喫茶店のホットケーキってすごくホッしあわせとしますよね。
雰囲気と変わらない味。安らぎます花
決してダジャレではありません。


コーヒーに月と星サンシャイン
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27038064/
大阪・梅田駅からもすぐの東梅田駅。
駅の地下から続くごはん処にあるthe老舗喫茶店ですコーヒー豆
 
東梅田駅の改札をでたらある、看板看板
あった、サンシャインめキラ 
そこからずっとお食事処エリアを突き進んでいくと
発見びっくり



  

きましたっ、レトロコーヒーに月と星
このレトロな雰囲気、たっちゃんず大好物です~~sao☆
ショーケースのホットケーキの札は、マジックでなにか消してますよ!
差し替えしないでざっくり消しちゃうあたりも、好きですはあとええ、なんでも好きですとも~sei

わくわくしながら入店びっくり

中は想像通りの喫茶店。
地元の人から愛されるにおいがぷんぷん。
なんとなく、すごーく心も顔も綻びまする~ぷぷぷハート

お目当てはもちろん。もちのろん。
ホットケーキハート食事

見えますか、上のメニューのホットケーキセットになにか赤い囲み。
大きくしましょう。

はーい、大好きなお言葉
「手焼き」キラキラキラ

このシンプルなお言葉に安心感~~ハート
私この言葉好きな言葉のベスト10に入りまっせおっきいびっくり9

ということで迷わずにまにまご注文音符

ちょうど調理場のそばの席を選んだので
どんなふうに作るのかなあと横目でチラリめ

私がオーダーしたときは誰も食事のオーダーをしておらず、
マスターは新聞を読んでゆったり。
そんな休憩タイムに私の注文ホットケーキがはいりましたびっくり

すくっとマスターは立ち上がり、ボウルに卵を入れて
手慣れた手つきで小麦粉と混ぜます。

このあたりからつんつんのテンションは急上昇aknびっくり
老舗感と慣れた手つきと調理場とどきどき待ちわびている気持ちが混ざって
ひとりでのんびりしているフリをしてきょろきょろ。
焼いてる・・・・あっひっくり返した!
と横目でマスターの動きを観察。明らかに変人ピクルスドヤ顔

そんな流れの後に
でてきたのがこちら。

ホットケーキセット \750

theホットケーキ!

このつやつやの表面。美しすぎる焼き色・・・・・
もう上のバターがすぐつるりん落ちちゃうんです。
美肌すぎまっせー
*ハート


ふっくら。
どこまでも美しい。
断面までもふわっとされてます。
ツヤ肌でありもっちり肌。
女性の憧れがつまってる
!!

ツヤ肌いただきます
食事

これは・・・・美人すぎますびっくり

見た通りのふわふわ。手焼きのふっくら感の主張がすごい。

一口。

やさしい~~ハート
懐かしい味の中にふんわりとした優しさがつまっている~。
あったかい気持ちになるお味sei♪
いやー幸せだ。。。

一緒にメープルさんもいらっしゃいますキラキラ

ぐんぐん染み込む~~キラキラ
じゅわわわわぁぁぁ・・・・・・・

ふわふわ生地がどんどんメープルさんをすってしまいますよおっきいびっくり3

このしっかりとしているけれどふわっとしている
懐かしいかおりぷんぷんのホットケーキさん。いただきますsao☆音符

うん、メープルさん染み込んでる~~ハート

じゅあわじゅわ~~~~~キラキラキラキラ
音がしてきそう。いや聞こえますごはん!


セットの珈琲もカップ

コーヒーを飲みすぎるのが最近苦手ですが
喫茶店に行くと紅茶よりやはり珈琲。
一杯一杯入れてくれたり、その喫茶店のオリジナルブレンドは
そのときにしか味わえないですもの♪
お豆買って帰りたくなるほど、飲みやすくてなんだか落ち着くかおり高い珈琲でした♪

気取らなくて、懐かしいホットケーキとおいしい珈琲。
ほっと一息つける場所を見つけられましたお花。


カップサンシャイン
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27038064/
[住所]大阪府大阪市北区曽根崎2-11-8
[最寄駅]東梅田駅より58m
[平日]7:00~21:00
[土曜日]7:00~20:00
[日曜日]7:00~18:00
[定休日]第3日曜日