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メープルバターがまっぶし~💛
タイ・バンコクで理想のパンケーキ♪


どうも~おまる部長です!
4月は在住中のシンガポールで
コロナウィルスに罹患し、そこから1か月。

コロナの症状に苦しむところからはじまり、
楽しみにしていた2年越しの日本行きを断念して
心身共に苦しい日々を送り・・(主に心の方)

5月中旬くらいに受けたPCR検査でやっと
陰性判定をもらうことができ、
今は日常を取り戻した感じで生活できております!


コロナウィルス関連の恨み・苦しみは、
別ブログの方で執念を込めて
文章にして成仏させましたのでw
ご興味がありましたらぜひお読みください^^

久しぶりに日本に行けるという
心の糧を失くしたおまる部長は日々、
色々な人にコロナへの恨み節を聞いてもらっていてw

その中で、夫婦で仲良くしてもらっている
タイ・バンコク在住のまおちゃんとお話した時に

じゃあその勢いで、
バンコクに遊びに来ちゃえば?
と声をかけてもらって・・

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数週間後、
本当にバンコクに遊びに行っちゃいました!

実は昨年末も9日間にわたる
バンコク旅行を楽しんだばかり。
その時はクリニックでの検査と自主検査含め
11回もコロナにまつわる検査をしなければ
ならなかったのだが・・

シンガポール-タイ間の旅行は今や、
少しだけ事前の手続きがあるけれど
検査などは一切不要で、ほぼコロナ前と変わらず
すんなり旅行ができてしまうのである。

シンガポールからバンコクは距離が近くて
新幹線くらいのお値段で行くことができ、
お寺や観光地に行くタイミングもあれば
声をかけてくれたまおちゃんのお宅に
滞在させてもらったので
おうちでのんびりテレビ見る時間もあったりして
実家に帰省する感覚で楽しんでしまいました^^

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唸るほど美味しい日本食や

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タイのローカルフードも食べまくって

マッサージいったり、のんびり過ごす時間もあり
心身共に癒される旅行になったわ~💛

その旅の最中、
まおちゃんたちご夫妻も、おまる部長夫も
仕事や用事で忙しいタイミングで
束の間の一人時間がありました。

そしたらもう、
パンケーキ食べに行くしかないじゃない?
と、鼻息荒めに
誰よりも朝早くお出かけ。

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バンコクのBTS SkyTrainに乗り
SALA DAENG(サラデーン)駅へ

なんかさ、
ほんの数時間のお出かけだったんだけどさ。

一応海外(シンガポール)に住んでいるんだけど、
シンガポール以外の土地勘のない海外で
1人になるタイミングが
あまりに久しぶりすぎて戸惑っちゃった!

まず、券売機で交通カードを買う時に
細かいお金がなくて。

海外で両替してくると、
THB100(タイバーツ)とか
THB1000とか金額の大き目な
紙幣を渡されてしまうので
数十バーツの切符を買いたくても、
金額の大きいお札を受け付けてくれない。

なので、早速駅員さんに
つたない英語で事情を説明する。

(英語で)
THB100の大きいお札しかなくて
券売機で交通カードが買えないんですが・・

そしたら駅員さんから
(英語で)どこの駅にいきますか?
と聞かれる。そりゃ聞くよね!

文字ではなんとなく見てたけど
行きたい駅の名前をちゃんと覚えてなくて、
その駅の名前を声に出したことなくて
スッと出てこない事態。

めっちゃどきまぎしながら調べて
さ、さらでぇーーーん?↑
(SALA DAENGといいたい)
って言ったら何とか買えたw

まおちゃん達夫妻とバンコク内を移動する時は
完全におまかせしっぱなしで、
タクシーとかベストな交通機関を利用しつつ
どこでもスイスイ~って行けちゃうだけに
自分で徒歩+電車っていうのが
予想以上に心細く感じたし、冒険した感じなった(◎_◎)

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そんなこんなで、
なんとかSALA DAENG駅に到着。

そして目的の駅に着いた後は、
出口を間違えて行ったり来たりして・・
何をするにもスムーズじゃなかった。笑

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あ~バンコクの朝って感じだなあ♪
なんて、朝ごはん市場のようなものを横目に
徒歩10分弱で、こちらに着きました!

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THE COMMONS SALA DAENG
ザ・コモンズ サラデーン
126 Sala Daeng 1 Alley, Silom, Bang Rak,
Bangkok 10500 Thailand

THE COMMONSはバンコクに2拠点ある
おしゃれなコミュニティスペースで、
ハイレベルな飲食店が多数所属しているのです♪

実はこちらは前日に、
まおちゃん夫妻・おまる部長夫妻の4人で
ランチにハンバーガーを食べた場所だったのだがw

前日は観光したお寺から
タクシー+ BTS SkyTrain +バイクタクシー
などを駆使して行ったので、
2日連続で来ても、全く土地勘が得られずでしたw

そして、到着後に不穏な空気を感じた。
人の気配がほとんどないのだ。

おまる部長の狙いのお店は
フードコート的に並ぶお店の一つで
開店時間は、Google Mapでは朝8時。

もうすぐ朝9時を回ろうとしているところだったが、
でもそのフードコートエリアは真っ暗だった。

動揺を紛らわそうと、とりあえず
同じフロアにあるお手洗いに行こうとするが
お手洗いの電気もなぜかつかず、真っ暗w

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この外のスペースしか居場所がない。
おしゃれで、居心地はいいけどw

え、今日お店休みなん?
どうしよ・・どうしよ・・

大冒険を経て目的地についたのに
お店がやっていなことは想定外だぞw

とりあえずぼんやりと
外のスペースで座っていると、
ほどなくして清掃の方がやってきて
おまる部長のいる場所の
テーブルを拭きたそうだったので、
その場を離れることにした。

お店はやっておらず、居場所もなく困ったが
コーヒー屋さんはやってるかも!
と、思いついた。

以前、別の支店で行ったことのある
Rootsというおいしいコーヒー屋さんが、
この施設にもあることを思い出した。

パンケーキが食べれずに終わるのは嫌なので
とりあえず、ちょっと待ちたい。

時間を潰したいし、
暑いから冷たいもの飲みたいし・・
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と、コーヒー屋さんのある1階に行ってみたら
よかった!ここは営業していたよ。

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すがる思いで
Iced Black 16oz / アイスブラック16オンス
THB120
を注文しました。
時間を潰したいから、量の多い方w

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外のスペースに戻ってきて、
アイスコーヒーをぐびぐび。
乱された気持ちが一旦落ち着く。

そしたら今度は、床の清掃の方が来て
また、どいた方がよさそうな
空気感があったので立ち上がると、
先ほど真っ暗だったフードコートエリアに
各飲食店のスタッフさんが
建物内に入っていく姿が見えた。

もしかして・・

と、狙いのお店の方に行ってみると。
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お店、やってる~~!!
朝の9時10分頃、開店を確認。
google mapも公式サイトもSNSも
平日は朝8時開店って書いてあるけどねw
早く行きすぎなくてよかった!笑

10分ちょい前は真っ暗で
人の気配一切なしだったのに
急に営業始まっててすご~~!w

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そんなわけで今回パンケーキを頼んだのは
Crack House クラックハウスという
お店でございます♪

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メニューはこんな感じ!
パンケーキをはじめ
美味しそうな洋食メニューが揃います♪

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フードコート式なので、
このお店としての独立した飲食スペースはなく
注文と会計の後、食事の準備ができたら
この呼び出しブザーが鳴り食事を受け取って・・

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この広々としておしゃれな
飲食スペースで食事を楽しめます♪
色々なお店からちょこちょこ買いして
食べるのも楽しそうだよね~^^

ここまでくればもう後は楽しむだけ!
席はどこにしようかな~^^

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この窓際の席が良さそうなので
席を確保して・・・

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うんうん、
コーヒーもたまたま買ってあったから
いい感じのセットになったぞ~♪
パンケーキをいただきます~💛

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Pancakes Short Stack(3pcs)
パンケーキショートスタック3枚
THB160


Fresh Berries add
フレッシュベリー追加
THB60


パンケーキ部分だけだと、
円安の今でも約600円くらいかな。
こういう洗練された場所は少しお高めになるけど、
それでもタイの物価はなかなかお手頃でありがたい^^

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小ぶりで厚みが程よくある3枚のパンケーキに
お店のロゴ入りの旗がかわいい~♪

こちらはフルサイズだと5枚で、
5枚重なっている
迫力の姿を見たいとも思ったんだけど
老化した胃袋でも丁度良く食べれる、
3枚バージョンの方を泣く泣く選びました(号泣)
残すのが一番嫌だからさ・・

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追加したベリー(当時レートで220円くらい)は
かなりちょこっとだったので
正直に言うと少し割高に感じたかな!

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この添えられているソースがね、
王道のメープルシロップかな~なんて
のぞきこんだら・・
ウォームメープルバターだったのよ!!

メニューに書いてあったんだけどさ、
そこまでちゃんと見てなかったから
実物見てサプライズ的に喜んじゃった♪

メープルシロップの甘みと
バターのコクとまろやかさが
合わさったソースなんて、
世界一美味しいのよ。

ってことで、
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シャバダバダ~~~

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いやっまぶし!!✨

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自然光の良く入る席での
メープルバター流しは絶景。

メープルバターがかかっている
というより、もはや
パンケーキに乗っかってる
って言いたいくらい、
ウォームバターメープルの存在感!
ここに至るまでの苦労を全部忘れました💛

それでは、いただきます!
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うわっ・・おいっし~~!!!
生地も、メープルバターも最高に美味。

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しっとり感とさっくり感を
あわせ持ったパンケーキ生地に、
メープルバターがしみこんで絶品になっとる!!

食べ応えは割とあるけど、
サクサクと食べ進められる軽快さもある♪
これはたぶん、冷めても美味しいやつだ!
シンガポールにあったら
絶対デリバリーでも注文するw

3枚で胃袋的には丁度良く満足できましたが、
この美味しさならフルサイズ5枚でも食べれたかも?
なんて思っちゃうくらい好みでした( *´艸`)

パンケーキの枚数を
3枚か5枚かで調整できるところも
すごくありがたかったですね!

とても加齢を感じる発言ですが、
最近「程よい量感」というのも
自分の中でとても大事なポイントですw

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そして前日皆で食べたのは、
Bun Meat and Cheese 
のハンバーガー!

パンケーキを購入したCrackhouseの
右隣で販売されています♪
ゆる~いお顔が目印です^^

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ここはまおちゃん大絶賛のハンバーガー屋さんで
前回のバンコク旅行で別の場所で見かけて
気になりつつも食べれなかったので
念願叶って今回食べることができた感じ!

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なんて美しいハンバーガーたちなんでしょ♪
ころんとしたフォルムがかわいい~

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Classic Cheese Beef Junior
クラシックチーズビーフジュニア
THB220

Onion Beef Junior
オニオンビーフジュニア
THB250

Chicken Burger
チキンバーガー
THB220

Curly Fries(Size L)
カーリーフライ Lサイズ
THB180

Iced Tea
アイスティー
THB65

ここのお店もすんごく美味しかった!


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おまる部長は、オニオンビーフジュニア
というハンバーガーを食べたのですが
バンズがほわあっと軽くて、重たくなくて
パティの味わいを丁度良く引き立ててくれる感じ。

オニオンの風味と、ザクっとした食感の部分もあり
夢中になる美味しさで、一瞬で食べてしまった~💛

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まおちゃんの頼んでいた
チキンバーガーも美味しそうだったな!
これも食べてみたい✨
(揚げ物とチキンが大好きw)

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そして全員ポテト大好き族なんで、
カーリーフライ(Lサイズ)も同時に
即食べきりw

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甘さとすっきり感を兼ねそろえた
アイスティーもバーガーと相性最高で
ハンバーガータイムを最高でした!

施設内のワインのお店もあるので
ペットナットという微発砲の美味しいワインも
一緒に飲んじゃったりしながら、
贅沢なランチタイムでしたな~♪

美味しいものがたくさんあって
フリースペースが多くて、
混みすぎてもいない夢のような空間。

住んでいる場所にあったら
絶対通っちゃうよ( *´艸`)

その他、タイ旅行の模様は
Instagramで更新予定ですので、
よろしければぜひチェックしてみてください^^
@omarubucho

そしておまる部長は・・次こそは・・
あともう少しで、日本に行きます!!

4月にコロナになって
日本に行けなくなった時に
友人との大事な約束をことごとく
キャンセルせざるを得なかった
トラウマがあるので
行きたいライブのチケットを取る以外は
まだ何も予定を入れていない。

しっかり元気な状態で
PCR検査もバッチリ陰性の状態で
行きたいと思います!!

ひっっっさしぶりに家族や友人と会ったり
日本のパンケーキの記事を書けるのが
今からとっても楽しみです^^

今回ご紹介した場所:
THE COMMONS SALA DAENG
ザ・コモンズ サラデーン
126 Sala Daeng 1 Alley, Silom, Bang Rak,
Bangkok 10500 Thailand
WEBサイト / Google Map 

パンケーキのお店:
Crack House

ハンバーガーのお店:
Bun Meat and Cheese 

どちらもTHE COMMONS SALA DAENGの
2階のフードコートエリアで販売されています。

※こちらの記事は2022年5月訪問時の情報を基に作成しました。