バンコクでは、
スフレパンケーキが大流行中!?

どうも～おまる部長です^^
昨年12月のクリスマスの時期に
タイのバンコクに行ってまいりました!!


バンコクに行くのは
生まれて初めてだったもので、
グルメを楽しんだのは
もちろんのこと・・




アユタヤ遺跡とか王宮に行って
観光をしてみたりして
5日間ほど楽しみました^^

ところでバンコクに行ってみて
とても驚いたのは、
スフレパンケーキ専門店の多さ!!

サイアムという百貨店が
無数に連なる大都会エリアでは
各ショッピングモール内に
2～3店という勢いで
スフレパンケーキ店が見つかりました!!

どのお店に行くかとても迷いましたが
バンコク発祥らしきパンケーキ店に
行ってみるとしましょう～♪


先ほどちょろっと前述した
サイアムエリアではないのですが・・
少しだけバンコクの都心部を離れた、
バブリーでゴージャスな
雰囲気が出ている
ICON SIAM(アイコンサイアム)
というショッピングモールへ!!

高島屋も所属している
超巨大モールでございます♪

バンコクはタクシーが
とにかく安いので
鉄道が通っていない場所でも
Grabというアプリを使って
自由自在にタクシー移動できました^^
(ただし1日中交通渋滞あり)


タイ仕様？のミッキー＆ミニーの
巨大オブジェがお出迎え〜♪


アイコンサイアムは川沿いにあって
とてもいい雰囲気♪
そして川の向こうのビル街が
なんか未来都市感がでてる^^


そしてショッピングモールの中も
ゴージャス!!




屋台街をイメージしたエリアもあって
とっても楽しそう♪


ローカルフードを楽しめるお店や
タイの人気グルメやブランド店も
所属しているようなので
もっとゆっくり見たかったなあ^^



そして今回のお目当の
パンケーキ屋さんがあるエリアは
地上階のThe Verandaという、
レストランが集まっているところ!!




ここもとっても壮大な作りですね〜!!

さてさてようやく
パンケーキ屋さんに到着で〜す♪

BRIX Dessert Bar 
ICONSIAM
ブリックス デザートバー
アイコンサイアム店
299 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, 
Khlong San, Bangkok 10600 Thailand
ชั้น G ศูนย์การค้าไอคอนสยาม ซอยเจริญนคร 5 
ถนน เจริญนคร คลองต้นไทร 
เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
WEBサイト / Google Map  

壁などで仕切られていないので
ちょっと探しにくいですが、
とにかく「BRIX」の文字を
探してみましょう〜^^


青いチェアが可愛い〜♪
席数はそこまで多くなさそうで
時間帯によっては待ちそうですが
この時はすんなりと入れました^^

バンコクの都心部・サイアムエリアの
サイアムパラゴンという
ショッピングモールにも
このお店があるので
バンコクの都心部を通る鉄道
スカイトレイン(BTS)
で行きたい人は
サイアムパラゴン店の方が
行きやすいです^^


テイクアウトもあるみたい♪


ここのお店、スフレパンケーキが
一番の看板商品のようですが、
タピオカミルクティーとかかき氷とか
いろ〜んなメニューを置いています!!

全部撮りきれてないかもだけど
ババ〜っとメニューを載せますね!!





パンケーキやトースト



チョコレートフォンデュ





かきごおり、パフェ、フローズンドリンク
タピオカミルクティーなどなど!!



そしてドリンク〜!!
本当に豊富です


Earl Grey 190THB
(THB=タイバーツ)
夫はポットティーを注文。
これからおまる部長の
撮影祭りと味わい祭りが始まるので
ポットティーをお供に
ゆったり読書が始まりましたw


Americano(Hot) 80THB

おまる部長はおそらく
ほぼ一人で食べるであろう
甘そうなパンケーキに備えて
アメリカーノ♪

BRIXのロゴ入りビスケット付き^^


Apple Crumble Thai Tea 280THB
アップルクランブルタイティー

せっかくなのでタイらしいメニューを
と思ったら、
すんごいのきた〜〜(@_@)


パンケーキめちゃくちゃ分厚い!!


そしてタイミルクティーのソースが
めちゃかかってる〜!!


サイドにはご丁寧に
アイスクリームとカスタードソースまで!!

これをみて、
あ、甘そう・・・
と、若干食べきれるか
少しだけ不安になったw

でも、それより何より
いい香りでふわふわで美味しそう!!




そんなわけでカスタードを
ひとすじ流しまして♪


フォークだけで豪快に切れた!

それでは、いただきます!!

おお～!!これは美味!!
全然食べれちゃうなっ(≧▽≦)

まずは生地が
絶妙なふわふわしっとり感で
重たくないし、癖もなくて
とっても美味しい!!

そして、ソースがこんなに
たっぷりかかっているのに
しつこくないし、
甘みも程よいのが驚き!!

元々かかっていた
タイミルクティーのソースも
風味がしっかり出ているし
あとがけした
カスタードソースとも
相性が抜群♪


そしてリンゴのコンポートが、
パンケーキの上だけでなく
生地の間からもご〜ろごろ出てきて!!
食感も良かったし贅沢で♪

見た目だけじゃなく味も
バッチリおいしくて
むっしゃむしゃ食べれて
ほぼほぼソロで
完食しちゃいました!!

さすがスフレパンケーキが
大流行しているだけあり、
クオリティも高かった～!!

他のメニューもぜひ食べてみたいな♪
とっても美味しく
いただきました(*^^*)

バンコク旅行中にパンケーキを
食べたのは2回だけだったんだけど、
もっともっと巡りたかったな～!!


そしておまけ～☆
今回ご紹介したショッピングモール
ICON SIAMの近くには
THE JAM FACTORYという
カフェ・雑貨・アートが楽しめる
リノベーション倉庫が
あるようだったので、
そこにも行ってきました♪
→Google Map


喉がカラカラだったので
とりあえずカフェで
コーヒーを一杯。


炎天下で人口密度が120％くらいだった
野外観光スポットに
行ってからのここ・・オアシス!!


バンコクらしさを感じられる、
とかではないですが
とても落ち着いた場所で
雰囲気も素敵だし、ゆったりできて
のんびり旅派の方にいいかも♪

カフェからつながっている
雑貨屋さんにも行ってみました^^


そこにいた
ネコちゃんがかわいくて!!
がっつり商品の上に
乗っているけどね☆ｗ


少しいいお値段だったけど
このアニマルキーケースが
かわいくてついつい衝動買い♪

キーケース+ポーチ
になっているので
カードキーなども入れる事ができて
便利でとっても気に入った～^^

ここに来る前の王宮見学では
あらかじめ服装マナーを意識して
長袖、ひざ下長めのスカートで行ったのに
それでも入り口でダメと言われて
はいていたスカートと変わらない丈の
巻きスカートを買わされたりして
少しムスっとしていたのですがｗ

その気持ちが、
ここに来て浄化されました( *´艸｀)

自分にとっての旅行は
気ままにスケジュールを立てて
カフェ・雑貨巡りまくるのが
一番好きだと確信してしまいましたｗ
(そして1日の締めにマッサージ)

もう1店舗のご紹介は、また来週♪

BRIX Dessert Bar
ICONSIAM
ブリックス デザートバー
299 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai,
Khlong San, Bangkok 10600 Thailand
ชั้น G ศูนย์การค้าไอคอนสยาม ซอยเจริญนคร 5
ถนน เจริญนคร คลองต้นไทร
เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
WEBサイト / Google Map  

こちらの記事は2019年12月訪問時の情報を元に作成しました