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ココナッツソースが絶品すぎる♪
今月中に逃さず食べて〜(*´艸`*)!!
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uzna omom b1
ウズナオムオムビーワン
東京都渋谷区神宮前5-17-8
ベェルコート芙蓉b1

さぁさぁだいぶ恒例になってまいりました!!
黒猫たっつぁんぽ
ということで、今回もミスター黒猫さん
たっちゃんずパンケーキ部でパンケーキ散歩♪

おしゃれで、美味しくて、コスパまで素敵な
ウズナオムオムビーワンさん
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最近は夜営業もスタートしました!!
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長年人気の5枚重ねパンケーキや、
昨年から登場している
厚焼きパンケーキも楽しめる☆

ごはんもとっても美味しいカフェ!!
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過去記事一覧はこちらから♪


原宿駅・明治神宮前駅・表参道駅が最寄り、
少し奥まったところに

ほっこりと楽しい時間が待っていますよ☆
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今回は台湾モードで楽しみますよ♪
普段よりますますアートで華やかなウズナオムオムさん
すでに5店舗もある台湾店とのコラボイベント中♪
uzna omom TOKYO - TAIWAN
ART EXHIBITION 2016

http://www.uznaomom.com/tokyotaiwan2016/

そのイベントのひとつとして、
5月29日は台湾のお料理が楽しめる
「台湾ナイト」ということで!!
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普段はパンケーキ・デリ等の
洋食中心のカフェで、台湾料理が楽しめました♪


またやってほしい!!の意味も込めて
レポートしたいと思います(*^^*)
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ちなみに限定パンケーキは今月中食べれますので、
まずご紹介します♪ 

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5月のスペシャルメニュー
ココナッツとベリーのソース

今月中こちらのパンケーキはオーダーできます☆
ただし、厚焼きバージョンで!! 
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(撮影:ミスター黒猫さん)


ミスター黒猫さんは少し前に、
厚焼きバージョンも食べたということで
写真を提供してくださいました!!感謝です♪
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この日は台湾ナイト限定ということで、
ウズナオムオムさんの元祖
5枚パンケーキバージョンを選択でき、
楽しむことができました(*^^*)
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お得なドリンクセットを忘れずに(*´ェ`*)♪
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メニューひとつで、センスの良さが溢れ出てるよね♪
ココナッツとベリーソースの上に、
あんず、ベリーがたっぷり乗っています(*゚∀゚*)
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後ろから見ても美しい♪
程よい大きさのパンケーキが綺麗に5枚重ね!!
ほかほか焼きたてで本当にいい香り(*´Д`*)
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さぁ、切りますよ♪
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切り終わった瞬間に・・・
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やっぱり湯気がすてきっヽ(*´ェ`*)ノ
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そして、綺麗に切り終えた後の、
もんちゃんの満足げな笑顔がいい♪

黒猫さんとおまる部長の好きな瞬間ですヾ(*゚ェ゚*)ノ

ではでは、いただきま〜す☆
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ぜぜぜ、絶品!!
このココナッツソース、絶品。

今月中に絶対に食べておくべき!!

ココナッツのさわやかな香りと、
キュンとくる甘さが口に広がって
幸せすぎるぅ~(●´ー`●)
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ココナッツソースに結構しっかりとした
甘みがあるのですがくどくなく、
ベリーソースのあまみがいい具合に中和するんですよね♪
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 わ〜これ美味しい!! え、おいし〜い!! 
今までに何千枚、何万枚?の
パンケーキを食べていても・・・
美味しいパンケーキに出会うと
新鮮に感動してしまう
((o(´∀`)o)) 
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このふかふかの小麦感の上質感がまた素敵。
いくらでも食べれてしまいそうな、
しなやかで、香りの良いだいすきな生地♪ 

最高に美味しかったです!! 
ココナッツソースレギュラー化してほしいわ
(ノω`*) 

さて、パンケーキをご紹介したところで!!
昨日限定で食べることのできた
台湾料理へと参りましょう♪ 
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魯肉飯
全員がテイクアウトを望んだ絶品メニュー♪
台湾を感じる香辛料がしっかりと使われいて、
食べた後も思い出すほどの美味しさ!!
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しみしみ煮卵も角切りのお肉も
絶品すぎて、ごはんと合いすぎて、
全員がノックアウトされました☆

お茶碗1杯サイズってのも、
本場感出ていますね〜♪
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ザーサイとキュウリ、豆もやしのサラダ
ザーサイの食感と味わいが全体に行きわたって
めちゃめちゃいい感じ☆
唯一のさっぱり系でお口直しに最高でした(*^^*)
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 海老とニラの水餃子
この皮の包み方がまた絶妙でね!!
皮のぷりぷり食感と、肉のジューシー加減、
さっぱりしたタレが
またぴったりで美味しかった〜♪
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台湾風とりの唐あげ 

わ〜!!懐かしい!!☆
でっか〜い台湾チキン!!
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↑そうそう、こんな感じの!!
(写真は若かりしころ、大学卒業時くらいのおまる部長w)

台湾夜市の屋台に両手に抱えるくらいの
でっかいチキンが売ってて、
母・おまる部長・妹3人がかりで食べたな〜!!(*´艸`*)
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その屋台のチキンをイメージして紙もつけたそう!!

でっか〜いチキンにテンションがあがる一同!!
見えてる部分だけでも十分すぎるボリューム♪♪
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あれでも・・・
紙の部分がスッカスカ・・??w

紙袋よりチキンが大きくて、
全然はいんなかったです!!w

 byシェフのやすさん

ということで・・・
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before
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After 笑

ほぼ変わらんやん!!w
チキンの後ろたった2cmくらいに
紙がちょこっと突っ込んでる感じでした(*´艸`)

一同、大爆笑!!!

紙つける意味〜!!w

サイズ合わなかったけど、どうしても紙で包んである
屋台の感じを再現したかったそうです。笑
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香辛料のしっかりきいたころもに、
しっかりお肉の厚みもあり絶品でした〜!!


お話したことのある方はわかると思うのですが、
ウズナオムオムビーワンのシェフやすさんの
弾ける笑顔とキャラがすばらしすぎて
破壊力抜群です!!わりと毎回腹筋崩壊するw

ミスター黒猫さんとたっちゃんずは
やすさんとお話するのも
楽しみのひとつだったりします♪
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あともんちゃんの・・・
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パンケーキに限らない、見事なナイフさばきも!!
それは黒猫さんとおまる部長の楽しみですねw

話がずれましたがw
シュールなやすさんは、超天才的料理人!!
何を作っても美味しいのだ!!

普段と違うジャンルのお料理を食べて、
ますます実感したのでした〜☆

おまる部長が語るのも恐縮ですが、
本当に台湾現地の味をしっかり
再現されていて、感動しました(*´ェ`*)♪

台湾料理特有の香りが出る、
唐あげや魯肉飯に使われていた
香辛料はなんだろう?


これは台湾でごはんを食べていたときも
ずっと気になっていたのですが、
黒猫さんとシェフやすさんに聞いて
「八角」ということをこの日に知りました!!

扱えるかわからないけど、
自分でも作ってみたいな〜(*´ω`*)ゞ
(↑本当にやるのか、自分自身すら期待値ゼロ)

去年に引き続き今年も台湾に行くおまる部長!!
キュンキュンしてしょうがないひとときでした☆

・・・そんなこと書くと、
黒猫さんともんちゃんに
「おまる部長ばっかり遠出してずるい」
とか言われてしまうのですが(*´艸`*)

ぜひまたここでも台湾料理を楽しみたいです♪

今年入ってから何度行ったかわからないけど、
もちろんまた伺いま〜す(*´3`*)ゞ

uzna omom b1
ウズナオムオムビーワン
東京都渋谷区神宮前5-17-8
ベェルコート芙蓉b1
火曜日:15:00-23:00(L.O.22:00)
水〜金:12:00-23:00 (L.O.22:00)
土: 11:00-23:00 (L.O.22:00)
日・祝:11:00-22:00 (L.O.21:00)
定休日:月曜日・第1火曜日 
【こちらの記事は2016年5月訪問時の情報をもとに作成しました】