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魅惑のホットケーキも、夏仕様♪
美味しいジュレと共にさっぱり爽やかにいただきます(*^^*)
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24/7 coffee&roaster shibuya 

トゥエンティーフォーセブン コーヒーアンドロースター
http://commercial-art.net/wp/tokyo/247-coffeeroaster/
東京都渋谷区神南1-19-8 
トーキョーワンダーサイト渋谷

渋谷公園通り沿い、
建て替えが話題の渋谷パルコ斜め向かいにありますよ♪
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店内は濃い茶色が基調でとてもクール!!
かっこよくておしゃれな店内です(*^^*)
どこかあたたみがあって居心地のよさも♪
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食器も素敵なんですよ〜(人゚∀゚*)♪

実はこちらのお店で、
食の情報に特化したappeti (アペティ)という
アプリ・WEBサイトのインタビューを受けまして♪

「たっちゃんずパンケーキ部特集」という
大々的なコーナーまで設けていただきまして
数回にわたり連載いただいております!!(@_@)

https://appeti.jp/topics/pancakeclub/
自由な感じでお話させていただいているので、
よろしければぜひ読んでみてください♪

ただの食いしん坊に着目していただき、
本当に本当にありがとうございますm(>_<)m

で、ちゃっかりとホットケーキが美味しいお店で、
ちゃっかりホットケーキいただいちゃったわけです☆w
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時間帯に変わるメニューも楽しみの一つ♪
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美味しそうなごはんから、
お酒に合いそうなおつまみもあります♪

じゃ、ちょっと手始めに(*´艸`*)
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ポテトとエビのチリソースディップ
500円

チリソースにサワークリーム、
間違いなくおいしい(*´3`*)ゞ♪


2〜3人でつまむのにちょうど良いサイズ感♪
エビも結構しっかり入っているし、
お値段もお手頃に楽しめるのがいいですね!!

むしゃむしゃ食べながら、
インタビューも進みます(*´艸`)w
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ホットケーキのレギュラーメニュー



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夏の至福 ホットケーキ

レモンを効かせたマンゴーのマリネ
900円
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まずはいつも美しさでうっとりさせてくれる
綺麗なホットケーキに見とれる(*´ェ`*)♪

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しっかりバターが乗っています!!
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そして、夏の装いでさらに華やかに♪
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別添えでさわやかなジュレと、
はちみつもついてきます♪
ジュレは一体何でできているのでしょう(*゚v゚*)!!
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美味しいホイップとマンゴーマリネの相性は
きっとばっちり(*´∀`)♪
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いつまでも見とれていたいですが、
インタビュー中ですよ!!w
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それでもやってしまう・・・
ジュレ流し!!!
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インタビューをしてくださっている担当の方も
参加してくださるという優しさ!!。゚(゚´Д`゚)゚。w
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う〜ん☆
ビューティフォー(つ∀`*)!!

カラフルなソース、素敵!!
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もんちゃんの自撮りもばっちり!!
最近、自分でソースを流して、自分で撮影もすることを
たっちゃんず流「自撮り」と呼んでおります(*´ω`*)ゞ
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そしてパカっと切る!!
みっちり整った断面がまたそそるねぇ〜(*ノ∀`*)

それでは、いただきま〜す♪
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うふふんまぁ♪
「うふふ」と「うまい」がまざりました(*´艸`*)

とてもジューシーで爽やかな甘みが
パァーッと広がる♪

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このジュレの正体は!?
トマトとオレンジのジュレ
トマト!?と驚く方もいらっしゃるかもしれませんが
トマト感をさりげなく感じさせながらまったく嫌味がなく、
オレンジの甘みとしっかり調和しているの♪
とーっても爽やかな夏の味わい!!
すごく美味しいよ!!☆


そして・・・
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とろ〜り♪
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はちみつがまた、
すんごくパンケーキに合う♪

ほどよく質感を感じるはちみつが、
しっかりしたホットケーキに負けない存在感♪
はちみつの特有の甘みが
レモンとマンゴーにもぴったり!!
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そして好きです、
大好きですこの生地♪

ここに来るたびに言ってる気がするw
一見ずっしり重たそうなのに、
見た目ほど重すぎない意外と軽やかな食感の生地♪

でも、しっかりお腹は満たしてくれる生地!!
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うまいなぁ、止まらないなぁ♪
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秋はおいも
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春はいちご


最近改めてここのホットケーキのおいしさ実感して、
季節ごとに通っています( *´艸`)
(冬行きそびれてるやん)
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そして、夏のマンゴー☆
マンゴーの濃厚かつ爽やかな甘みに、
レモンの酸味で涼しげに引き締め!!
ますます華やかにしてくれる感じがまたいいね♪ 
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はぁ、いつも美味しい♪
素敵な機会をいただきつつ、ちゃっかりお食事も
フルで楽しんでしまうたっちゃんずなのでした(*´∀`*)
本当にありがとうございました!!

またレギュラーメニューを楽しみたいのは
もちろんのこと、秋のホットケーキも楽しみ☆

24/7 coffee&roaster shibuya 
トゥエンティーフォーセブン コーヒーアンドロースター
http://commercial-art.net/wp/tokyo/247-coffeeroaster/
東京都渋谷区神南1-19-8
トーキョーワンダーサイト渋谷
03-6455-0920
10:00-23:30



【こちらの記事は2016年6月訪問時の情報をもとに作成しました】