FEBRUARY IS PANCAKE MONTH!!
「2月はパンケーキの月です!!」
この言葉を忘れないよ。だからまたすぐ、来ちゃったよ。


表参道駅へGO!!着いたら南青山骨董通りへGO!!


CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT


クリントンさんの魅力についてはもう・・・
1回目2回目の記事でこれでもかってくらい語っています♪

パンケーキ好きにはマストのこのお店で。

2月1日~14日限定のパンケーキ2種類。
2月15日~28日限定のパンケーキ2種類。

スペシャルメニューが出ちゃってるんですよ~
ハート。

前半戦のパンケーキの時、おまる部長は宣言しました。
後半のパンケーキも必ず食べると。


有言実行。

早速いってまいりましたよ~ん
むふ~
今回は初クリントンのつんつんと一緒にレッツGO!!!

席に着くなりカメラをおもむろに出す私達。
「あっいいカメラですね~!!どこのですか?キラキラ
なんて聞いてくださるお店のお兄さん
顔

「今からめっちゃ撮りまーす!!ちょこ
なんてさらっと言ってみましたが、本当に撮ります私達w

パンケーキが到着した瞬間、私たちの会話はストップする。

レモンカード&ブラックベリーパンケーキ 
1500円

先に言うけど、このパンケーキに、脱帽。


クリントンさんのレモンカードが食べれるなんて、夢?

さぁ、つんつん!!切ってみよう!!
(やっぱり人任せのおまる部長)

ぱかっっときたら。


どうだ!つんつんの得意技。垂直あげ!!!
綺麗に決まりました。


真っ二つに切られた生地を、おまる部長は。


さらに半分にして。


てぇぇぇいっっ!!ハート

だめ、まだまだ足りない!!神のメープルバターだもん。

てぇぇぇーーーーい!!!ハート。
(かけすぎやろ、さすがに)

ブラックベリーソースもご一緒に。いただきます。



お願いです。おまる部長とつんつんから、本当にお願いです。
これをレギュラーメニューにしてください。

レモンカードと生地の相性。
パンチをきかせるレモンピールとブラックベリーソース。
そして、メープルバター。
あまりに、完璧すぎて。

このパンケーキは、大事件です。
おまる部長が唸っていたら、なんだかとっても静かな向かい側。
前を向いたら・・・

つんつんが黙ってかたまって、めっちゃ鳥肌。
※説明しよう!!つんつんの鳥肌は絶品のバロメーターなのだ!!
机をはさんで向かい側にいるおまる部長ですら見える、鳥肌。


このパンケーキが好きすぎて、美味しすぎておまる部長は、
「ね、熱が出そう・・・顔が熱い・・・」
とか言い出しちゃいましたしw

まさに、食べ終わりたくないパンケーキ。

おまる部長・・・この姿見ていたら・・

離れるのがさびしくてさびしくて・・・
花嫁姿の娘を後ろで送り出す、父親の気持ちになったよ。。
(メープルバターをウェディングドレスのベールと錯覚した模様)



ラズベリーパンケーキ ジャム&アーモンドバター
1500円

なんて華やかな、ドレッシーなパンケーキ
ハート



赤のドレスパンケーキやね~キラキラ
そんなパンケーキは・・・・


もりもりなトッピングが・・・あらら!!



落ちゆく姿まで美しい。
(もはや動画で撮ればいい。)




持ち上げて伝わるボリューム感、最高ハート

ジャムの上に乗るのは、こんもりバニラホイップ。
カクカクしたのが、キャンディーアーモンド
ハート



生地の中に見えますのが、アーモンドフランジパーヌってやつ??キラキラ

ラズベリーソースかかった生地に、豪快にジャムをのせるつんつん。
いい。その豪快さ、すごくいいよ!
(何目線やねん)


ベリーとアーモンドの世界へ、ようこそ♪



目が覚めるほど、贅沢。
ベリーのさわやかさ、アーモンドの濃厚さ、バニラホイップの心地よさ。
そしてそれをすべて受け止める美味しい美味しい、生地。


そして・・・初の・・・

トーステッドアーモンドバター!?!?

いつものメープルバターとは少し違う、
アーモンドの風味たっぷり、甘さ少し控えめの大人ソースむふ~

つんつん、ななめからてろーーん♪

これがもう生地の中のフランジパーヌ様の甘みと、
絶品の化学反応を引き起こすからハート


お皿にはひとくずも残ってない。
メープルバターもアーモンドバターも空。

私たちはこの状態になるまで、夢中で、無言で
シャッターを切り、食べていたね。


楽しい時間と全く同じで、絶品の時間もあっという間。

おまる部長はずっと、つんつんともぜひクリントンの美味しさを
共有したかったので、すごく嬉しかったんですきゃー

そしてつんつんは、帰りがけのお買い物中も商品見ながら
クリントンのパンケーキを思い出しちゃって、
何買うか忘れちゃうほど恋しちゃったんだって( *´艸`)



【CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT 】
クリントンストリートベイキング東京
http://clintonstreetbaking.co.jp/
〒107-0062
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
TEL:03-6450-5944 ※夜のみ予約可
8:00-23:00

【たっちゃんずのHP】