あれ、最近もこんなリコッタチーズパンケーキの記事書いてなかった・・?
そんなこと思っちゃったあなた、にやけ大正解です !! 


つい数日前、もんちゃんがレポートしていた
渋谷ヒカリエ内にできたPaul Basset(ポールバセット)。

「えー私も行きたいはーとなになに、新宿にもあるのかー おっきいびっくり6 ふむふむ。」
としっかり読みこんで、新宿でパンケーキが食べたかった昨日、
つんつんも行ってきちゃいましたスマイル おんぷ 
パンケーキ部、他の部員のパンケーキをブログで見て
リピートしたりとかけっこうしちゃいます(o ̄ー ̄)笑 

そんなこんなで、かなりの早さでリピートパンケーキsei
前回のもんちゃんの記事はこちら↓
http://ameblo.jp/tcspanckae/entry-11359142812.html


わたしは西新宿にある店舗にお邪魔しました♪ 
Paul Basset 新宿(ポールバセット)
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13026041/

 
新宿駅から徒歩5分程でしょうか、野村ビルの地下1Fにあります。
オフィス街にこんなおしゃれなお店があるなんて、さすが新宿驚き
新宿で働いていたらここでパンケーキランチできちゃうのかな・・なんて妄想しながら来店aya

 
 
 
店内はいろいろなタイプの席があり、一人でも二人以上でも居やすいです森ガール 
そしておしゃれ*はーと
ディスプレイにはサッカーが流れていました♪
 
 
 一人でのんびり本を読んでいる方も、友達とわいわいの方もカップルも・・・
客層はさまざま。
席を確保してさあレジへ。

  
レジ横のショーケースには焼き菓子やコーヒー等々、
そしてケーキも並んでますはーと
ああ、誘惑が~。
 
! !

見つけてしまいました。
あの形状。魅力的なワード。
パンケーキ ホットケーキ おっきいびっくり6
わくわく、テンションあがってきたごはん 
 
わたしももんちゃんがヒカリエで食べていたものと同じ、
リコッタチーズのパンケーキ 特製メープル添え
ドリンクセット¥980 
をオーダー。

 
やはりエスプレッソカフェなので、カプチーノいきましょう。
 
以前、とあるコーヒー店でバリスタをしていたので
ドリンク作りを細部まで見てしまいました目
豆はドリンクを作る直前で挽いており、新鮮なコーヒー豆でドリンクを作っていましたハート
ミルクのスチームの手際のよさ、そしてカップに注ぐときの手元。
お兄さん、イケメンな上に腕よすぎじゃないですかーー♪

と、そんな興奮もありのカプチーノは、クリーミーな泡で飲みやすいカップ はーと

席で待つこと5分少々、彼がやってきました。
 
 

リコッタチーズーハート
 

 ああ、焦がしバターがテカテカ・・・きらきらきら~♪

 

 
 
特製バターとバナナha-to

こりゃ興奮ですよ~sei はーと 
一緒に行った友達も私の写真の撮りぶりに驚いておりました!
一年振りに会ったら、こんなパンケーキに興奮するやつになってる~ 
っていう感じだったでしょうぇ 
しょうがない。パンケーキが目の前にあるんですもの。
撮るしかないにやけおっきいびっくり6 

 
  

 
 
 

さ、気が済みました、食べましょう。
 

おお、すごい!たっぷりのリコッタさんの登場びくっ 
生地の大半リコッタチーズじゃないですか~はーと 

なにもつけずに一口。
ふんわりとした生地が一気に口の中に広がります!
そして、ほんのりとした甘さもあり、
なんだかやさしい甘さハート
なぜでしょうか、こんなにリコッタチーズたっぷりなのに軽い!!
 
 
友達とおしゃべりしたいのに、集中しちゃってなかなかしゃべれず・・・笑
 

特製メープルさん!! 
いや~テカテカ(・・*)+++ konatu 
どんどんふわっとした生地に染み込んでいきました~~おんぷ 

焦がしバターの香ばしさ、そしてバナナも一緒に楽しみ
あっという間に完食ニコニコおんぷ。 
Billsに行きたてのお友達は、ボリューム感や生地の感じで
こちらのほうが軽いので、おやつにいけるねはな。。。 と言っていました!

こんなすてきなパンケーキが行列に並ばなくても食べれるならば・・・
すぐまた行きます!!!! 
そしてコーヒーも一緒にコーヒー

 
 

 Paul Basset 新宿 (ポールバセット)
http://www.paulbassett.jp/
[住所]東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1F
[最寄駅]JR新宿駅より徒歩6分
      東京メトロ西新宿駅より徒歩4分
[時間]平日: 7:30~20:30
    土曜: 8:00 ~20:00
    日・祝:9:00~19:00
[定休日]無休


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