「この白いソースはなんですか?」
「それは食べてからのお楽しみですよ」
そう言ったマスターの一言に惹かれて頼んだスノーホワイトパンケーキ
その白いソースの正体はいったい何だったかは…
どうしても会社帰りにパンケーキが食べたくなり、部員を誘ったのに
ことごとく断られてしまったもんちゃんは、新規開拓してきましたよ
有楽町、銀座から歩いていくとNISHI GINZAビルがあります
その地下にあるこのお店
BRIDGE ブリッヂ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13078422/
パンケーキ部発足以来ずっと気になっていたお店の一つで
会社帰りにすぐ行けるにも関わらずなぜか行けてなかったお店。
西銀座ビルで昔からやっているこの喫茶店は
ホットケーキではなくパンケーキを扱っているんです
この陳列っぷりは本当喫茶店ですよね
だってお店があるのは
こんな感じで角っこにたたずむお店なんですもの
入ってみるとそこは有楽町、銀座の賑わいがうそのように
落ち着いていて、お客さんがそれぞれ新聞を読んだり打ち合わせしたり・・・
メニューにはパンケーキがたくさん!!!
しかも別の張り紙にはリコッタを使ったパンケーキまで!!!
一人だからリコッタは重いかなーと思い、
スノーホワイト…なんだろう。。。悩みに悩んでいると、
マスターがお決まりですか?と声をかけてきました。
「このスノーホワイトのソースは何ですか?」と聞くと
「それは食べてからのお楽しみですよ」
と興味をそそる言い方をしたので食べたくなり頼んでしまいました
最初に来たのはシロップ
良い色の容器に入ったシロップは食欲をそそりますね
しばらくすると「お待たせしました」
テーブルに置かれたそのパンケーキに思わずびっくり
スノーホワイトパンケーキ ドリンクセット¥1,500
真っ白なソース!!!
綺麗な雪化粧ですね 名前の通り雪をイメージできます
生地が埋もれて見えないです
正体不明のその白いソースはパンケーキを覆い隠して
雪山のジオラマを見ているようです
食べようっと思いナイフを入れると・・・
その生地のふわふわさが手の感覚でわかるくらい!!!
絶対ふわふわしてる!!!そう思わずにはいられませんでした
その時点でもんちゃんのテンションはマックスです!!!
まだ食べていないにも関わらず。。
頂いてみちゃいましょう
ほわほわ
この白いソースの正体は
ヨーグルトソース
しかも生地がまだ温かい
まさに 絶品
生地があたたかかったのにとても感動
しかも本当生地がふんわりしているんです
誰かと一緒に食べてたら絶対騒いでました
感動をおさえつつまたカメラをとり写真をおさめますよ
これだけ見るとパンケーキには到底思えませんね。
ミントといちごのように一緒に埋もれたいです
そうだシロップあるんだった!!!
そう思い、シロップをかけました
シロップとヨーグルト、合うのかな。。。。
パクリ。。。
まず食べた瞬間このシロップの懐かしさを感じました
昔どこかで食べたことのあるような。。。
メープルとは違う、ハチミツとも違う。。。
何とも言えない喫茶店の定番シロップ
ヨーグルトソースに合うかは…お好みですかね
もんちゃんは嫌いじゃないです
半分くらい食べてから気づいたこと。
パンケーキとパンケーキの間に赤いのがある
イチゴジャムー
そうなんです。
イチゴジャムが間に入っていて、
最後に真っ白なソースがかかっているんです
イチゴの甘さとヨーグルトの酸味がこれまたとっても合います
もんちゃんはブリッヂのパンケーキ生地のふわふわさへの感動は
上位にランクインしそうです
だって、フォークで刺してもふわふわすぎてさせないんですからー
最近パンケーキ屋さんが多く進出している中で
昔から続けている喫茶店のパンケーキもやっぱりいいですね
一度この味試してみてください
ブリッヂ (BRIDGE)
東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート B1F
[月・火・土]
11:00~20:30
[水・木・金]
11:00~21:00
[日・祝]
11:00~20:00
【たっちゃんずのTwitter】
アカウント:tacchans_pcc
https://twitter.com/tacchans_pcc
【たっちゃんずのfacebook】
http://www.facebook.com/tcspancake
「それは食べてからのお楽しみですよ」
そう言ったマスターの一言に惹かれて頼んだスノーホワイトパンケーキ
その白いソースの正体はいったい何だったかは…
どうしても会社帰りにパンケーキが食べたくなり、部員を誘ったのに
ことごとく断られてしまったもんちゃんは、新規開拓してきましたよ
有楽町、銀座から歩いていくとNISHI GINZAビルがあります
その地下にあるこのお店
BRIDGE ブリッヂ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13078422/
パンケーキ部発足以来ずっと気になっていたお店の一つで
会社帰りにすぐ行けるにも関わらずなぜか行けてなかったお店。
西銀座ビルで昔からやっているこの喫茶店は
ホットケーキではなくパンケーキを扱っているんです
この陳列っぷりは本当喫茶店ですよね
だってお店があるのは
こんな感じで角っこにたたずむお店なんですもの
入ってみるとそこは有楽町、銀座の賑わいがうそのように
落ち着いていて、お客さんがそれぞれ新聞を読んだり打ち合わせしたり・・・
メニューにはパンケーキがたくさん!!!
しかも別の張り紙にはリコッタを使ったパンケーキまで!!!
一人だからリコッタは重いかなーと思い、
スノーホワイト…なんだろう。。。悩みに悩んでいると、
マスターがお決まりですか?と声をかけてきました。
「このスノーホワイトのソースは何ですか?」と聞くと
「それは食べてからのお楽しみですよ」
と興味をそそる言い方をしたので食べたくなり頼んでしまいました
最初に来たのはシロップ
良い色の容器に入ったシロップは食欲をそそりますね
しばらくすると「お待たせしました」
テーブルに置かれたそのパンケーキに思わずびっくり
スノーホワイトパンケーキ ドリンクセット¥1,500
真っ白なソース!!!
綺麗な雪化粧ですね 名前の通り雪をイメージできます
生地が埋もれて見えないです
正体不明のその白いソースはパンケーキを覆い隠して
雪山のジオラマを見ているようです
食べようっと思いナイフを入れると・・・
その生地のふわふわさが手の感覚でわかるくらい!!!
絶対ふわふわしてる!!!そう思わずにはいられませんでした
その時点でもんちゃんのテンションはマックスです!!!
まだ食べていないにも関わらず。。
頂いてみちゃいましょう
ほわほわ
この白いソースの正体は
ヨーグルトソース
しかも生地がまだ温かい
まさに 絶品
生地があたたかかったのにとても感動
しかも本当生地がふんわりしているんです
誰かと一緒に食べてたら絶対騒いでました
感動をおさえつつまたカメラをとり写真をおさめますよ
これだけ見るとパンケーキには到底思えませんね。
ミントといちごのように一緒に埋もれたいです
そうだシロップあるんだった!!!
そう思い、シロップをかけました
シロップとヨーグルト、合うのかな。。。。
パクリ。。。
まず食べた瞬間このシロップの懐かしさを感じました
昔どこかで食べたことのあるような。。。
メープルとは違う、ハチミツとも違う。。。
何とも言えない喫茶店の定番シロップ
ヨーグルトソースに合うかは…お好みですかね
もんちゃんは嫌いじゃないです
半分くらい食べてから気づいたこと。
パンケーキとパンケーキの間に赤いのがある
イチゴジャムー
そうなんです。
イチゴジャムが間に入っていて、
最後に真っ白なソースがかかっているんです
イチゴの甘さとヨーグルトの酸味がこれまたとっても合います
もんちゃんはブリッヂのパンケーキ生地のふわふわさへの感動は
上位にランクインしそうです
だって、フォークで刺してもふわふわすぎてさせないんですからー
最近パンケーキ屋さんが多く進出している中で
昔から続けている喫茶店のパンケーキもやっぱりいいですね
一度この味試してみてください
ブリッヂ (BRIDGE)
東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート B1F
[月・火・土]
11:00~20:30
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11:00~21:00
[日・祝]
11:00~20:00
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コメント
コメント一覧 (6)
年末の29日から東京なんですが年末もやってたら行こうと思います♪
これからも美味しいパンケーキ期待してますね^^
はじめまして。関西の方も見ていただけるとは本当に嬉しい限りです。年末東京来訪したらぜひパンケーキを食べて帰って頂きたいです☆
関西にも美味しそうなパンケーキが沢山あって羨ましいです。来年はそちらへの訪問も視野に入れて活動しますのでこれからもよろしくお願いします。
このパンケーキの見た目はかなり惹かれますね。
機会を見て食べに行きたいと思います。
素晴らしい情報ありがとうございました!
アンテナさんからの訪問ありがとうございます!真っ白のパンケーキは何故か惹かれてしまいますよね。
お店は古いのですがパンケーキは最新ですね!笑
とっても美味しかったので是非機会があれば行って見てください☆
これからもよろしくお願いします(^∇^)
平日の3時ごろでしたが、お店はゲキ混みだったみたいで、リコッタチーズのパンケーキは断られてしまいました。
白いパンケーキとフルーツパンケーキで片方はほんのり温かく、片方はアイスにフルーツで冷たくなかなか良いチョイスが出来ました。苺ジャムにメイプルシロップなんてアマアマかと思いきやすごく美味しかったです。
ヨーグルトソースも効いていたのかも。
今度はリコッタのベリー3種パンケーキリベンジします。
これからも美味しいパンケーキ屋さんご紹介お願いしますね(^^)v
食べに行っていただけたんですね、ありがとうございます!!私が入店したのは19時前だったので人がいなかったです。カフェの時間は注意が必要ですね(;´▽`A``
でも、ふわふわのパンケーキ、美味しいですよね!私も次はリコッタパンケーキを食べにいこうと思ってます!
これからも色んなパンケーキを紹介していきますので私達三人たっちゃんずをよろしくお願いします☆