・・だと!?!?

どうも～おまる部長です！
1月もすでに後半ですが、遅ればせながら
あけましておめでとうございます😊

今年もゆるりとパンケーキを楽しみますので
どうぞよろしくお願いします♪

新年が始まったぜぇ～！といっても、
コロナは年と共には去ってくれない・・
相変わらずほぼ鎖国状態で
シンガポール生活を送っております！

でね、パンケーキ初めは
どうしようどうしようなんて考えていたのですが。

国内のコロナの全体状況把握と対応が
ある程度落ち着くまで施行されていた、
厳しめな外出制限措置。
それが解除された昨年の6月半ば以降、
外食ブームはずーっと加熱中!!

お店がソーシャルディスタンスのために
コロナ前より席数を減らしているのも相まって、
どこのお店もめちゃくちゃ混んでいて。

ふとパンケーキが食べたいと思った時に
めちゃくちゃ混んでいるお店に
一人で行くのもなんだか気が引けて・・
(いきなりのネガティブ)

じゃあもう、久々のあれやっちゃうか!!
フードデリバリー!!
という、結論に至りました( *´艸｀)


思いたって1時間以内にはもう、
大好きなパンケーキが手元に。
ぬわぁぁんて便利な時代!!

この箱に入っているのはね、
大好きな大好きなあのお店のパンケーキ♪


Clinton Street 

Baking Co. & Restaurant 
Singapore
クリントンストリートベイキングカンパニー＆レストラン
31 Purvis St, Singapore 188608
WEBサイト / Google Map

今回はデリバリー注文なので
お店自体には行っていないのですが
ご参考までに店頭写真のみ載せておく～♪

もうブログに何度も登場しているけど
ニューヨーク発祥のオールデイブランチのお店!!
東京の店舗の方でも何度もお世話になった
クリントンさんです～(●´ω｀●)

シンガポールでも
美味しいパンケーキ欠乏症になると
ここに補給にしに行きます!!

しかし、少し前に週末めちゃ早起きして行ってみたら
予約パンパンで入れなかったことがあって、
そこからなかなか行けていなかった!!



よく利用しているGrab Foodという
フードデリバリーサービスを使いました♪
日本で言うウーバーイーツと一緒で
レストランのお食事をGrabという会社が
代理で自宅まで運んでくれる仕組みです^^

元々テイクアウトやデリバリーが盛んな
シンガポールでは、
何社か競合でデリバリーアプリを運営していて、
配達料などもタイミングや天候で
リアルタイムに変動する!!

なので、デリバリーを利用するときは
どこの会社のデリバリーが今お得かなって
アプリを見比べながらお店選びしてると
たくさん時間を消費してしまうw



通常は自宅からの一定距離のお店しか
注文ができないのですが、
クリントンさんは遠距離からの注文も
対応している店舗だったので
注文することができました♪

表示価格はシンガポールドルです^^
お値段はかなりお高めなものの、
基本的にどのメニューも
胃袋がでっかいおまる部長でも
1皿で2人前くらいに感じるほど
ボリュームたっぷり！ 

お店で食べると
サービス料も加算になるので、
デリバリーのメニュー価格自体は
店内で食べるよりも
ちょこっとだけお得な価格設定かも。

中にはデリバリーメニューの方を、
店内価格よりもかなり割高に
設定しているお店もあるから
クリントンさんは
かなり店内価格に忠実な気がする！
ただし、配達料は別途かかるので注意!!

距離とタイミングでたまに
とんでもない配達料になることがあるので
ランチタイムやディナータイムの過渡期は避けて
中途半端な時間に頼むのがポイント♪


そして溜まったポイントを使うー♪♪
元々タクシーサービスもやっている会社なので
タクシーもよく利用するのと、
(シンガポールはタクシーがまあまあ安い！)
コロナの影響で厳しい外出規制がされていた
期間中にフードデリバリーを利用しまくったので

ポイントがいっぱいたまっていたー❤️

これで配達料とメニューの一部料金も
カバーされたー♪

そんなわけでお得に
大好物中のパンケーキゲット☆


さあ～て、箱をオープンしちゃいましょ！

パカっっ

うおおおお～～
いいねぇぇぇ!!( *´艸｀)
って、家で一人で本当に唸っていましたｗ

デリバリーフードってテイクアウト仕様になることで
お店の素敵なお皿で
綺麗に盛り付けされているのに比べると
残念な感じなってしまうことも多々ですが、
これは盛り付けされていない姿すら
すでに美味しそうだわ～～～ん(●´ω｀●)

こちらはクリントンさんの定番中の定番パンケーキ
Pancakes with warm maple butter
（blueberry）
ブルーベリーパンケーキ
ウォームメープルバター付き
21.4 SGD+配達料
でございます!!

種類は他にもバナナ＆くるみ、
もしくはチョコレートチャンクがありました☆

他のも好きだけど、
おまる部長はブルーベリーが一番好き♪

この日まで我慢しなくても、
いつでもデリバリーできたんだけどね。
なんか、心配だったの。

お店で食べるパンケーキが美味しすぎるから、
デリバリーでがっかりしちゃったらどうしようって。

デリバリーだとある程度時間が経つから
パンケーキは冷めちゃうわけだし、
出来たてに比べたら必然的に
劣化してしまうわけで・・

でも箱開けた瞬間
ふわぁ～ん
と広がるパンケーキの素敵な香りをキャッチしたら
もう絶対美味しいって確信した。(早)

きちんとよれることなく箱に入った状態で、
ブルーベリーソースと
メープルバターもきっちり添えられています♪


お皿に移していく!!

お、、重ｗｗｗｗ
1枚がかなり大きくて、
3枚一気に持ち上げるとめちゃくちゃ重い！ｗ




そしてブルーベリーソースをかけていく♪


ブルーベリーソースの固形感、
いつもより好き～～～!!!


そうそう、前にも書いたことがあるのですが、
シンガポールのクリントンさんの
ブルーベリーパンケーキ、
東京の店舗とかなり印象が違って
ソースの汁気が写真のように
めちゃくちゃ多かったんですよ！

少なくとも、店内でパンケーキを
何度か食べた2019年までは!!

なんだかお得感はある気がするのですが・・


しかし今回デリバリーで頼んだものは
こんな感じになりました!!


そもそものソースの量自体が
かなり少な目という説もあるが・・・( *´艸｀)
でも個人的にはソースはこのくらい
固まっていた方が好き～～♪♪


絶品生地の質感が変わることなく
楽しめるからね!!☆


ぷるぷるぷる・・・
生地がぷるぷるしてるのではなく、
お皿をもっている手がぷるぷるしていますｗ

お皿もパンケーキも重くて
片手でもつのきついくらい!!w
その重みを感じるのがまた幸せ(●´ω｀●)
↑報告不要な情報

後ろに見えます赤と青は、もちのろん、
ニンテンドースイッチです。
おそらく高校生以降くらいから長～いこと、
ゲーム機からはずっと離れていましたが・・・
コロナ禍に乗じてつい最近購入してしまって
最近は桃鉄で疑似日本旅行してます(泣)
↑報告不要な情報２


さて、この神のメープルバターで
仕上げちゃうわよん!!!


はい、至福~~~💛
絶品生地にこのメープルバターかけちゃった
パンケーキの右にでる者は
なかなかいらっしゃらないのよ～!!
(おまる部長基準)


今回何が幸せかというと
おうちで気楽に食べれるのはもちろんのこと、
自然光を浴びせて写真も撮れたこと♪

クリントンさんの店内、
オレンジっぽい光で結構暗めなので
なかなか上手に撮るのが難しいのですが
今回は窓の近くで、うへうへ言いながら
撮影しておりました(*´ω｀*)


コーヒーも添えちゃって♪
いい加減食べろよってね( *´艸｀)



ぱかっと半分に切っちゃってね♪

さらなる家で食べる醍醐味は・・

ちょこっとずつ自分のペースで
食べていけること～( *´艸｀)

これ、全部1度で食べると
本当にお腹がはちきれそうなくらい
満腹になってしまうので、
最初から半分は切り分けておいて、
あとでまたおかかが空いてから
食べるために冷蔵庫へ♪

お店で食べきれなくても
テイクアウトできるのですが、
お店では残す前提では食べないので
いつも満腹以上に詰め込んでしまうｗ

今回は最初から量を調節して楽しみます☆

パンケーキってすぐ食べないと
どんどん味が落ちると思ったんだけどさ。
このパンケーキは、違ったんよ( *´艸｀)

ではデリバリーされたてのパンケーキを
いっただきま～～す♪

え・・なにこれ。
おいしすぎ(◎_◎)

食べ慣れてるのに、いつもこうなる( *´艸｀)
まさかのデリバリーでも、こうなった。

ちょっと冷めてるけど、
そのシチュエーションならではの良さが爆発してる!!
焼きたてとまた違う美味しさ発揮してる!!

生地がさめても全然
ぱさぱさになっていないのです( *´艸｀)

絶妙なしっとり感が生き残っているし、
プレーンな生地のままでも
全然食べ続けられるくらい香ばしくて美味しいし。

ブルーベリーソースは加工感なく
ナチュラルな味わいでそれもまたいいし！

そこからさらに
メープルバターがしみ込んだ部分なんて
もう、うおぉぉ～～！って心の中で
叫んだくらい美味!!


シンガポールにはこういう
アメリカンスタイルの
シンプルなパンケーキは
結構色々なカフェで出している
イメージがあるのですが・・

なかなか
ず～っと食べてられる、これ!!
みたいなパンケーキには出会えない。

どうしても、途中で飽きちゃったりね・・

でもやっぱこのパンケーキは違うわ(´；ω；`)
おいしい、おいしい、何口食べても
おいしい～～～(叫)

ただ量はめちゃくちゃ多いので、
やはり最初から半分にしておいて正解( *´艸｀)

その数時間後、
もう一度100％準備万端の状態の胃袋で
温めて直して
同じテンションでいただきました(≧▽≦)

めちゃくちゃ幸せタイムでした💛

そういえば全然関係のない世間話なのですが、
いつもなら最低年１回以上は
東京に一時国していましたが
去年から日本にはずっと行けていなくて
もう約1年ほど、一時帰国ができていないんですね。。
で、おそらくまだしばらくいけない。

なので、色々と欲しい物を
ネット通販して日本の実家に送らせてもらい、
母と妹にそれを1つの箱にまとめてもらって
シンガポールまで送ってもらったんです^^

なんだか、めっちゃ嬉しかった～!!
届いた物自体も嬉しいけど、
次いつ行けるかわからないから
もはや遠い国どころか別世界くらいに
感じてしまっていた日本から
直接物が届いた感じが嬉しくて☆

そんでね、自分では
食べ物は買わなかったのですが
母がおまけにお菓子を
忍ばせておいてくれたんですね。


日本のお菓子・・・
なんておいしいんでしょう(´；ω；`)

日本に住んでいたころの自分は
なんでもっとちゃんと食べ歩かなかった!?
って思うくらいｗ
お菓子がすごく美味しいよ・・
濃厚リッチなバター感を感じるよ・・

ちょっとした生活雑貨も
かゆいところに手が届くようなものや
デザインがかわいいものが豊富だし！
心がめちゃめちゃ潤った♪

ちょうどクリントンのパンケーキを食べた
同じ週にこんなこともあって、
いつもより幸福度の高い週だったのでした♪


Clinton Street
Baking Co. & Restaurant
Singapore
クリントンストリートベイキングカンパニー＆レストラン
31 Purvis St, Singapore 188608

WEBサイト / Google Map

※今回はデリバリー注文のため、自宅にて撮影 

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