして桃と分厚めのパンケーキ生地の間は
桃のソースがかかった、
たーーっぷりのクレームダンジュ♪

桃とクレームダンジュの組み合わせが
本当に本当によく合うんですよねぇ・・
食べる前なのに、すでに確信しますw

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そしてパンケーキの周りには
ホワイトチョコソースと
フランボワーズブリゼ、
桃水ゼリーが散りばめられていて
とっても涼しげなのです♪

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全体的に、ツヤがすごい。
眺めてないで、早く食べないとっ!

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おまる部長が極度の不器用であることを
黒猫さんがしっっかり覚えてくださっていてw
率先して見事なるパンケーキカットを
披露してくださいました!!

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綺麗に真っ二つ!!
そしてここでお目見えしました・・

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桃の中の、桃ジャム&カスタードクリーム!

どこまで凝ってるんでしょうか、
このパンケーキ。
1皿の中で、充実しすぎてる(◎_◎)

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うま。ああ〜うま・・・

色々乗ってるから、
複雑な味がしそうでしょ?
完全に一体化してるからね!!
なんてチームワークが完璧な味なんでしょう。

パンケーキのしっとりもっちり生地と、
トッピングの全部が相性抜群で・・
一体化してる。
(2回目)

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桃のみずみずしさと、
クレームダンジュのまろやかさを
パンケーキに乗せて味わう幸福感💛

桃のトッピングやカスタードが
割と甘いのですが、
クレームダンジュは濃厚感がありつつ
かなり甘さ控えめで爽やかな感じなので
とってもいいバランス感♪

フォークが進んじゃって
むしゃむしゃ食べちゃったよ〜!!
本当に美味しかった!

このパンケーキの他にも
素敵なメニューを楽しんだので
それは次の記事でご紹介します♪

カフェ アクイーユ Cafe Accueil
〒150-0021
東京都渋谷区 恵比西2-10-10 エレガンテヴィータ
※こちらの記事は2022年7月訪問時の情報を基に作成しました。


日本滞在中で食べた美味しいものを、
ちょっとずつ投稿していこうと思っていますので
よろしければインスタグラムも
ぜひチェックしてみてください^^