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人気パンケーキ屋さんの新店が、
弘大(ホンデ)駅すぐそばにできました☆


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どうも~おまる部長です^^
今回も韓国・ソウルのパンケーキをご紹介します♪

Seoul Journal by OMARUBUCHO
おまる部長のソウル旅記録
↑パンケーキ以外の情報はこちらで更新中☆


学生さんが多く、若者向けのトレンドが集まる
弘大 ホンデ
というエリアはここ数年で
空港鉄道が通ったこともあり、
観光客向けのホテルがどんどん建ち
お買い物向けのお店もグルメも揃っていて、
ますます便利な街になりました^^

今回ご紹介するのは、
そんな弘大の駅のすぐそばにできた
パンケーキ専門店でございます☆
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サルル 弘大店
Sarr 사르르 홍대점 
서울 마포구 홍익로5길 30
Naver Map / Google Map

こちらのパンケーキ店、
たっちゃんずパンケーキ部で
数か月前に別店舗の方に訪問しています^^
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【韓国ソウル】sarr(사르르/サルル)
バタークリームパンケーキ・グリーンパンケーキ


上の過去記事でご紹介している店舗は
同じ弘大駅が最寄りですが、少しだけ遠い
延南洞(ヨンナムドン)という
エリアにあるんですよね!!
弘大駅から歩いて10分くらいのところかな☆

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で、今回ご紹介する新店舗は
弘大駅9番出口から徒歩5分以内!!
今年の10月にオープンしたみたいです^^
9番出口はお買い物スポット・飲食店ともに
大集合していてとても便利なところです^^

ひとりカフェはドキドキしちゃうけど、
おまる部長がレポしま~す(*´ω`*)

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めっっちゃおしゃれ( ゚Д゚*)
とても賑やかな街であることを忘れさせるほど、
シンプルで整頓されていて洗練されている。

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カフェだから実現できる空間( *´艸`)☆
生活感がないというか、
いい意味で無機質というか。

流れているかっこいいBGMも、
とても心地よいのです♪

自分で座る席を決めたら、
お店の奥中央にあるカウンターに
注文しに行きましょう^^
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メニューはこんな感じ☆
英語表記があってありがたい^^
新メニューをチョイスしてみました!!

お会計もその場で済ませます☆
注文したものはお店の方が
席まで運んでくださいます^^

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라떼 Latte 5000ウォン
(アイスの場合は5500ウォン)

ラテは結構大きなカップにたっぷ~~り!!
誰かとお話しながら
ゆったり飲みたかったわ( *´艸`)

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カフェ時間に浸れる空間、好き☆
美味しいラテとかっこいい空間と、
それにマッチングしたBGM。

最近別の記事にも書いたのですが、
ドリンクやフードの質が大事なのはもちろん
+αで空間も完成されていると
この上なく幸せ(≧▽≦)

20分少々待つと、
パンケーキが運ばれてきました☆
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Tiramisu Pancake 티라미수 팬케이크
14000ウォン


お店に入ってわくわくして、
ラテが運ばれてきてときめいて、
パンケーキが来てテンションMAX!!
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完璧やで( ゚Д゚*)
お店の空間は何もなくても、
何を追加しても洗練される。

おまる部長の暑苦しいテンションだけが
マッチングしない、しょうがないw

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お皿いっぱいにパンケーキとトッピング☆
バラエティ豊かな感じが嬉しくなる( *´艸`)

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まずは主役のパンケーキの迫力☆
相変わらず分厚めの生地が
愛らしくてボリューミー(●´ω`●)

新メニューのティラミスパンケーキは
ちゃんとパンケーキの生地に
一部エスプレッソを浸しており、
見事にティラミス感を表現しています♪

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そして綺麗にカットされたオレンジとバナナ☆
フルーツのボリュームも満点^^

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そして器にたっぷりと盛り付けられた
バニラアイスもお忘れなく☆

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ではでは、パンケーキ入刀☆
しっっとりとした生地感を伝えるかのように
すーっとスムーズにナイフが入る^^

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むふふ、断面もいい感じ(≧▽≦)
それでは、いただきま~す☆
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うんわっ!!( ゚Д゚*)
パンケーキでもあり、ティラミスでもある!!
その両立っぷりに感動♪♪


パンケーキxティラミスという、
いわゆる2つのスイーツをかけ合わせた
ハイブリッドスイーツ的なものは
すでにメジャーな存在ですが!!

どうしてもイメージ的には
パンケーキの存在感が強くなり
ティラミスはおまけというか
トッピング要素になりがちな
ティラミスパンケーキ。

いや、それでも美味しいし
大好きなんだけど!!

このメニューは
パンケーキとティラミス、
どちらの存在感も絶大!!

どちらも主役になっている感じで、
いままで味わったことない感覚(*'ω'*)

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パンケーキ生地のしっっとりなめらかな食感が
ティラミス由来の柔らかさも彷彿とさせる☆

ほどよい甘さの中に
エスプレッソのビター感もしっかりあり、
とても美味しいです(●´ω`●)

甘さが足りない方は
アイスクリームを多めに添えて丁度良いかも☆

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そしてパンケーキにもアイスにも乗っている
チョコレートのツブツブがまたとても良い♪

食感と味わいを豊かにしてくれて
おいしさ増し増しでした(*^^)v

シェアで食べても満足できるくらいに
超充実の一皿でございました☆

まだオープンして間もないからか
人が少なくゆっったりと楽しめましたが
混雑時はパンケーキの提供に
時間がかかるかもしれないので、
時間に余裕のある時に
ぜひぜひ行ってみてください(●´ω`●)


サルル 弘大店
Sarr 사르르 홍대점 
서울 마포구 홍익로5길 30
12:00 - 23:00
ラストオーダー/ パンケーキ 21:00 ドリンク 22:00




こちらの記事は2018年11月訪問時の情報を元に作成しました

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