ラシーヌのパンケーキがスフレになってもどってきた!

進化したパンケーキをぜひぜひ堪能して!!


1-DSCF1244




RACINES
ラシーヌ
東京都豊島区南池袋2-14-2
ジュンクドウ書店池袋ビルB1F


1-DSCF1198

どうももんちゃんです!
昨日おまる部長がシンガポールの記事を上げてくれて・・・
最近またばたばたしてしまってあげれてなくてゴメンナサイT_T
加齢とともに夜起きていられない現実・・・笑
パンケーキは食べてるのでガツガツ記事かいていくよ~~~!
でもちょっと体力回復の為休憩必要なのでそこは多めにみてやってください。笑

よーし!!!今日も美味しいパンケーキの紹介だで~~~☆

1-DSCF1200

池袋のラシーヌのパンケーキが4/10から再スタート!

しかも進化しているの!
分厚くなって戻ってきたよ~~~♡


1-DSCF1201

いつ来ても大人気!

ラシーヌのパンが大好物のたっちゃんず♪
夕方くらいには売り切れちゃいそうな勢いのパンたち♡

入店した時はたくさんあったのに
帰る頃はほぼなくなっていましたよー!
買って帰りたかったけどまた今度買いに来よう♡


並んでたらね。
食べてる人の中に知ってる顔が・・・!
ゆみたん~~~~♡
偶然ゆみたんに会った♡
嬉しくて思い切りぶんぶん手振っちゃった!笑
偶然出会うの嬉しい( *´艸`)

1-DSCF1202

グラノーラまで販売している!!
朝ごはんにいいなぁ~

それかパンケーキに散らしたり・・・・
おうちでのごはんが楽しくなりそう(*ノωノ)

1-DSCF1203

夜はワインを飲みながら食事も楽しめる☆


1-DSCF1204

パンってなんで魅力的なんでしょ♡

お友達夫婦はいつかパン屋さんやりたいんだって♪

併設してパンケーキ屋さん・・・なんちゃって( *´艸`)
1-DSCF1206

平日は14:30~17:00
休日は15:00~17:00

この時間帯にしかパンケーキは食べることが出来ません!


この日はミスター黒猫さんとカフェめぐり☆
土日に活動したのでもちろん15時前に到着!
丁度いいタイミングで入店したけど
待ってる人たちがたくさんいました!
15分くらいウェイティングしてから入れたよ☆


1-DSCF1207

カフェタイムはこのメニューのみ☆

あとは15:00~店頭のパンもイートインできるみたい(●´ω`●)


1-DSCF1216

2人でカフェラテ飲みながら、
カウンター席の目の前の鉄板でフレンチトーストが焼かれる様子をウォッチング♪

ラシーヌのオペレーションが最高だなって思うのは
キッチンの1人1人がちゃんと役割を分かって坦々と仕込みしていること。
まじですごい・・・・
手際の良さ。みんなスペシャリスト☆
ホールのスタッフの皆さんもテキパキしてて大好き!

そしてみな美男美女♡
それも人気の1つな気がします♪
この空間全部が好き♡
パンケーキ食べにだけじゃなく何度も来てるもんちゃんです♪

だから、パンケーキが変わったと聞いて
行かないわけないじゃない♡


1-DSCF1217

カフェタイム限定メニュー

スフレパンケーキ ¥1,300
平日14:30~17:00
休日15:00~17:00



1-DSCF1218


ぶ、ぶあつい!!!


1-DSCF1220

ラシーヌのパンケーキが・・
分厚いスフレパンケーキに進化している!

1-DSCF1221

ホイップもたっぷり~~~!


1-DSCF1223

シンプルイズベストなのに惹かれる♡

すっごく分厚いの!!
ふわっふわの生地なのが伝わってくるよ~!

1-DSCF1227


厚みがすごい!

久々にこんな分厚いスフレパンケーキみた!って感じ☆

1-DSCF1225


書いているとお腹空いてくる・・・

また食べに行きたい~~~

1-DSCF1229



ほわほわのパンケーキ♡

1-DSCF1235

バターももちろんついてくる♡

2つの分厚いパンケーキに挟まれてる♡


1-DSCF1238


あぁ~~ヨダレでる~~
美味しそう~~~!


1-DSCF1240

おそらく焼いた後にオーブンに入れている♡

そうすることでふっくらサクッと食感になるんだね♪

1-DSCF1242



1-DSCF1244

バターが溶けてきたーーー☆

焼き立てのパンケーキの上のバターを見るのが好き♡

1-DSCF1246

溶けていく様子は本当艶やかで鳥肌もの☆
(マニアックすぎやろw)


1-DSCF1247

じゅわわわわ~ん♡

1-DSCF1250


生地の割れ目の部分にしみ込んでいく~~!

バターの溶け具合たまりませんな♡


1-DSCF1268

どうやって食べますか♡

どうって・・・
重ねよう!
そう黒猫さんに言われ、こうなりました♡
やばっ(≧▽≦)

1-DSCF1270

魅惑のスフレパンケーキ重ね♡

そしてそこにかけるのは!


1-DSCF1272


メープル流し~~~!!!


こりゃたまりません!
メープルシロップが垂れていき、
下にたまったメープルがどんどん生地にしみ込んでいくの♡

食べたい・・・

はやく食べたいよ・・・・!!!

1-DSCF1273

2段になったパンケーキを真っ二つにきっていくー!

1-DSCF1275

そのパンケーキの断面は・・・


1-DSCF1278


極上~~~~☆!!!

すっごく分厚いスフレパンケーキ!


1-DSCF1282

1枚がこんなにもボリューミーだなんて♡

いただきまーす!


1-DSCF1285

おいしーーーーー!!!

ほんのり甘めの生地だから生地だけ食べてもぺろっといけそう!

底のほうがプリンみたいに、
パンプディングみたいに、
ぷるんてしてる!!!

この食感たまらない♡!


1-DSCF1283

スポンジとは違う、粉感もあってなめらかでふっくらで
感動する~!!!!

1-DSCF1286

メープルももっとかけちゃお♡

生地にメープルたっぷり染み込んだパンケーキは
噛んだ時にじゅわっと旨みが広がるの♡


時間限定のパンケーキは
進化して戻ってきてさらに美味しくなっていました♡
短時間限定だけどみんなに食べてもらいたいな♪

ラシーヌのパンケーキをぜひ堪能してみてくださいね☆

そして、もう1つ♪



1-DSCF1252

ブリオッシュフレンチトースト ¥1,300

1-DSCF1254

たっぷりキャラメリゼしたバナナがのっている!

このフレンチトーストめちゃうまでさ♡
大人のフレンチトーストだったぁ!
1-DSCF1259

やわらかめのブリオッシュパンのフレンチトーストは
口の中で美味しさがじゅわーっと広がって
カラメルのほろ苦さが良いアクセントになっているの☆

1-DSCF1266

これは素晴らしい美味しさでした!

また食べたい!
パンケーキも食べたいから、誰か誘っていかないとな♪

1-DSCF1288


カフェタイムのパンケーキとフレンチトースト♪
これはみなさん食べなきゃ損ですよ~~!
堪能して美味しさを共感したい!!!
ぜひぜひ池袋に食べに行ってみてくださいね~~(*´▽`*)


RACINES
東京都豊島区南池袋2-14-2
ジュンクドウ書店池袋ビルB1F

LUNCH 11:00~
CAFE 平日14:30~17:00
休日15:00~17:00
DINNER 18:00~22:00
※パンケーキはCAFETIMEのみです



※この記事は2017年5月の情報をもとに作成しました